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糖友腎友春節飲食照過來 年後健檢指數不飆高

二 07, 2021查看: 3470
春節將至,親友團聚一定會聚餐享用美食佳餚,然而在春節過後常有許多糖友(糖尿病患)、腎友(透析患者)回診檢查時發現糖友血脂、血糖過高,而腎友的血鈉、鉀、磷過高且血脂肪及水也一路蓄積。傳統年菜可以提供充足…

一歲以下寶寶可以吃蜂蜜嗎? 小心肉毒桿菌致命

六 20, 2020查看: 1054
香甜蜂蜜不管是單吃或是泡成蜂蜜水,廣受大眾喜愛,但小心一歲以下嬰幼兒食用後,可能因為肉毒桿菌致命!營養師李芷薇說明,前幾年,日本與香港發生餵小朋友喝蜂蜜水,因此死亡的案例,就是因為蜂蜜裡的肉毒桿菌孢子…

選對藥膳食材 冬季補腎養身

十二 27, 2015查看: 2259
今年雖然是暖冬,但趁著進入冬天季節適合補氣養身;鄧正梁, 開業中醫診所院長指出,春夏屬於陽長陰消,可幫助補陽氣,至於秋冬為陰長陽消,這時可陪補陰氣,因陰虛人內火大,趁秋冬之際可幫助恢復人體陰陽平衡。…

一餐吃3塊蘿蔔糕 糖尿病友血糖恐飆高

二 02, 2017查看: 1669
不論是誰都難以抗拒美食誘惑,尤其傳統的蘿蔔糕、米粉、紅燒牛腩、炸排骨等更是桌上必備佳餚,曾有一名糖尿病患者,一餐內吃了數十塊的蘿蔔糕,導致醣類和油脂超標血糖飆升。 吃三塊蘿蔔糕 血糖恐飆高…

掌握飲食控制方法 糖尿病患不怕餓肚子

六 25, 2016查看: 1981
許多糖尿病患者雖懂得按時服藥,且配合飲食來控制血糖,但飲食上常常覺得得挨餓才能有效控制血糖,其實只要懂得幾個方法,就能讓飲食控制更順暢;林款帶,開業醫糖尿病照護中心院長指出,臨床上就有患者罹患第二型糖…

子宮肌瘤可吃當歸生薑羊肉湯嗎? 中醫師精闢解析

十二 29, 2021查看: 1047
「醫師,有子宮肌瘤不能進補,真的嗎?」、「要怎麼吃才能避免肌瘤增大?」這是許多子宮肌瘤患者常見疑問。究竟罹患子宮肌瘤婦女在飲食上該注意什麼呢?周宗翰中醫師指出,子宮肌瘤是相當常見的一種婦科疾病,目前西…

新鮮雞蛋怎麼挑選? 營養師點出選購關鍵

八 16, 2021查看: 889
雞蛋是富含豐富的營養物質,許多家長希望家人吃得營養又健康,該怎麼挑選到比較新鮮的雞蛋呢?振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅表示,無論選購的雞蛋為散裝或盒裝洗選雞蛋,建議應優先挑選大小適中、外殼較厚、蛋殼光…

吃香喝辣真的能治感冒嗎?

二 24, 2017查看: 2465
秋冬季節好發感冒,只要一人中鏢,就有可能全家都得!預防感冒非常棘手,有感冒前兆,或者不小心得到感冒時該怎麼辦?相信許多人都曾有過用鹽水漱口、喝薑湯治感冒的小撇步,坊間也流傳感冒時吃香喝辣有助排出痰液及…

香港空氣污染嚴重,成長中的兒童更首當其衝。環保局於本年7月推出的「空氣質素指標檢討公眾諮詢」將於11月底結束。為替本港兒童爭取一口清新空氣及健康成長環境,香港嬰幼兒發展研究基金會藉此促請政府落實世衛空氣質素指引,立即改善空氣污染問題。

空氣污染嚴重影響兒童肺功能。兒童肺部處於發育階段,加上免疫能力較差,容易受到污染物感染。此外,兒童呼吸較成人急速,身高貼近懸浮粒子水平,容易吸入大量污染物,對肺功能構成極大傷害。

研究顯示空氣污染兒童肺功能減兩成

ap-29112701一項在美國南加洲為期8年的臨床研究顯示,長期生活在高污染環境的兒童,肺功能較低污染地區兒童低兩成。以一個人享有80歲壽命計算,在高污染地區生活的人到64歲時,肺部將嚴重衰竭! 香港嬰幼兒發展研究基金會主席周鎮邦醫生表示:「過去十年香港空氣污染嚴重,對兒童肺部發育帶來嚴重影響,估計50年後,不少人可能出現肺功能衰竭。以此推算,港人壽命可能因空氣污染縮短16年!」

中大調查力證空氣污染影響 

世界衛生組織「空氣污染對兒童健康及發展的影響」報告指出,已有有力證據引證空氣污染影響兒童肺功能和肺部發育。同時,香港中文大學公共衛生及基層醫療學院亦曾於廣州進行同類調查,在半年內,為1983名廣州兒童進行肺功能測試,同時由兒童的父母填寫問卷,記錄兒童呼吸道徵兆。調查結果發現,在高污染地區,兒童的肺功能比低污染地區兒童差,男童每秒肺活量低0.153公升,而女童則低0.123公升。總結調查結果,空氣污染對兒童肺部發育帶來嚴重影響。綜合世衛及中文大學的研究報告,可以肯定,空氣污染為兒童肺功能及發育帶來嚴重及不可逆轉的影響。

香港中文大學公共衛生及基層醫療學院黃子惠教授強調:「空氣污染對兒童的毒害最深;生活於空氣愈差的地區,兒童肺容量及肺速率愈差,嚴重影響成長。」

ap-29112702香港兒童哮喘人數急增55%

空氣污染除了令兒童肺功能降低,同時亦增加患哮喘的機會。在1982至1996年間,香港兒童患哮喘數字急增55%,其中近三至五成案例是由空氣污染所致。空氣污染間接導致其他呼吸道疾病問題,令兒童入院率增加,醫療費用及兒童缺課率上升。周醫生指出:「一項思匯在2008年進行的調查,受空氣污染影響,每10人便有一人需要入院或因而缺課,五分一人患上呼吸道疾病,六成人需要長期逗留室內及緊閉窗戶,情況令人憂慮。」

改善空氣減醫療開支 

外國研究顯示,投資改善空氣污染將有效節省醫療開支。周醫生引述美國研究指出,本港的空氣污染問題若能於2010年有所改善,兒童醫療開支將有效減低達5億700萬港元,當中包括:

改善空氣污染後可避免的問題

節省兒童醫療開支

減少新生兒死亡率

1530萬港元

減少因哮喘入院個案

400 - 900萬港元

減少因呼吸道病變到急症室求診個案

30 - 120萬港元

減少兒童缺課

1億4千2百萬 – 3億6千5百萬港元

減少出生不足磅嬰兒

4700萬港元

合共

5億700萬元

 

列為急切公共健康問題落實世衛指標 

香港大學公共衛生學院Anthony J Hedley教授譴責政府將改善空氣污染列為長遠目標拖延卸責:「空氣污染問題有如燃眉之急,但政府只採取分階段措施改善空氣質素,實為卸責拖延,危害兒童健康。」他促請政府將之列為急切公共健康問題,正視空氣質素。

Anthony J Hedley教授表示改善空氣污染的投資極具價值,以港大的達理指數推算,投資1元將節省4元花費。為全港超過90萬兒童生命及醫療體系著想,Anthony J Hedley教授再次敦促政府盡快落實世界衛生組織所訂的空氣質素指引,以免影響兒童一生。

 

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