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油切茶有效嗎? 烏龍茶茶飢素可去油

六 02, 2016點擊數: 1750
不少人大餐後會喝油切茶,想快速甩油、瘦身,但真的有效嗎?專家表示,烏龍茶中含有豐富的茶飢素,功效如同人體的飢餓素,可促進腸胃蠕動、刺激生長激素分泌,具有加速代謝的功能。不過,要注意不可攝取過量,建議一…

焦慮到身心失調 中醫師授三茶飲穴道舒緩

九 11, 2021點擊數: 1237
因為疫情關係及有些媒體的推波助瀾,使社會氛圍充滿恐慌與對立,讓許多民眾感到焦慮。不僅心情受到影響,也會出現許多身心變化,如頭暈、頭痛、失眠等,因此求診的人也增加。王翊錞中醫師表示,除了配合治療之外,也…

嬰兒需要喝水嗎? 醫師來解答

二 16, 2017點擊數: 2291
多喝水沒事,沒事多喝水,但對寶寶來說,可能不太正確。寶寶需不需要喝水,常是許多爸媽的疑問?醫師指出,6個月內的寶寶,飲食中包含大量的水分,其實不需要特別補充水分,過量還可能造成水中毒。…

為何吃素減肥還是胖 素食地雷你踩到了嗎?

五 04, 2021點擊數: 1169
現代人越來越多人重視健康飲食,不少人在減肥時都會選擇少吃肉,多吃蔬菜、水果,甚至嘗試吃素,希望身體、體態健康的同時,也能朝著目標「變瘦」邁進,但是卻不曉得自己吃進的根本是「不健康的素」,甚至會愈吃愈胖…

年菜調整物質地 讓長輩吃得快樂又健康

一 23, 2020點擊數: 1269
準備迎接春節到來,少不了美味的年夜美食,但有些老人家因咀嚼能力變差、味蕾減少、吞嚥功能逐漸退化,這時若選擇食物不當,可能無法攝取足夠營養;高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部主任黃孟娟指出,除了食物選擇…

手臂突變黑! 竟然是檸檬汁闖禍

七 12, 2017點擊數: 2506
如果手臂上突然黑了一塊,肯定是會驚恐萬分!百思不得其解時,可別忽略了會產生光敏感反應的食物。皮膚科門診中,就經常有人因為光敏感反應導致皮膚變黑就醫,醫師進一步問診,這才知道原來是吃了或是用了會產生光敏…

高血壓患者 別以為無鈉鹽代表安全

一 31, 2017點擊數: 2112
高血壓患者千萬別以為吃無鈉鹽就代表健康、安全。心臟血管內科主治醫師黃建龍提醒,多數無鈉鹽是以鉀離子取代鈉離子,但有些特殊疾病族群若攝取過多的鉀,很可能產生心律不整風險,因此建議民眾讓口味清淡一點,並盡…

愛吃這3食物紓壓? 研究說再不改只會心情更差

二 14, 2020點擊數: 1358
在聚餐不斷時節,千萬別仗勢年輕而「百無禁忌」的吃!過量加工或高糖、高脂肪除了會增加肥胖、心臟病及糖尿病的風險,也和憂鬱情緒有關連!根據2019年10月發表於線上《PLOS…

香 港 一 直 沿 用 東 江 輸 來 的 食 水 , 以 供 應 七 百 萬 市 民 的 飲 用 ; 但 近 年 來 東 江 中 上 游 沿 岸 不 斷 發 展 的 影 響 下 , 東 江 水 不 斷 受 到 污 染 , 賈 第 蟲 , 大 腸 桿 菌 , 重 金 屬 ... 食 水 污 染 的 新 聞 無 日 無 之 , 加 上 近 日 又 有 有 關 食 水 含 過 量 氯 氣 會 至 癌 的 說 法 , 令 香 港 七 百 萬 市 民 的 心 理 受 到 嚴 重 威 脅 。 究 竟 香 港 的 食 水 是 否 還 安 全 呢 ? 我 們 且 聽 香 港 政 府 這 廂 的 說 話 。

據 香 港 水 務 署 聲 稱 香 港 的 食 用 水 主 要 來 自 廣 東 省 的 東 江 水 , 為 了 消 毒 及 除 去 水 中 因 為 污 染 而 產 生 的 氨 氣 , 水 務 署 在 濾 水 時 , 會 加 入 氯 氣 及 氟 化 物 。

香港食水的清潔程序:

1. 來 自 東 江 或 本 港 水 塘 的 原 水 首 先 會 在 澄 清 池 除 去 沉 澱 物 ;

2. 然 後 在 水 中 加 入 明 礬 ( 硫 酸 鋁 ) , 把 懸 浮 物 凝 聚 成 較 大 的 微 粒 ; 沉 澱 到 池 底 部 成 為 污 泥 , 較 小 的 則 會 被 砂 濾 器 分 隔 出 來 ;

3. 為 了 中 和 明 礬 的 酸 性 , 水 務 署 會 再 加 入 石 灰 以 減 輕水 管 腐 蝕 的 機 會 ,

4. 最 後 程 序 加 入 氯 氣 與 氟 化 物 。

氯氟量達安全標準

香 港 氯 氣 的 用 量 曾 一 度 較 十 年 前 大 幅 增 加 , 主 要 由 於 東 江 水 因 嚴 重 污 染 而 令 氨 氮 ( 阿 摩 尼 亞 ) 含 量 大 幅 上 升 , 迫 使 水 務 署 要 用 多 兩 倍 的 氯 氣 來 消 毒 。 在 深 圳 生 物 消 化 處 理 廠 投 入 服 務 後 , 氯 氣 的 用 量 已 從 最 高 峰 時 期 減 半 。

據 香 港 水 務 署 聲 稱 香 港 食 水 中 氯 跟 水 的 比 例 , 大 約 是 一 百 萬 對 七 , 合 乎 國 際 標 準 ; 而 氟 化 物 的 含 量 , 則 維 持 在 百 萬 分 對 零 點 五 水 平 , 較 美 國 低 一 半 。故 市 民 可 放 心 飲 用 。

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