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喝薑茶祛寒暖身 一種人不適合

十二 03, 2017點擊數: 1916
冬天冷颼颼,不少人都有手腳冰冷的問題,有民眾習慣喝薑茶祛寒、暖身,真的有效果嗎?營養師表示,老薑富含薑辣素,能夠促進血液循環,確實可以改善手腳冰冷,但也容易刺激腸胃;若有腸胃問題者就不適合,可少量吃生…

油切茶有效嗎? 烏龍茶茶飢素可去油

六 02, 2016點擊數: 1783
不少人大餐後會喝油切茶,想快速甩油、瘦身,但真的有效嗎?專家表示,烏龍茶中含有豐富的茶飢素,功效如同人體的飢餓素,可促進腸胃蠕動、刺激生長激素分泌,具有加速代謝的功能。不過,要注意不可攝取過量,建議一…

水果罐頭存放許久與防腐劑無關 罐身出現4徵兆最好不要吃

十 10, 2020點擊數: 1500
不論蛋糕上裝飾的水蜜桃,或是「鳳梨蝦球」裡的鳳梨片,都會用到罐頭水果,但是,你是不是跟許多人一樣,對罐頭的製作方式、食用安全性,以及如何挑選罐頭仍有誤解呢?究竟罐頭水果的安全性與挑選原則怎麼做才正確呢…

美味佳餚當前 吃撐了怎麼辦?

二 09, 2017點擊數: 1811
是否有過吃撐了的經驗?尤其最近春酒一攤接一攤,美味佳餚當前,難免會貪嘴,吃多了大魚大肉,胃腸就會拉警報!中醫師建議,飲食多節制,是避免吃撐的重要原則,若是出現腸胃不舒服,也可按壓胃經來緩解。…

癌症治療最怕沒體力! NG飲食觀念要導正

七 27, 2020點擊數: 1825
營養的攝取對生病的人非常很重要,特別是癌症病人!在腫瘤門診或病房會診時,時常聽到治療期間癌症病友與家屬對於飲食有錯誤的觀念,如:特定食物有毒不能吃、喝雞湯就能補充營養不需吃雞肉,或是營養品使用不當等,…

天熱食物易腐敗 冷熟食保存怎麼做?

七 25, 2017點擊數: 2999
夏天氣溫動輒攝氏30度以上高溫,食物在室溫下很容易腐敗!坊間不少餐飲業者,不時傳出食物被檢出大腸桿菌超標的新聞事件,讓民眾食不安心。…

現 時 全 港 共 有 三 個 海 岸 公 園 , 分 別 是 印 洲 塘 、 海 下 灣 、 沙 洲 及 龍 鼓 洲 海 岸 公 園 。

香 港 政 府 29/12 日 刊 登 憲 報 , 擬 將 這 二 百 多 公 頃 海 域 , 列 作 香 港 第 四 個 海 岸 公 園 , 以 便 保 護 。 東 平 洲 位 處 香 港 東 北 一 隅 , 面 積 稍 逾 一 平 方 公 里 , 但 毗 鄰 的 二 百 七 十 公 頃 海 岸 , 卻 孕 育 了 有 一 點 八 平 方 公 里 其 中 一 個 全 港 最 大 的 珊 瑚 層 , 養 活 至 少 一 百 二 十 四 種 珊 瑚 魚 , 還 有 極 具 地 質 學 價 值 的 沉 積 岩 層 。

產30種海藻

東 平 洲 四 周 水 域 有 一 點 八 平 方 公 里 的 珊 瑚 層 , 面 積 較 該 島 還 要 大 。 漁 農 自 然 護 理 署 海 岸 公 園 發 展 主 任 周 永 權 稱 , 珊 瑚 層 有 中 華 扁 腦 珊 瑚 、 扇 狀 珊 瑚 、 管 星 珊 瑚 等 各 式 珊 瑚 , 退 潮 時 又 可 在 近 岸 欣 賞 到 石 珊 瑚 。 珊 瑚 層 亦 吸 引 到 蝴 蝶 魚 等 一 百 二 十 多 種 珊 瑚 魚 到 此 棲 息 , 而 近 年 也 多 了 遊 客 前 來 作 生 態 旅 遊 。

東 平 洲 也 盛 產 三 十 多 種 海 藻 。 冬 季 時 , 長 逾 兩 米 的 馬 尾 藻 隨 處 可 見 。 至 於 經 長 年 風 化 形 成 的 沉 積 岩 獨 特 地 形 , 更 是 島 上 極 具 地 質 學 價 值 的 景 點 。


綜合報道

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