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孕婦愛吃生菜沙拉 寶寶出生染菌引發腦膜炎

六 06, 2016點擊數: 2200
一名2天大的足月女嬰,日前出現活力不佳、食慾不好且頻繁低血氧的的狀況,轉至新生兒觀察室檢查後,發現竟感染罕見的李斯特菌導致腦膜炎,醫師表示應與媽媽在孕期時的飲食有關,幸好經過搶救,目前女嬰已康復出院。…

紫米、黑米清洗後褪色? 其實是「花青素」溶出了

九 20, 2020點擊數: 1683
健康飲食當道,富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛,但有人發現,買回家的紫米以清水沖泡後,洗米水呈現紫紅色至深色,懷疑是否買到人工染色的產品。 紫米、黑米富含花青素 清洗時易出現深淺不一顏色…

多運動多吃蔬果 世衛:預防失智症

五 31, 2019點擊數: 1310
杜絕失智症找上門,世界衛生組織發布失智指南!世界衛生組織(WHO)「減低認知退化和失智風險指引」中指出,老化是失智症的主因,然而改變生活習慣可以預防1/3失智症風險,包含運動、健康飲食、控制高血壓、血…

元寶餃子變身 養生不油膩

二 16, 2019點擊數: 1138
「正月十五吃餃子」是不少華人的傳統;然而類似餃子的食物,不僅存在於華人文化,例如俄羅斯人也有肉餃(Russian pelmeni meat…

暖冬還是要進補? 燥熱體質應斟酌

二 08, 2017點擊數: 1875
冬天裡,民眾喜歡全家大小一起吃補品、火煱,團圓兼進補,中醫師張煒東提醒民眾,進補對於體質虛寒者較為合適,燥熱體質者可要斟酌,也建議冬天天氣冷時儘量要「早睡晚起」,尤其是老年人及慢性疾病患者!…

咖啡愈喝卻愈累?喝對時間點效果最好

五 14, 2018點擊數: 1693
日前,美國加州高等法院對咖啡業者做出一項裁示,就是必須在產品上加註「致癌警語」。其毒物教育研究機構指稱,咖啡產品中含有高濃度的丙烯醯胺,屬致癌物,為維護消費者的權益,咖啡業者必須加註致癌警語,其中包括…

預防肝斑找上門 可多攝取「這類」食物

二 22, 2022點擊數: 2044
臉部出現斑點的原因多樣化,最主要是因表皮基底層的黑色素細胞活化後,大量製造黑色素,轉移到表皮的棘狀層再慢慢形成片狀,往上代謝到表皮的角質層。安南醫院皮膚科羅子焜醫師解釋,黑色素細胞活化又可分外在及內在…

喝4種飲料配藥吃 藥師警告:小心副作用風險飆

九 05, 2021點擊數: 1761
不少人常圖方便,隨手用飲料配服藥品,但這可能會與藥品發生交互作用,進而影響藥品吸收,甚至產生副作用,對此,食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請社區藥局郭建宏藥師與民眾分享臨床上常見的例子。…

偏 好 吃 乾 果 仁 的 人 , 可 能 在 飲 食 中 喜 歡 多 些 蛋 白 質 、 維 他 命 B 和 脂 肪 。 特 別 喜 歡 較 鹹 果 仁 的 人 , 可 能 只 是 需 要 鈉 。

處 於 緊 張 狀 態 的 人 比 在 悠 閒 狀 態 的 人 更 想 吃 乾 果 仁 。

 

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