今日健康編制
水梨橘子加熱 有助舒緩咳嗽問題
天氣忽冷忽熱，一不小心就感冒，狂咳還可能影響日常生活；中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚指出，這時可利用飲食小技巧，幫助達到止咳效果，像是將橘子、梨子等加熱後食用，除了能有效止咳，還能發揮其他功效。…
粽子熱量超驚人！ 吃1顆要跑30圈操場才能消耗
端午佳節除了划龍舟，最應景莫過於「吃粽子」，提醒市售粽子多以糯米製成，且使用高油脂五花肉食材，不僅纖維質含量少，熱量更高達500至600卡，以體重50公斤者為例，需要健走120分鐘（約30圈操場）才能…
吃麵包出現腸胃不適 小心恐是麩質過敏
你也曾有吃到麵包或披薩出現腸胃不適現象嗎，恐是對麥類中的麩質過敏導致；大林慈濟醫院過敏科代理主任吳政翰指出，麩質過敏被歸類在消化不良一種，若長期出現腹脹、腹瀉問題，卻找不出原因，恐和麩質過敏有關，但並…
吃魚乾、黑芝麻 保「密」防「跌」
90歲的謝爺爺，因跌倒導致右髖疼痛，無法站立，經X光檢查發現為右髖粉碎之大腿骨骨折，和醫師討論後，決定接受骨釘內固定手術，術後一週康復出院，另一名94歲羅奶奶，也是因為跌倒造成右髖之大腿骨粉碎骨折，疼…
一人吃二人補 孕媽咪該怎麼吃？
現代社會中，多數家庭皆為雙薪家庭，家中少開伙，新一代孕媽咪多以外食為主。然而懷孕期間許多孕媽咪最關心的，莫過於該怎麼吃，才能使胎兒攝取足夠的養份，使胎兒健康成長！…
碘攝取不足 容易有這些疾病
缺碘會引起甲狀腺腫大、甲亢症，而孕婦缺碘更可能造成流產、畸形。不過，碘也不可以亂補充。醫師提醒，老年人應避免短期內大量補充碘，以免造成甲狀腺功能異常，甚至心血管併發症；而甲狀腺疾病患者需諮詢醫師再補充…
粽子吃多身體負擔大！ 跟著營養師這麼做就對了
端午節即將來臨，不免俗的要吃粽子、懸香草、午時立蛋、喝雄黃酒與划龍舟更是每年不可缺少的節目與習俗。粽子口味多樣，相當美味，該怎麼吃才不會造成身體負擔？ 糯米難消化 5種情況要慎食…
一道菜要美味又健康 醬油該如何選？
一道菜要美味又吃得健康，除了食材之外，調味料也很重要，尤其是醬油，更是身負重任。而坊間製作醬油的廠商眾多，不只是品牌多，甚至是有各種不同風味的醬油。到底應該如何選擇醬油呢？專家說，看食材來搭配醬油，而…
環境健康
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