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小一女愛吃蝦 竟出現過敏性休克

六 16, 2016查看: 1895
如果你對什麼食物會產生過敏,那就千萬別再嚐試食用!臨床上,就有一名讀小一的女生,因為貪嘴愛吃蝦,結果竟然出現急性過敏性休克,還好家人緊急將其送醫治療,才避免不幸發生。 呼吸不到氣 +喉嚨卡卡…

氣炸鍋藏食安風險? 專家提醒使用3重點

四 26, 2020查看: 1552
近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋,廣受許多消費者喜愛,已成了網路熱門的討論話題。不過,你有注意到使用的鍋內塗層是否安全嗎?你使用的方式正確嗎?…

吃魚乾、黑芝麻 保「密」防「跌」

十 27, 2016查看: 1690
90歲的謝爺爺,因跌倒導致右髖疼痛,無法站立,經X光檢查發現為右髖粉碎之大腿骨骨折,和醫師討論後,決定接受骨釘內固定手術,術後一週康復出院,另一名94歲羅奶奶,也是因為跌倒造成右髖之大腿骨粉碎骨折,疼…

吃糖果能不蛀牙? 這招可降低風險

一 03, 2017查看: 2622
小朋友最抵擋不住甜甜糖果的誘惑,就算吃飽飯了還是想吃,但吃糖果容易造成蛀牙,到底該怎麼辦呢?牙醫師表示,小朋友不是不能吃糖果、零食,而是應該「集中食用」,吃完後做好牙齒清潔,就能降低蛀牙風險。…

最新保養觀念 生活食療正流行

一 20, 2017查看: 1711
你還在吞膠囊保養身體嗎?生活忙碌的現代人,日常飲食總是不均衡,常會準備瓶瓶罐罐的保健品;事實上,目前最新的保養觀念,可透過食用機能性抗氧化食品,讓保健成為一種生活態度。 英國千人研究臨床實驗證實…

年菜隱藏高熱量 營養師教你吃

二 17, 2018查看: 1567
年節時家人團圓吃飯是最幸福的時刻,無論是在家烹煮,還是近年流行的外賣年菜,或是直接到餐廳用餐,家家戶戶的年菜都非常豐盛,相對的熱量也高。過年期間享用美味年菜又不想發胖,讓營養師教你面對年菜的高熱量威脅…

過年也能減肥 隔日斷食法幫大忙

二 01, 2017查看: 2371
年節假期親友團聚無不吃美食歡慶,年後每個人可能都肥了2到3公斤;過年期間真的很難控制體重嗎?醫師建議,利用隔日斷食法可以有效控制體重,實行得當還能夠減重。 隔日斷食法幫助減重…

天氣潮濕悶熱 吃什麼可健脾去濕?

六 16, 2016查看: 2265
一陣陣大雨下不停,天氣潮濕悶熱,讓人很不舒服;中醫師也發現,最近天候濕氣重,致使很多人因為外濕,又再加上飲食不節,造成內濕,就會引起身體不適,除了會有皮膚病及腸胃疾病,甚至就連婦科疾病,也會更加嚴重。…

大 部 分 年 過 三 十 的 人 膝 部 都 會 出 現 問 題 , 令 他 們 不 論 在 走 路 還 是 運 動 時 , 也 會 感 到 不 適 , 其 中 一 個 原 因 與 膝 部 軟 骨 受 損 有 關 。 美 國 麻 省 理 工 學 院 激 光 生 物 醫 學 研 究 中 心 的 研 究 員 研 究 出 一 種 方 法 , 能 夠 清 楚 辨 別 健 康 與 受 損 的 軟 骨 組 織 。

一 個 人 到 中 年 , 身 體 機 能 或 多 或 少 總 會 出 現 問 題 ,而 膝 部 軟 骨 受 長 期 壓 力 而 損 耗 , 導 致 走 路 和 運 動 時 感 到 不 適 , 是 最 常 有 的 問 題 。

由 於 軟 骨 不 論 好 壞 , 外 表 並 沒 有 大 分 別 , 醫 生 為 病 人 進 行 切 除 受 損 軟 骨 手 術 時 , 出 現 一 定 的 辨 別 困 難 。

美 國 麻 省 理 工 學 院 激 光 生 物 醫 學 研 究 中 心 的 研 究 員 研 究 出 一 種 方 法 , 透 過 量 度 激 光 穿 越 軟 骨 組 織 的 能 力 , 可 以 知 道 軟 骨 內 有 多 少 蛋 白 質 及 水 分 。 若 軟 骨 組 織 受 損 , 內 含 的 蛋 白 質 會 瓦 解 , 組 織 內 亦 會 積 聚 水 分 。 此 外 , 激 光 技 術 亦 可 用 來 量 度 軟 骨 組 織 的 彈 性 及 張 力 。

手術保留健康組織

外 科 醫 生 相 信 , 這 種 技 術 將 有 助 他 們 為 病 人 做 軟 骨 手 術 時 , 清 楚 知 道 哪 些 軟 骨 需 要 切 除 , 並 能 保 留 健 康 的 組 織 。

【 綜 合 報 道 】000128

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