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挑選好吃鳳梨訣竅 輕拍有鼓聲最香甜

四 18, 2016查看: 1950
滋味酸甜的鳳梨,吃下肚暑氣就消了大半,夏天吃正是時候!但好吃的鳳梨怎麼挑選呢?專家建議,手指輕彈果實,聲音清響似打鼓為成熟果,肉質細緻、甜度及風味尤佳,行家都這樣挑選。 鳳梨盛產期 國人偏愛金鑽鳳梨…

肥胖恐埋下危險因子 調整飲食遠離洗腎命運 

二 26, 2020查看: 1340
一名50歲陳先生,雖沒有酗酒習慣,但每次與朋友聚餐,就會喝得酣暢淋漓,長期下來,不僅有啤酒肚,也因尿酸高合併痛風症狀,常得買止痛藥舒緩症狀,近來因痛風發作頻繁,就醫檢查,醫師發現患者腎功能大幅衰竭,若…

孩子不吃菜怎辦? 在餐桌上教飲食教育

一 17, 2019查看: 982
每到用餐時間,餐桌上總會掀起一場家庭紛爭,為什麼孩子要把青菜挑掉?為幫助孩童在飲食中培養美學、營養知識、親子與同儕互動,灃食公益飲食文化教育基金會發起「營養5餐」計畫,邀請4位講師,分享父母與孩子間的…

生化湯別亂喝 中醫師教你正確產後調理

三 27, 2020查看: 1236
許多產後婦女都會喝生化湯來幫助排除惡露,根據統計顯示,在台灣約九成女性產後都曾使用過生化湯,但生化湯該如何使用呢,其實得從生產方式、使用時間點、使用天數以及加減法來看;中醫師王瑜婷指出,像是若為剖腹產…

加工食品含磷高 恐增心血管疾病死亡風險

八 28, 2017查看: 2179
麵包、餅乾、糖果、飲料等加工食品,顏色鮮豔、香味濃郁、嚐起來又相當美味;不過,通常都含有許多食品添加物。醫師表示,坊間加工食品都有添加無機磷,長期過量攝取容易提早老化,增加罹患心血管疾病的死亡風險。…

寶寶腦部發育 六大類營養缺一不可

三 19, 2017查看: 2073
小孩要如何吃才能吃得頭好壯壯是許多媽媽的疑問。幼兒期之腦部及神經系統較其他器官發展迅速,幼兒1歲時,其腦部重量約為成人50%,而6歲已達成人90%。其真正腦部發展的黃金時期,可分為兩個階段,即胚胎期及…

湯少喝幾碗! 副甲狀腺機能亢進患者應這樣吃…

二 10, 2018查看: 1623
慢性腎臟病除了讓腎臟功能下降外,還會出現併發症,而次發性副甲狀腺機能亢進就是其中之一,由於副甲狀腺控制礦物質鈣、磷等代謝,腎病患者因為副甲狀腺代謝異常,會出現血管鈣化、骨質流失等症狀。盧國城強調,腎病…

問 : 我 的 小 孩 目 前 兩 歲 三 個 月 , 目 前 才 剛 結 束 服 用 Kefe lor ( 凱 復 樂 ) 的 療 程 ( 因 肺 炎 及 中 耳 炎 ) , 本 週 還 會 接 受 排 除 中 耳 積 水 的 導 管 放 置 。 因 為 目 前 媒 體 報 導 日 本 腦 炎 可 能 會 流 行 , 請 問 以 他 目 前 的 情 況 , 何 時 去 接 種 日 本 腦 炎 疫 苗 較 適 合 ?

答 : 如 果 您 的 小 孩 目 前 沒 有 發 燒 , 活 動 力 正 常 , 能 吃 能 玩 , 就 可 以 打 日 本 腦 炎 疫 苗 了 。 不 要 猶 豫 , 馬 上 去 打 。

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