香港及中國東北地區，近日天氣急轉寒冷，各市民(尤其是長者、長期病患者、特別是患有心臟或呼吸系統疾病的人士)應特別小心，適當採取保暖措施，以防受疾病侵襲。呼籲各讀者應以下防禦及應對方法保溫。

寒冷天氣容易引起併發症，長者和長期病患者應特別小心

• 長者皮下脂肪較少，體溫調節機能減退，故在寒冷天氣下，身體未能對周遭氣溫下降作適當的反應。
• 慢性疾病如高血壓、糖尿病或內分泌失調人士，會令他們的新陳代謝率減慢，因而減低熱能的製造。
• 中風、骨折、柏金遜病及老年癡呆症，往往令長者或行動不便者，因而減低身體產生和保存熱能的能力。

照顧好兒童及嬰兒

• 其衣物宜輕巧，以防限制其身體活動
• 嬰兒就寢時，父母應注意嬰兒睡姿宜仰睡，毋須使用枕頭
• 嬰兒腳部貼近床尾，手部宜放輕柔的棉被外，而被邊應藏入床褥下，以防嬰兒把棉被拉高蒙頭。

長者及長期病患者，採取以下預防措施：

• 留意天氣預報，按氣溫加穿適當禦寒衣物，包括帽、頸巾、手套和襪等；
• 應進食足夠及高熱量的食物及熱飲，例如熱湯、熱飯和麵；
• 經常作適當的運動，以增加血液循環及產生熱能；
• 逗留在溫暖的環境內，避免過分暴露於戶外；使用保暖電器時要注意安全，室內也應保持空氣流通；
• 如有不適，應盡早求醫。

應避免飲用含酒精的飲品

• 不要依賴飲酒保暖，因酒精會令血管擴張，使身體熱量極快流失。

採取以下可減少患上"流感"或"呼吸道傳染性"疾病措施：

• 打噴嚏或咳嗽時應掩着口鼻，用紙巾妥為包好痰涎及分泌物，放入有蓋的垃圾桶內，及盡快徹底清潔雙手；
• 確保獲得充足休息，飲食均衡，勤做運動，盡量不要吸煙及減除太大壓力；
• 保持空氣流通；
• 保持良好的個人及環境衞生；
• 凡有感冒病徵、需要照顧病人及進入醫院及診所的人士，都應戴上口罩。
• 遇有不適，應留在家中休息及立即各醫生就診。

避免疾病從食物中傳播

經由食物傳播及在天氣寒冷時很常見的疾病，特別是與火鍋食品有關的疾病，應採取以下預防措施：

• 進餐前及處理食物及應該洗淨雙手。
• 處理食物時，應徹底清潔並煮熟所有食物。
• 確保蔬菜經徹底洗淨，可能的話將蔬菜放在清水中浸泡一段時間，以確保能洗掉蔬菜上的殺蟲劑。
• 選擇食物時，不要光顧無牌或衞生環境惡劣的食店；
• 購買海產時，要選擇新鮮、外殼完整無缺及不帶異味的種類。
• 處理海產亦應非常小心，蝦類在烹調過程中剛剛轉紅時還不能吃，應多煮五分鐘才享用，並應避免進食蝦頭；
• 貝殼類海產的外殼應該除掉，並應於沸水中煮一段較長時間，以確保徹底煮熟。
• 避免在食物上灑生蔥。
• 洗乾淨及煮好的食物，應儲存在攝氏四度以下的雪櫃裏，並在煮熟後盡快食用。
• 生雞蛋可能受沙門氏菌污染，切勿以此作為火鍋蘸醬。
• 應使用不同筷子夾取生肉及熟肉，減少交差感染機會。