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土雞蛋比白雞蛋營養更多 這是真的嗎?  

八 14, 2021查看: 1036
許多人以為土雞蛋比白雞蛋的營養更豐富,這是真的嗎?振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅表示,土雞蛋或白雞蛋的營養價值差別不大,雞蛋顏色與雞隻品種及遺傳有關係,因此顏色不影響其營養價值。雞蛋是優良的蛋白質來源…

想要腎臟好 「三控三避」不可少

七 06, 2017查看: 2170
造成腎臟病的原因中,第一名是糖尿病,第二名高血壓,第三名腎絲球腎炎,而且侵襲腎臟不著痕跡,速度緩慢,難以察覺,直到發現出了狀況,已經發展至需要洗腎的階段;腎臟科醫師提醒,其實,腎臟病會有早期徵兆,並且…

享用鮮美貝類 小心2類中毒

四 12, 2019查看: 1055
貝類水產如生蚵、生蠔、扇貝、鮑魚、蛤蜊及淡菜等品,因口感鮮甜,廣受饕客喜愛,然而貝類如處理、烹調不慎,仍有可能引發食品中毒。 貝類水產品依中毒機制,可分為2大類: 1)微生物汙染…

年節大魚大肉該節制了! 這樣料理減醣抗發炎 

二 11, 2020查看: 1249
許多民眾喜愛低醣及生酮飲食方式,但若發生慢性發炎時,恐出現「減醣不會瘦,生酮依舊胖」等情況,甚至更容易引發過敏、氣喘、感冒等健康問題,因此低醣飲食達人Vivian將抗炎與減醣原則結合,推出《抗炎止敏、…

減鹽增健康! 每日攝取不超過6公克

五 01, 2017查看: 2067
攝取過多鈉,會增加高血壓等心血管罹病率與死亡率的風險。建議成人每日鈉總攝取量不超過2,400毫克(即食鹽6公克),然而近年的營養調查皆顯示,鈉的攝取量為建議量的1.5~2倍。 控制鈉預防心血管病…
病 人 激 增 三 成

千 禧 年 來 臨 前 數 天 , 香 港 空 氣 污 染 持 續 惡 劣 , 維 多 利 亞 港 兩 岸 能 見 度 只 有 二 千 七 百 米 , 其 中 以 東 涌 空 氣 最 惡 劣 , 空 氣 污 染 指 數 達 一 百 六 十 一 , 打 破 環 保 署 九 五 年 設 立 空 氣 污 染 指 數 以 來 的 最 高 紀 錄。

空 氣 污 染 令 新 界 區 公 立 醫 院 近 日 求 診 病 人 激 增 三 成 。 近 日 到 大 埔 那 打 素 醫 院 看 門 診 的 病 人 激 增 三 成 , 大 部 分 為 哮 喘 或 心 臟 病 患 者 , 大 部 分 為 年 紀 較 大 人 士 , 醫 生 擔 心 稍 後 會 有 更 多 人 發 病 ; 不 過 獨 居 老 人 情 況 更 令 人 擔 憂 ,因 為 病 發 時 無 人 照 顧 。

 

預 期 今 後 持 續 惡 劣

環 保 署 預 期 , 今 天 一 般 監 測 站 空 氣 水 平 介 乎 六 十至 一 百 三 十 , 路 邊 空 氣 監 測 站 則 介 乎 一 百 零 五 至一 百 三 十 , 即 兩 者 均 超 越 標 準 。

 

季 候 風 吹 來 內 陸 污 染 物

環 保 署 首 席 環 保 主 任 梁 伯 銘 指 出 , 本 港 昨 日 錄 得 破 紀 錄 的 高 污 染 水 平 , 東 涌 在 中 午 時 份 錄 得 空 氣 污 染 指 數 一 百 六 十 一 , 而 多 個 地 區 如 元 朗 、 荃 灣 及 葵 涌 都 錄 得 破 紀 錄 的 高 污 染 量 。 他 指 出 , 昨 日 主 要 的 空 氣 污 染 物 包 括 二 氧 化 氮 及 懸 浮 粒 子 , 成 因 主 要 是 內 陸 污 染 物 隨 東 北 季 候 風 吹 來 , 加 上 香 港 本 身 的 污 染 物 , 導 致 多 區 錄 得 高 污 染 水 平 。

 

空 氣 指 數 為 病 人 活 動 指 示

環 保 署 呼 籲 患 有 心 臟 或 呼 吸 系 統 毛 病 人 士 , 宜 減 少體 力 消 耗 及 戶 外 活 動 。

當 一 般 指 數 介 百 一 至 二 百 間 , 患 有 心 臟 病 或 呼 吸 系 統 毛 病 的 人 士 , 宜 減 少 體 力 消 耗 及 戶 外 活 動 。

當 路 邊 指 數 介 乎 百 一 至 二 百 時 , 這 類 人 士 更 應 避 免 長 時 間 逗 留 在 交 通 繁 忙 地 方 , 並 且 盡 量 減 少 體 力 消 耗 。

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