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傳統早餐吃鹹粥、牛肉湯 營養師教這樣吃不怕胖

四 29, 2021查看: 1130
台南的美食小吃讓人回味無窮,許多在地人會在早餐吃上一碗熱騰騰的鹹粥或牛肉湯,營養師表示,台南傳統早餐種類豐富,如鹹粥、牛肉湯、羊肉湯、菜(肉)粽、肉燥飯、沙茶蛋餅、杏仁茶等,都是獨特的「台南款」,但熱…

過虎年不發胖 掌握「三低一高」飲食原則

一 28, 2022查看: 925
即將迎接過年,最期待就是一家人圍爐,不過開心之餘可要小心,千萬別把過多熱量一起吃下肚!亞東醫院營養科陳煌其營養師指出,年菜多以高油、重口味的料理居多,尤其使用油炸與醬汁烹調後熱量恐增加,也因此除了烹調…

吃鍋好胖! 正確食材+順序享「瘦」無負擔

一 09, 2019查看: 1129
冬日時光無論天氣冷或熱,都想用一頓火鍋饗宴來感受冬季氣氛。儘管美食魅力難敵,但又會理性地告訴自己火鍋熱量高、可能成為肥胖元凶!對此,中醫師陳峙嘉提出「吃鍋撇步」,提醒民眾,留意食材選擇及食用順序,讓吃…

過年怎麼吃?維持苗條! 營養師教你掌握九大原則

一 24, 2020查看: 1218
農曆春節即將到來,家家戶戶歡聚享受美食,就怕大魚大肉,常難以維持身材!更會忽略過年期間食品衛生安全,疾病管制署指出,往年春節期間,國內急性腹瀉就診人次較平日多,提醒民眾春節連續假期與家人圍爐、親友聚餐…

乾癬發炎影響遍及全身 醫揭治療與飲食關鍵

一 20, 2022查看: 883
乾癬是一種自體免疫疾病,雖不具傳染性,但顯露在皮表的患部不僅帶來發紅、脫屑、搔癢,也常被外界所誤解,造成患者對外表的不自信與社交上的困擾。然而,部分患者卻常因為對疾病不了解而逕自中斷治療,對乾癬治療也…

秋葵好處多 有助護胃壁、減重、穩血糖

九 30, 2016查看: 1991
秋葵好處很多,不但可以保護胃壁,還可幫助減重,營養師鄭師嘉表示,秋葵有黏液,有助保護胃壁,避免胃酸分泌過多而傷害胃壁,且秋葵含有水溶性膳食纖維,能增加飽足感,進而可幫助控制食量。此外,由於水溶性纖維消…
【一】簡 介 :
  • 由 疥 蟲 引 起 的 皮 膚 感 染 , 體 積 十 分 小 (Scabies Mite)
  • 俗 稱 癩
【二】統 計 數 字 :
  • 一 九 九 六 年 本 港 有 157 宗 有 紀 錄 個 案 , 是 公 共 衛 生 科 皮 膚 診 所 發 現 的 二 十 種 最 流 行 皮 膚 病 之 一
  • 任 何 年 齡 、 性 別 、 階 級 及 地 區 的 人 仕 都 有 機 會 患 上
  • 在 發 展 中 國 家 , 貧 窮 、 人 口 擠 迫 引 致 的 衛 生 問 題 , 會 助 長 傳 播
【三】症 狀 與 病 徵 :
  • 疥 瘡 潛 伏 期 大 約 是 三 至 四 星 期 。 之 後 , 便 會 出 現 病 徵
  • 主 要 的 症 狀 是 患 處 痕 癢 , 尤 其 是 晚 上 當 病 人 體 溫 較 高 的 時 候
  • 皮 膚 表 面 出 現 小 丘 疹 及 線 形 痕 跡 , 這 是 疥 蟲 所 掘 出 的 皮 內 隧 道
  • 如 病 人 對 疥 瘡 產 生 敏 感 , 可 能 會 於 皮 膚 上 出 現 小 水 泡
  • 疥 瘡 多 分 佈 在 手 指 間 的 皮 膚 、 手 腕 、 手 肘 、 腋 下 、 乳 頭 、 下 腹 部 、 陰 部 及 臀 部
  • 很 少 在 頸 部 以 上 位 置 發 生 ; 除 小 孩 及 老 人 外 , 很 少 侵 犯 面 部 、 頭 皮
  • 搔 癢 會 擦 傷 皮 膚 , 容 易 引 致 繼 發 性 的 細 菌 感 染
【四】發 病 過 程 :
  • 從 患 者 密 切 接 觸 而 傳 染
  • 疥 蟲 及 卵 都 會 沾 在 衣 物 及 床 舖 上 , 但 很 少 是 由 於 使 用 患 者 衣 物 、 被 褥 而 被 傳 染 的
  • 雌 蟲 鑽 入 皮 膚 , 挖 掘 出 一 條 皮 內 隧 道 後 產 卵
  • 疥 蟲 通 常 選 擇 在 毛 囊 、 皮 脂 腺 之 外 的 地 方 挖 掘 隧 道
  • 每 隻 雌 蟲 可 產 下 五 十 隻 卵
  • 卵 在 二 十 一 天 後 孵 化 成 熟 , 之 後 便 能 繁 殖 下 一 代 了
  • 皮 膚 會 對 疥 蟲 敏 感 而 產 生 痕 癢 的 跡 象
【五】治 療 :
  • 疥 瘡 乳 劑 : 由 頸 部 開 始 , 塗 遍 全 身
  • 醫 生 亦 會 給 予 殺 疥 藥 及 止 痕 藥
  • 病 者 家 人 亦 應 同 時 接 受 檢 查 及 治 療
  • 病 人 的 衣 物 、 床 單 、 被 舖 、 枕 袋 等 必 須 用 沸 水 煮 過
  • 疥 瘡 並 不 是 嚴 重 的 傳 染 病 , 只 要 遵 從 醫 生 的 囑 咐 , 便 可 達 成 療 效
【六】預 防 :

避 免 和 患 者 及 其 衣 物 接 觸

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