你吃過樹薯嗎？樹薯有種特殊的口感，QQ的，非常的彈牙；而且往往是製作成樹薯簽或是樹薯粉，有不少粉圓是以樹薯粉製成；營養師指出，樹薯屬澱粉類，等同於吃飯。也就是說，喝了珍珠奶茶，就要記得少吃點飯！…

農曆春節親朋好友團聚圍爐的好時光，家庭煮婦(夫)們免不了為了準備一桌子的年菜大傷腦筋，然而，在圍爐團聚時常不自覺過量食用年菜，攝取超標的熱量，在年節過後身材圓了一圈，不僅增加身體負擔又引發身體健康的危…

春節到！民眾除了期待最長的年假外，更準備在放鬆之際大快朵頤。國民健康署提醒，傳統的圍爐年菜多以煎、炸、多糖多油的方式烹煮，務必留心熱量攝取，以免過度飲食造成肥胖。 年菜美味豐盛　9 天假期恐增胖逾…

女生本身就屬陰，相對於男生是比較怕冷的，所以多數女性為寒性體質。此類體質四肢容易冰冷，當氣候轉涼時會特別敏感，臉色常常表現蒼白、喜歡喝熱飲、很少口渴、冬天怕冷、夏天耐熱。賴睿昕中醫師表示，遺傳是重要因…

端午節即將來臨，不免俗的要吃粽子、懸香草、午時立蛋、喝雄黃酒與划龍舟更是每年不可缺少的節目與習俗。粽子口味多樣，相當美味，該怎麼吃才不會造成身體負擔？ 糯米難消化　5種情況要慎食…

食安問題，在世界各地也會經常發生，見議在外食時, 一定要留意食肆的四周及員工在食物操作時的處理方法；一般是較難看見廚師在廚房中對食物的處理，但仍可以留意四周客人在享用食物時的反應。…

由於葡萄酒中所含有的成分有益健康，以致很多人會有喝葡萄酒的習慣；不過，營養師提醒，葡萄酒喝多了也會醉，要喝葡萄酒促進健康，一天也以300CC為限。 含有豐富多酚類及白藜蘆醇…