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無糖、無奶咖啡與綠茶可防心血管疾病? 專家這樣說

四 07, 2021查看: 955
咖啡與茶深受人們喜愛,許多人會選擇飲用該飲品來開啟一天的工作行程,甚至有人一天沒喝就會渾身不對勁。兩種飲品都含有對健康有幫助的營養成分,不只提神,近期也有研究指出定期飲用咖啡與綠茶可降低心臟疾病與中風…

醬料重鹹吃多傷腎 這些疾病也跟著來

二 28, 2017查看: 2166
天氣濕濕冷冷,此時吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨最適合了!不過,營養師蔡素琴提醒,民眾吃鍋物最喜歡沾加工醬料,重口味飲食容易鈉含量攝取超標,增加高血壓、腎臟負擔,也容易加速骨質流失。 醬料不鹹 含鈉量卻很高…

年節把握「這些原則」 享受美食健康不怕胖

一 15, 2022查看: 811
年節將至,少不了大魚大肉等豐富年菜,尤其受到疫情波及,更讓大家珍惜與家人團聚的時光,不過面對年菜的誘惑,就怕一不小心就吃過量!衛生福利部樂生療養院營養師蔡雅禎指出,年節期間想要吃得開心又安心,可把握預…

育齡女不吃深綠色蔬菜 恐因葉酸不足導致這後果

二 13, 2017查看: 2094
現代人較遲婚,婦女想要懷孕生子就很不容易,如果又不愛吃蔬菜,那可就更是雪上加霜!因為深綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,如果妳不吃深綠色蔬菜,有可能會因為葉酸不足,進而導致生出「葡萄胎」。…

過節大啖美食注意脂肪肝上身! 三餐照「這樣吃」最好

一 01, 2021查看: 1184
因脂肪肝無症狀,讓人難以察覺,一般人常輕忽脂肪肝對身體的影響,且脂肪肝也會有肝癌三部曲的病程,即從脂肪肝漸變成肝炎,之後形成肝纖維化,最終形成肝硬化甚至肝癌,千萬別輕忽脂肪肝對健康帶來的影響。…
我 們 毿 天 呼 吸 是 為 了 需 覿 氧 氣 來 使 器 官 ? 行 , 當 我 們 吸 入 氧 氣 , 氧 氣 會 由 肺 臟 進 入 血 液 , 由 心 臟 血 管 將 氧 氣 送 到 身 體 的 毿 一 個 地 方 , 去 進 行 ? 種 偏 應 。

但 是 氧 氣 在 作 用 ? 程 中 會 產 生 氧 自 由 基 , 氧 自 由 基 尿 人 體 的 細 胞 有 很 大 的 殺 傷 力 , 會 使 基 因 窿 變 ? 血 管 硬 化 等 疾 病 , 別 擔 心 我 們 身 體 內 有 自 然 防 禦 的 系 統 ──  SOD 它 忯 以 將 超 氧 化 自 由 基 給 去 除 。

翾 在 市 ? 上 也 有 出 售 的 保 健 食 品 , 但 是 心 多 好 嗎 ? SOD 是 忯 以 消 除 超 氧 化 自 由 基 , 但 是 會 產 生 雙 氧 水 , 尿 細 胞 的 傷 害 也 是 很 強 , 所 以 大 重 的 不 但 不 能 保 護 身 體 細 胞 , 還 忯 能 造 成 傷 害 。

SOD 是 一 種 蛋 白 質 , 經 口 服 的 方 法 易 被 胃 酸 破 壞 , 所 以 很 難 經 由 口 服 方 式 補 充 。 不 ? 追 說 日 本 有 開 發 一 種 SOD 前 驅 物 , 忯 以 通 ? 胃 酸 的 考 驗 , 到 ? 尿 腸 , 被 人 體 吸 收 利 用 , 讓 我 們 拭 目 以 待 _

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