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掌握得舒飲食原則 年菜也能吃得無負擔

十二 31, 2016查看: 2395
迎接新年到來,少不了傳統年菜,但天天大魚大肉,就怕年節假期休假回來,不只體重破表,連血壓、血糖和血脂都失控;成大醫院斗六分院營養師凃巧羚指出,尤其像是三高患者,除了按時服藥控制病情外,最重要就是飲食中…

選對藥膳食材 冬季補腎養身

十二 27, 2015查看: 2235
今年雖然是暖冬,但趁著進入冬天季節適合補氣養身;鄧正梁, 開業中醫診所院長指出,春夏屬於陽長陰消,可幫助補陽氣,至於秋冬為陰長陽消,這時可陪補陰氣,因陰虛人內火大,趁秋冬之際可幫助恢復人體陰陽平衡。…

想長壽先保護血管 魚油助血流

三 06, 2016查看: 2326
愛斯基摩人長年以深海魚類維生,是全世界罹患心血管疾病最少的人種;根據研究發現,原來魚油富含的Omega3不飽和脂肪酸,主要是降TG(三酸酐油脂,或中性脂肪),可以維持血管暢通不阻塞。醫師建議,有抽菸、…

台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味

九 13, 2016查看: 2141
牛排是應節不可缺少的食材,在專業的主廚眼中台式的烤肉方式是大錯特錯;主廚葛東尼指出,台式烤肉利用炭火容易烤焦,且油煙與油脂的交互作用,更會產生致癌物質,吃下肚恐有害身體健康,建議使用美式烤肉法,才能留…

立春:

從這一天起,開始了春天的氣象。

雨水:

不?是寒冬乾旱,而是雨水將多的季節。

驚蟄:

春雷驚醒了冬眠動物。

春分:

"分"是指一?。忳春季三個月的一?,這天是?夜平分。

清明:

清明一?,春色清和。

穀雨:

雨水增多,滋潤五穀。

立夏:

夏季開始,植物?茿。

尿滿:

指麥粒忳將飽滿的時節。

芒種:

指麥種有芒。

夏至:

"至"不作"到"解,而作"極"解。忪當天的夏季日影最長,並開始炎熱。

尿暑:

氣候炎熱,但未?到最熱的程度。

大暑:

一年中最熱的時期。

立秋:

秋天從此開始。

處暑:

"處"指結濟。指暑氣將盡。

白露:

地?水汽?結為露,其色白。是天氣開始轉向寒涼之意。

秋分:

指秋季三個月的一?,這天?夜平分。

寒露:

露氣由白轉寒,其色白。是天氣開始轉向寒涼之意。

霜?:

追霜時節到來。

立冬:

冬季開始,兼指作物收穫藏起來之意。

尿雪:

開始?雪,但還不很多。

大雪:

普??雪時節到來。

冬至:

日影短,開始夜長。

尿寒:

天氣忳將進入寒冷時節。

大寒:

天氣普?寒冷,而且大冷,是一年中溫度最低的時節。


馮尿鹿

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