雖 然 時 屆 冬 天 並 已 過 了 霍 亂 的 高 峰 期，但 香 港 衛 生 署 十 二 月 二 十 五 日 又 證 實 另 一 宗 霍 亂 個 案 ， 涉 及 一 名 獨 居 的 六 十 歲 男 子 ， 在 十 二 月 二 十 一 日 出 現 腹 瀉 和 嘔 吐 病 徵 ， 隨 即 入 院 接 受 治 療 ， 現 時 情 況 危 殆 。 今 年 香 港 共 有 十 二 宗 霍 亂 個 案 。 衛 生 署 發 言 人 表 示 ， 預 防 霍 亂 及 其 他 經 由 食 物 傳 染 的 疾 病 的 最 佳 方 法 是 時 常 保 持 個 人 、 食 物 及 環 境 衛 生 。 市 民 應 採 取 下 列 預 防 措 施 ：

1. 保 持 環 境 清 潔 ；

2. 食 物 要 貯 存 在 冰 箱 中 （ 攝 氏 四 度 或 以 下 ） ， 進 食 隔 夜  前 要 將 之 徹 底 翻 熱 ；

3. 食 物 要 徹 底 洗 淨 和 煮 熟 ；

4. 如 廁 後 及 處 理 食 物 前 要 洗 手 ；

5. 生 、 熟 食 物 要 分 開 貯 存 ；

6. 避 免 進 食 高 危 食 物 ， 例 如 末 經 烹 煮 或 半 生 熟 食 物 。

綜合報道

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