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高脂食物促大腸癌 科學家揭致病機轉

二 26, 2019查看: 1285
高脂飲食促大腸癌之謎解開一部分!索爾克研究所發現,遺傳和高脂飲食會共同造成膽汁不平衡,影響腸細胞訊號傳遞,進而增加細胞增生失控為癌細胞的風險。抑癌新藥已根據此機制開發出來,研究人員Michael…

水龍頭的自來水 潛藏5大汙染源

一 30, 2018查看: 1680
你敢直接喝自來水嗎?儘管自來水廠嚴格把關飲用水源頭,但在輸送過程中仍有許多疑慮。醫師點名5大潛在汙染源,包括老舊管線、含鉛水龍頭、氯、細菌及病毒,提醒民眾注意飲用水安全。 喝對的水 維持身體正常運作…

從「吃飯配菜」變成「吃菜配飯」 他3個月瘦了22公斤

十一 14, 2021查看: 1145
54歲的周先生,身高174公分的他原本體重97.6公斤,有脂肪肝炎和高血壓,醫師希望他減重,而他平常就有慢跑的習慣,卻一直無法減輕體重,看到彰化醫院健康生活養成班的成效,抱著嘗試的心態參加,沒想到1個…

放粽當心增重! 連吃7天恐增1.2公斤

六 05, 2016查看: 1813
肉粽是端午節最應景的美食。傳統肉粽主要糯米作為皮料,有些會搭配花生,餡料使用醃漬過或用油蔥酥炒過的三層肉,有些會加上鹹蛋黃或是香菇等,經過數小時烹煮後,糯米吸附粽葉的香氣,軟黏帶點Q彈,加上三層肉入口…

水果罐頭存放許久與防腐劑無關 罐身出現4徵兆最好不要吃

十 10, 2020查看: 1399
不論蛋糕上裝飾的水蜜桃,或是「鳳梨蝦球」裡的鳳梨片,都會用到罐頭水果,但是,你是不是跟許多人一樣,對罐頭的製作方式、食用安全性,以及如何挑選罐頭仍有誤解呢?究竟罐頭水果的安全性與挑選原則怎麼做才正確呢…

酪梨營養超豐富 4大好處吃出健康

七 04, 2021查看: 2919
近年來,酪梨已成為大眾非常受歡迎的食物,早晨起來常搭配吐司一起吃。根據《CNN》,酪梨富含豐富的營養素,適量攝取獲得多種健康的益處。 酪梨營養豐富 富含重要營養素 1.…

台灣失智症協會邱銘章理事長表示,早期失智症外觀與一般人無異,但在記憶力、方向感、語言、個性及行為上會有些改變,家人或親友需細心觀察,若發現家中長輩出現失智症早期徵兆,須盡快尋求醫療及相關資源的協助。

一名失智症患者家屬表示,太太以前很愛打麻將,某天卻不再出門打牌,詢問太太卻只得到一句「我不想打了」,直到問了太太牌友後,才知道原來是太太的牌技變差,遭牌友們嫌棄;之後太太陸續出現煮菜忘了調味、認不得朋友,甚至連十多萬的鑽戒都會忘記放在哪裡等等症狀。直到後來就醫檢查,才知道太太罹患失智症。事後他反省,認為自己當時不該常罵患者糊塗。

邱銘章指出,失智症患者的社交語言是最晚喪失的,在與患者對話時,患者會裝沒事,回答閃爍其詞、模稜兩可,此時家屬或親友需反覆詳細詢問,來做確認。邱銘章進一步提醒,不要罵患者「你怎麼什麼都不會?」、「說過幾百次了怎麼都不記得?」等話語,這樣不止會傷了患者的自尊,也會傷害彼此間的關係,所以一定要留意患者細微的改變,及早接受治療。

民眾若有失智症相關問題,可撥打台北市衛生局失智症關懷專線1999轉5880,其他地區民眾亦可撥打0800-474-580全台服務專線,歡迎民眾多加使用。

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