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過年開心吃零食不發胖 這些原則要把握 

二 01, 2017點擊數: 2213
農曆年節團圓日,和親朋好友話夾子一開,零食也一口接一口吃,小心肥胖找上門,尤其許多看起來體積小、重量輕的零食,可暗藏高熱量且高油脂危機,像一包巧克力棒、四條芒果乾或是一把魷魚絲等,若每天吃,熱量累積就…

吃多反而瘦了? 竟是這個原因搞怪

四 24, 2018點擊數: 1679
有人會因為呼吸都會胖而困擾不已,而也有人則是因食量大增,體重卻不增反減而苦惱;當大吃大喝體重卻反降時,這可不是一件令人稱羨的事,當心有可能是因為甲狀腺機能亢進搞的鬼!…

胃酸過多、胃脹氣嗎? 當心你吃錯了

十 17, 2016點擊數: 1850
現代人工作繁忙,經常三餐不定時,以致出現腸胃功能障礙,不是胃酸分泌過多,就是出現胃腸脹氣的困擾;營養師提醒,想要使胃腸能夠恢復正常功能,除了三餐要定時定量,不要暴飲暴食之外,對於難以消化的食物,或是會…

菠菜護眼、抗氧化、改善貧血 這幾種人應多吃

四 16, 2021點擊數: 1219
菠菜主要產季為冬天到春初,含有豐富的礦物質、維生素等營養素,營養師Liz說,菠菜是很強大的食物!吃菠菜有什麼好處呢?基本上深綠色蔬菜有的他都有,另外還含有鐵、維生素C和Beta胡蘿蔔素,改善貧血、抗氧…

夏季炎熱食物中毒風險增 專家提醒避免把細菌吃下肚

七 19, 2021點擊數: 1225
炎炎夏日,食物保存相當重要,不要讓美食變質之後弄壞肚子,傷害健康。衛生福利部南投醫院營養師提醒,不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心,都要留意衛生及保存問題,保存不當容易導致細菌滋生,甚至食物中毒,對健…

吃香喝辣真的能治感冒嗎?

二 24, 2017點擊數: 2559
秋冬季節好發感冒,只要一人中鏢,就有可能全家都得!預防感冒非常棘手,有感冒前兆,或者不小心得到感冒時該怎麼辦?相信許多人都曾有過用鹽水漱口、喝薑湯治感冒的小撇步,坊間也流傳感冒時吃香喝辣有助排出痰液及…

香 港 近 年 最 年 幼 的 霍 亂 患 者 是 在 今 夏 發 現 的 。 一 名 七 個 月 大 巴 基 斯 坦 女 嬰 4/8日 被 証 實 感 染 了 霍 亂 。 繼 而 再 有 兩 名 與 女 嬰 同 住 的 巴 基 斯 坦 幼 童 感 染 霍 亂 , 該 兩 名 分 別 一 歲 及 兩 歲 幼 童 ; 其 中 一 名 男 嬰 上 月 底 從 巴 基 斯 坦 回 港 時 已 腹 瀉 , 懷 疑 病 源 來 自 該 名 男 嬰。

由 於 男 嬰 在 發 病 潛 伏 期 曾 離 港 , 故 列 作 外 地 感 染 個 案 , 但 兩 名 女 童 則 列 為 本 地 受 感 染 個 案 , 令 香 港 今 年 錄 得 五 宗 霍 亂 個 案 。

環境欠佳細菌易生

證 實 感 染 O1 小 川 埃 托 爾 型 霍 亂 的 兩 名 幼 童 , 其 中 兩 歲 的 女 童 是 早 前 證 實 感 染 霍 亂 的 七 個 月 大 女 嬰 的 胞 姊 , 另 一 名 同 住 的 一 歲 男 嬰 則 曾 離 港 , 在 七 月 二 十 八 日 與 母 親 從 巴 基 斯 坦 回 港 前 已 呈 腹 瀉 病 徵 , 翌 日 回 港 後 一 直 腹 瀉。

香 港 衛 生 署 初 步 相 信 男 嬰 是 今 次 霍 亂 的 源 頭 , 霍 亂 菌 經 幼 童 之 間 親 密 接 觸 , 或 進 食 了 受 污 染 的 食 物 而 傳 染 , 加 上 該 家 庭 環 境 衛 生 不 太 理 想 , 令 霍 亂 菌 更 易 散 播 。

嬰兒用具要徹底消毒

衛 生 署 社 會 醫 學 顧 問 醫 生 謝 麗 賢 表 示 , 由 於 兒 童 的 抵 抗 力 較 低 , 容 易 感 染 霍 亂 , 家 長 必 須 保 持 個 人 及 環 境 清 潔 , 更 換 尿 片 後 必 須 以 肥 皂 洗 手 ; 污 穢 衣 物 及 玩 具 須 用 稀 釋 的 漂 白 水 清 洗 ; 嬰 兒 用 的 奶 樽 須 以 沸 水 消 毒 等 。

香 港 醫 療 專 家 表 示 , 幼 童 較 成 人 容 易 感 染 霍 亂 , 因 為 他 們 的 胃 液 較 少 , 所 以 殺 死 霍 亂 菌 的 能 力 較 低 , 而 感 染 後 脫 水 的 速 度 亦 較 成 人 快 , 必 須 即 時 為 病 童 補 充 水 分 。

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綜合報道

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