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喝酒有多傷身? 這些疾病、癌症都上榜

四 19, 2017查看: 1585
不少人有飲酒習慣,但你知道酒精傷害有多大嗎?醫師強調,酒精傷害遍布全身上下,包括腦部、骨骼、神經、心臟、肝臟、胰臟、腸胃等器官病變,增加罹患癌症的風險,更造成暴力、酒駕等社會事件。…

驗血對蛋過敏 不代表吃含蛋食物會過敏

二 22, 2017查看: 3163
有些小孩一驗血,發現對蛋過敏,家長就開始很緊張,只要一發現有食物含蛋,就如臨大敵。兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長葉國偉指出,驗血結果對蛋過敏,不代表吃蛋一定會產生過敏症狀,吃蛋後若沒有過敏症狀,…

維持體重 「癌」注意! 3吃1記助治療進行

五 18, 2017查看: 1879
體重維持,「癌」注意!因為惡性腫瘤本身和治療副作用容易使病人體重減輕,很多癌友因為吃不下或不敢面對治療,讓體重下降更為明顯,甚至爆瘦影響治療,維持體重成為每一位癌友重要課題。台灣大腸直腸醫學會於201…

尾牙跑攤大魚大肉 多補「鎂」不怕累

一 27, 2018查看: 1742
年底尾牙多大魚大肉,大家應酬、跑食埸機會增加,大魚大肉吃多了,都覺得身體負擔大。營養師指出,補充礦物質鎂能促進身體正常代謝,確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作,減緩疲憊。 為什麼補鎂很重要?…

光靠運動 無法降低膽固醇指數

二 04, 2017查看: 1750
想要降低膽固醇指數,光靠運動,並不會發揮效果。過去美國一項研究分析數項控制性實驗數據,研究含括好幾百名男女,結果發現,光靠運動,無法降低低密度脂蛋白(LDL-俗稱壞膽固醇)、總膽固醇指數,只有改變飲食…

減醣飲食正夯 營養師:你減的是對的醣嗎?

十一 08, 2021查看: 1025
新竹國泰綜合醫院營養組營養師崔岑亘分享,在病房衛教時常聽到病人說:「我飯都吃很少」,細問之下才知道病人平時看健康節目或聽鄰居親友轉述,吃太多澱粉容易變胖又或是容易影響血糖,進而以為不吃飯或飯吃很少就不…

中藥別亂服 小心反造成身體不良反應

四 01, 2020查看: 1399
許多人在台灣常會透過中藥補身,像是夏天時飲青草茶退火,或女性經期結束後喝四物湯補氣血,但要注意,吃任何中藥前,得依照體質與症狀挑選合適養生補品,才不會反傷身;藥師王郁欽指出,主要因藥膳是使用性味平和的…

這些胃腸道有疾,以及胃腸道手術後出現功能性消化不良的患者,在需要夏令進補時,應該注意以下幾點:

(1) 節制飲食,不可過饑過飽.避免食物過冷,不喝酒、濃茶、咖啡、及進食辛辣等刺激性食物。

(2) 在醫生指導下選擇進補方法,如陽氣虛弱者應補益陽氣,陰血虧虛者用滋陰養血的方藥。

(3) 食療的方法採簡便易行。如用菊花祛風.生薑祛寒,西瓜、綠豆可清暑解熱,米仁能利濕,生梨可祛燥,蘿蔔能消食,甲魚有滋陰的功效。

(4) 無論藥補還是食補,一旦出現不適,如食欲減退、腹脹、大便不暢或腹瀉等症狀時,應先暫停服用補品,持恢復後再視具體情況進補。

(5) 情緒舒暢是保證胃腸動力的重要條件,如因思慮過度、脾胃的運化功能受到影響,並出現食欲不振、腹部悶脹時,應注意調節情緒。

(6) 選用增加胃腸動力的藥物,常用的有嗎丁?,每日三次,每次口服10毫克。

夏令滋補 -- 食療方:

消 化 性 潰 瘍

生薑、大棗、紅糖、豬油各500克。將大棗去核,生薑洗淨晾乾,與紅糖一起,加豬油共炸至酥後,同研?末,每天2次,每次30克,用開水送服,連服12劑。適用於脾胃虛寒型消化性潰瘍。

慢 性 胃 炎

白胡椒15克,豬肚1個,將胡椒略打碎,放入洗淨的豬肚內,並留少許水分,然後將頭尾用線紮緊,放入沙鍋內慢火燉至爛熟,調味服食,隔2—3天服一次,連服3—5次。適用於脾胃氣虛型慢性胃炎。

便 秘 食

白蘿蔔1OO克,蜂蜜適量。先將白蘿蔔用涼開水洗淨,切碎搗爛,置消毒紗布內擠汁,調入蜂蜜服用,每天1次。適用於習慣性便秘。

康正祥副教授 -- 上海曙光醫院

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