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吃幾口爆米花 反式脂肪就超標!

四 05, 2016點擊數: 2122
許多人抱著同一的食物觀念「好吃的東西不健康,健康的東西不好吃」,確實有許多健康殺手隱身在美食中,反式脂肪便是其中之一。像是看電影一定要吃的爆米花,一包100公克就含有15克反式脂肪,吃不了幾口就會超過…

柚子熱量可觀 2 片為1份水果

九 22, 2018點擊數: 1241
每到中秋節,家人歡喜團聚,少不了美食、剝柚及吃月餅。美食好吃,但高油、高糖及高膽固醇,也讓人望之卻步。…

顛覆想像! 少鹽恐致急性低血鈉症

十一 21, 2018點擊數: 1703
一名失智10多年、臥床3年的85歲安養院女住民,胡言亂語彷彿有幻覺,也喪失語言邏輯及定向感,除了對生理需求會回答否,依靠鼻胃管進食並留置尿管已長達1年多,更長期服用安眠藥、抗憂鬱及抗巴金森藥物。4個月…

飲酒酬酢難避免 養肝權威教你養肝訣竅!

十一 09, 2018點擊數: 1339
喝酒可以助興,親朋好友相聚,會喝喝小酒,交際應酬也往往避不掉喝酒,酒酣耳熱時,大家都會稱兄道弟,拉近彼此距離。由於喝酒需要由肝臟來代謝;因此,對於得要飲酒酬酢的現代人,該如何保護肝臟,是很重要的課題,…

從「吃飯配菜」變成「吃菜配飯」 他3個月瘦了22公斤

十一 14, 2021點擊數: 1193
54歲的周先生,身高174公分的他原本體重97.6公斤,有脂肪肝炎和高血壓,醫師希望他減重,而他平常就有慢跑的習慣,卻一直無法減輕體重,看到彰化醫院健康生活養成班的成效,抱著嘗試的心態參加,沒想到1個…

如 果 自 己 檢 查 近 來 腹 部 反 覆 絞 痛 、 惡 心 、 常 嘔 吐 、 食 欲 差 、 體 重 下 降 、 糞 便 和 嘔 吐 物 帶 血 , 便 要 盡 早 求 醫 , 可 不 要 以 為 這 是 普 通 腸 胃 病 而 忽 視 。

在 世 界 各 國 中 , 亞 洲 人 的 飲 食 如 中 國 潮 州 菜, 日 本 菜 , 泰 國 菜 中 ,每 每 多 有 醃 製 食 物 。 由 於 華 人 較 喜 歡 吃 醃 製 食 品 , 而 醃 製 食 品 所 含 的 化 學 物 質 有 致 癌 成 份 , 遂 令 胃 癌 成 為 各 地 華 人 所 面 對 的 主 要 癌 症 之 一 。

初 期 胃 癌 的 症 狀 非 常 不 明 顯 , 當 胃 癌 患 者 出 現 這 些 近 似 潰 瘍 或 腸 胃 感 染 病 毒 的 症 狀 時 , 癌 症 往 往 已 到 了 末 期 ,屬 較 難 治 療 的 一 種 癌 症。

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