未獲授權, 不得複製. You don't have permission to copy the content.

吃好油比不吃油重要 營養師教你挑選撇步

十 02, 2020查看: 1269
高油脂飲食容易引起肥胖、心血管疾病,許多追求健康、愛美人士對油脂直接敬謝不敏,三餐選擇水煮食物,但過與不及都不好,若油脂攝取太少會使肌膚乾燥無光、便祕、缺乏營養素,甚至影響神經傳導,導致情緒波動及注意…

餐餐無辣不歡? 這種人吃了恐增疾病發作風險

六 06, 2019查看: 1178
吃辣也可能誘發氣喘病患急性發作!一名年約30歲患有氣喘的黃姓男子,很愛吃辣,幾乎餐餐要加點辣,日前他在麵攤用餐時,在乾麵上加了半碗的辣椒醬,沒想到半夜時氣喘突然發作,出現呼吸困難、喘,使用噴劑沒有效果…

洋芋片好唰嘴 這樣吃不卡油

十一 29, 2017查看: 1852
好吃的零食總讓人難以抗拒!雖然知道很多零食不健康,但大多數的人,在吃洋芋片等零食時,都會一口接一口停不下來!但你知道嗎?一包包洋薯片下肚後,ㄧ不小心可能就吃進過量的卡路里,不僅會造成脂肪囤積,還可能提…

小心! 這些魚有毒勿吃!

六 07, 2017查看: 2252
深海魚肉質細嫩、口感佳,愛吃的人要注意了,這些特質的魚可能讓你中毒!近日媒體報導香港出現民眾吃了魚出現雪卡毒中毒的案例。雖然今年至目前尚無民眾誤食有毒魚類引發中毒之案例,食安問題仍不容小覷,民眾盡量別…

食品檢驗「標準品」 食品安全重要防線

十二 23, 2018查看: 1164
食品檢驗是維護食品安全的重要防線,為了避免發生檢測誤差,實驗室會利用檢驗「標準品」來比對檢測數據,是檢驗過程中相當重要的角色。標準品就像是用來校正及對照秤重天平的標準砝碼,使秤出來的重量是準確且可信的…

含矽食物 有助預防肝癌?

九 02, 2016查看: 5933
矽(Selenium-Se)這種營養素存在於蔬菜、魚類、貝類、紅肉、牛奶與雞蛋等食物當中。歐洲研究團隊近日發表一項研究顯示,血液中的矽濃度較高,或可降低肝癌風險。此研究成果已發表於《美國臨床營養學期刊…

傳 統 觀 念 認 為 人 在 工 作 壓 力 身 體 質 素 會 變 差 , 卻 原 來 “ 做 到 病 ” 這 個 觀 念 未 必 可 靠 。 英 國 一 項 調 查 發 現 , 工 作 壓 力 還 可 增 強 人 體 的 免 疫 能 力 , 有 助 預 防 輕 微 疾 病 。

抗體水平自然提升

據 英 國 《 衛 報 》 報 道 , 英 國 普 利 茅 斯 大 學 的 研 究 人 員 較 早 時 對 一 班 學 生 進 行 測 試 , 其 間 給 予 他 們 大 量 跟 電 腦 有 關 的 工 作 , 並 在 他 們 飽 受 壓 力 「 煎 熬 」 前 後 , 抽 取 他 們 的 唾 液 樣 本 來 化 驗 。

結 果 發 現 對 象 在 承 受 壓 力 時 , 人 體 內 一 種 對 付 傳 染 病 的 自 然 抗 體 ─ 免 疫 球 蛋 白 ( immunoglobulin ) 的 水 平 會 提 升 。

負 責 進 行 是 次 研 究 的 沃 特 勒 表 示 , 研 究 結 果 顯 示 電 腦 工 作 所 產 生 的 壓 力 會 增 強 免 疫 力 , 而 最 重 要 是 確 保 人 體 在 壓 力 下 仍 能 對 抗 病 毒 。 

是 項 研 究 結 果 還 屬 初 步 階 段, 仍 待 進 一 步 驗 證 。 

綜合報道

20000721dc

📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)

評估內臟脂肪堆積風險,辨識隱形肥胖。

📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)

評估您的「肥胖風險」,預防亞健康狀態。

🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)

根據您的活動量,計算每日維持體重所需的卡路里。

分享本頁