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寶寶腦部發育 六大類營養缺一不可

三 19, 2017點擊數: 2171
小孩要如何吃才能吃得頭好壯壯是許多媽媽的疑問。幼兒期之腦部及神經系統較其他器官發展迅速,幼兒1歲時,其腦部重量約為成人50%,而6歲已達成人90%。其真正腦部發展的黃金時期,可分為兩個階段,即胚胎期及…

適量食用油菜、胡蘿蔔 具有美容功效

十二 10, 2015點擊數: 2068
許多愛美民眾總會買保養品好好保養自己,但其實很多食物就是最天然的美容保養品,透過飲食改變,不但能幫助美容,也能達到健康養生的效果;開業中醫診所院長鄧正梁指出,包括油菜、胡蘿蔔和黃瓜等,就富含豐富的營養…

當心「食道癌」從口入! 這樣吃遠離致癌因子

五 05, 2021點擊數: 1236
長期吸菸、嚼檳、飲酒、食用加工食品與高溫或燙口等食物,都會增加罹患食道癌的風險。國民健康署賈淑麗代理署長呼籲,切勿輕忽食道癌,食道癌初期大多無明顯症狀,平時需留意自身的不適症狀,如有長期吞嚥困難、吞嚥…

低溫下探11度 心臟病容易發作

一 20, 2017點擊數: 2717
強烈大陸冷氣團報到,氣象局預報指出,中部以北氣溫下探11度,可能發布入冬首次低溫特報。醫師提醒,冬季氣溫驟降可能造成心血管疾病發作,建議三高患者特別做好頭部保暖,並天天量血壓。…

蔬菜「先切再洗」營養全流失 營養師:這樣做才對

十 29, 2021點擊數: 1052
現代人相當忙碌,想減肥又沒時間大費周章準備減肥餐,只好圖方便,順手在便利商店拿一碗生菜沙拉當正餐,但聽說生菜不宜吃太多,除了有寄生蟲、生菌數量高的問題,有些營養素必須要經過烹調之後才會比較容易被吸收,…

繼 美 國 健 康 及 人 類 服 務 部 於 今 年 ( 9 9 ) 否 定 電 磁 場 ( E M F ) 跟 癌 症 有 關 的 說 法 後 , 近 期 英 國 及 紐 西 蘭 兩 地 的 科 學 家 亦 聲 稱 , 目 前 仍 未 有 証 據 証 明 接 近 磁 場 會 增 加 患 上 兒 童 白 血 病 和 其 他 癌 症 的 危 機 。

在 英 國 的 一 份 研 究 中 , 他 們 評 估 經 常 接 觸 電 磁 場 (EMF) 的 2,226 個 英 國 兒 童 , 先 把 兒 童 分 成 兩 組 : 分 別 為 接 觸 大 量 電 磁 場 及 接 觸 少 量 電 磁 場 的 。 報 告 指 出 , 接 觸 大 量 電 磁 場 的 兒 童 , 並 沒 有 發 現 比 其 他 接 觸 少 量 電 磁 場 的 兒 童 , 較 容 易 患 上 白 血 病 和 其 他 癌 症 。

在 紐 西 蘭 的 研 究 則 調 查 113 名 患 有 白 血 病 的 兒 童 , 測 試 他 們 家 中 電 磁 場 的 讀 數 , 然 後 將 他 們 分 成 3 組 : 分 別 為 低 、 中 及 高 。 紐 西 蘭 的 學 者 同 樣 發 現 , 接 觸 大 量 的 電 磁 場 跟 患 上 白 血 病 並 沒 有 特 別 關 連 , 測 試 結 果 跟 英 國 的 相 同 。

瑞士瑞典仍有質疑

但 另 一 方 面 , 瑞 士 及 瑞 典 的 學 者 卻 質 疑 英 國 的 研 究 , 原 因 是 他 們 只 測 試 少 數 接 觸 大 量 電 磁 場 的 兒 童 。 而 且 在 1998 年 , 美 國 國 家 癌 腫 中 心 已 証 實 癌 症 跟 長 時 間 接 近 磁 場 有 著 密 切 關 連 , 電 磁 場 更 是 一 種 致 癌 物 。 再 者 , 他 們 認 為 英 國 及 紐 西 蘭 的 研 究 並 沒 有 計 算 短 暫 接 觸 的 人 , 他 們 覺 得 這 項 測 試 最 好 於 美 國 實 行 , 因 為 美 國 有 大 部 份 人 經 常 接 觸 大 量 電 力 , 實 驗 的 結 果 會 較 為 準 確 。

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