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一日蔬果汁斷食法 中秋大吃後腸胃急救

九 18, 2016查看: 2391
大時大節加上連假數天,不少人放肆大吃大喝,甚至毫無節制一連烤肉烤了4天,肚子都堆滿了油膩的食物,出現腹脹、便祕等腸胃問題怎麼辦?營養師李婉萍推薦「一日果汁斷食法」,利用高膳食纖維、果膠的蔬果,加速食物…

戴口罩外,這樣吃 打造免疫「黃金罩」抗病毒

二 19, 2020查看: 1118
新型冠狀病毒來勢洶洶,民眾除積極配合中央流行疫情指揮中心的防疫措施,民眾只需透過簡單方式,就能透過飲食提升自身抵抗力,保護自己也保護他人。 攝取豐富多蔬果 腸道健康身體好…

無麩質飲食風潮是否要追隨? 過年營養師教你用無麩質飲食

一 21, 2020查看: 906
近期無麩質飲食相當流行,無麩質飲食似乎也與健康劃上等號,但許多民眾其實對於什麼是麩質一知半解,知名抗衰老醫療集團張丁允營養師表示,麩質是麥類當中的一種蛋白質。包含大麥、小麥、黑麥、糯麥等,都含有麩質。…

告別火燒心 墊高床頭、少喝咖啡

一 06, 2017查看: 2125
甜食吃多、愛喝咖啡容易火燒心,火燒心也是大家熟知的胃食道逆流,主要症狀為胃酸逆流,而胃酸逆流其實是正常的生理現象,大部分的胃酸逆流不會造成黏膜傷害或是不舒服症狀,但當胃酸逆流造成黏膜的傷害或出現不舒服…

體內濕氣重要更多喝水! 疲倦頭暈、沒胃口要注意

九 06, 2020查看: 1164
近來你也常感到身體重重的、疲倦、頭暈、胃口不佳甚至起濕疹等困擾嗎?恐怕是長夏濕氣未排出所引起的症狀。花蓮慈院中醫師陳中奎表示,雖已進入了二十四節氣中的處暑,但隨著陽氣減少,若為體內較「濕」的人,脾胃相…

糕點「低油、低糖」就可放心吃? 營養師這樣說…

十一 28, 2017查看: 1593
麵包與甜點,讓不少人難以抗拒,近來坊間不少烘焙業者打出「低油、低糖配方」的名號,不少民眾因此失去戒心,認為「減糖、減油應該比較不會胖」,因此失守,吃進可觀的熱量。營養師指出,糕點類就算減少油脂與糖的用…

寒流來襲 三高族飲食六要防心病

二 04, 2018查看: 1739
寒流來襲、氣溫驟降,心血管問題的民眾若未能及時注意身體變化,嚴重時可能造成急性腦栓塞、心肌梗塞等,危及生命。腦中風、心肌梗塞的危險因子,除高血壓外,還包括糖尿病、高血脂症、肥胖、吸菸、酗酒、家族史等,…

香 港 馬 灣 及 長 沙 灣 的 漁 民 及 養 魚 戶 最 近 向 政 府 報 稱 , 竹 篙 灣 填 海 工 程 導 致 該 兩 處 的 魚 類 養 殖 區 的 魚 類 死 亡 。 針 對 環 保 人 士 及 香 港 的 漁 民 們 的 指 控 , 香 港 土 木 工 程 署 署 長 劉 正 光 博 士 於 十 一 月 十 日 回 應 在 記 者 會 上 表 示 , 就 有 關 今 年 八 月 及 九 月 死 魚 事 件 的 聲 稱 而 進 行 的 調 查 , 包 括 水 質 分 析 及 科 學 化 驗 , 結 果 顯 示 魚 類 死 亡 的 原 因 主 要 是 受 過 濾 性 病 毒 及 細 菌 感 染 。 他 指 出 , 導 致 魚 類 死 亡 的 原 因 很 多 , 其 中 包 括 天 氣 轉 變 、 魚 類 未 能 適 應 新 環 境 , 以 及 感 染 疾 病 、 細 菌 及 過 濾 性 病 毒 等 。

劉 正 光 強 調 , 竹 篙 灣 的 填 海 工 程 一 直 以 來 都 符 合 「 環 境 許 可 證 」 所 規 定 的 要 求 , 土 木 工 程 署 亦 自 工 程 於 今 年 五 月 開 展 以 來 , 一 直 密 切 監 察 工 程 可 能 對 水 質 所 造 成 的 環 境 影 響 。 他 說 , 現 時 所 採 用 的 水 質 監 測 系 統 是 具 代 表 性 、 可 靠 性 及 具 權 威 性 的 。

46個水質監測站監察

水 質 此 外 , 土 木 工 程 署 已 設 定 了 四 十 六 個 水 質 監 測 站 以 監 察 水 質 變 化 , 其 中 有 二 十 四 個 是 設 於 竹 篙 灣 填 海 工 程 附 近 水 域 及 毗 鄰 的 魚 類 養 殖 區 , 另 外 二 十 二 個 則 設 於 東 博 寮 海 峽 , 監 測 站 的 數 目 比 環 境 監 察 及 審 核 手 冊 所 定 的 要 求 更 多 。

有 關 人 員 每 次 均 會 在 駐 地 盤 工 程 人 員 及 獨 立 環 境 顧 問 的 監 察 下 , 在 每 個 監 測 站 抽 取 三 個 水 質 樣 本 進 行 測 試 , 以 確 保 樣 本 科 學 化 及 具 代 表 性 。 有 關 的 養 魚 戶 曾 應 邀 核 實 設 立 水 質 監 測 站 的 地 點 , 並 對 該 等 監 測 站 現 時 運 作 的 位 置 表 示 滿 意 。 迄 今 , 除 若 干 個 別 讀 數 之 外 , 所 有 從 監 測 站 所 錄 得 的 懸 浮 固 體 讀 數 均 未 有 超 越 環 境 保 護 署 所 設 定 的 上 限 。 劉 正 光 說 , 政 府 會 採 取 額 外 的 措 施 保 護 海 洋 生 態 , 以 減 輕 漁 民 及 養 魚 戶 的 憂 慮 。

雖 然 沒 有 証 據 顯 示 在 北 大 嶼 山 傾 卸 海 泥 與 據 稱 的 馬 灣 水 質 轉 差 有 直 接 關 係 , 但 土 木 工 程 署 將 會 暫 停 使 用 北 大 嶼 山 海 泥 傾 卸 區 。 然 而 , 土 木 工 程 署 仍 會 繼 續 監 察 該 處 的 水 質 。 此 外 , 該 署 會 在 竹 篙 灣 外 圍 加 設 隔 泥 網 , 以 隔 離 有 關 的 填 海 工 程 。 這 樣 可 減 低 工 程 可 能 對 附 近 水 域 產 生 的 不 良 影 響 。


綜合報道

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