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蜂蜜、蜂王漿、蜂膠有何區別? 營養師報你知

七 11, 2020查看: 1176
蜂蜜是許多人青睞的日常食品,不僅可以用來烹飪,也是美容滋補的上品。市面上除了傳統蜂蜜外,蜂產品中的蜂王漿、蜂膠,也逐漸被人們熟知,但一般民眾可能不太了解,這三種蜂製品之間,到底有什麼差別,營養成分又有…

知否知否?女人也會腎虛! 中醫補腎助她好孕到

八 18, 2021查看: 2153
知否知否?腎虛不是男人的專利,女人也會腎虛!女人腎虛往往造成許多婦科疾病,不孕症首當其衝。中醫診所院長林襄穎醫師分享兩個女性不孕症真實案例分別是33歲劉小姐與32歲楊小姐,兩人經過診斷皆屬於中醫所謂「…

研究:普洱茶湯有助防止蛀牙 興大開發國內首見2茶新品

九 14, 2021查看: 1283
科學證實普洱茶湯可防蛀牙!9月8日興大舉辦新品發表會,以臺灣國產茶為特色,發表兩項國內首見的新創生技產品:(一)熷茶普洱漱口水;(二)自然農法熷茶粉。興大團隊發現,普洱茶與烏龍茶相較,多了水解型鞣酸單…

如何健康吃素? 營養師:依據每日飲食指南

十 19, 2016查看: 2146
很多人熱衷於吃素,覺得吃素可以讓身體少疾病,而且又不容易發胖。適當的吃素其實是對身體有好處,但是吃素也要講究方法;營養師建議,吃素應該要依據每日飲食指南,針對六大類食物均衡攝取,才能健康吃素。…

補過頭易頭昏 喉嚨痛、發燒不能補

十二 26, 2016查看: 2784
天冷就手腳冰冷、鼻子不舒服,想來碗暖人參雞、羊肉爐嗎? 中醫師蕭育真強調,進補食材屬燥性,補過頭容易頭昏、流鼻血,特別提醒有喉嚨痛、發燒症狀的人,更要避免進補。 溫補藥膳補氣血…

糖尿病救星! 吃1碗多穀飯=2顆高麗菜

十 07, 2016查看: 1942
糖尿病患吃東西最忌口,就怕血糖失控!一般人常吃白飯、白麵條,對於糖尿病患來說也要限量。營養師施芃盈指出,精緻澱粉類容易使血糖升高,而多穀飯富含高膳食纖維,對穩定血糖有極大幫助,尤其一碗多穀飯的膳食纖維…

減醣飲食正夯 營養師:你減的是對的醣嗎?

十一 08, 2021查看: 1055
新竹國泰綜合醫院營養組營養師崔岑亘分享,在病房衛教時常聽到病人說:「我飯都吃很少」,細問之下才知道病人平時看健康節目或聽鄰居親友轉述,吃太多澱粉容易變胖又或是容易影響血糖,進而以為不吃飯或飯吃很少就不…

光 在 接 觸 物 件 時 會 產 生 折 射 , 所 以 普 通 光 學 顯 微 鏡 觀 察 活 細 胞 時 , 距 離 不 能 短 過 波 長 ( wave-length ) 長 度 的 一 半 , 若 要 深 入 觀 察 活 細 胞 結 構 , 便 會 傷 害 到 活 細 胞 。 德 國 科 學 家 最 近 發 明 了 一 部 嶄 新 的 激 光 顯 微 鏡 , 能 將 激 光 , 集 中 射 向 加 有 無 毒 螢 光 分 子 的 細 胞 中 , 然 後 掃 描 細 胞 , 研 究 員 便 可 透 過 電 腦 觀 察 到 活 細 胞 的 立 體 影 像 。 新 的 激 光 顯 微 鏡 不 但 比 傳 統 光 學 顯 微 鏡 的 放 大 物 件 能 力 高 , 亦 不 會 像 現 有 的 電 子 顯 微 鏡 一 樣 , 要 先 殺 死 細 胞 才 可 觀 察 其 結 構 。 新 型 顯 微 鏡 可 用 於 生 物 學 上 , 預 計 將 來 可 用 於 印 刷 、 電 子 光 學 、 磁 光 學 和 其 他 方 面 。

綜合報道

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