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吃箭筍高纖低熱量「助減重」  腸胃道病患要忌口!

三 27, 2020點擊數: 1201
又到了箭筍盛產的季節,由於箭筍富含纖維質且熱量低,不僅受到減重族的青睞,其口感清脆、甘甜,大人小孩也都非常喜愛。醫院營養師陳淑珠表示,箭筍除了可以幫助排便,還有助穩定血糖、降低壞膽固醇的功效,民眾可把…

掌握得舒飲食原則 年菜也能吃得無負擔

十二 31, 2016點擊數: 2485
迎接新年到來,少不了傳統年菜,但天天大魚大肉,就怕年節假期休假回來,不只體重破表,連血壓、血糖和血脂都失控;成大醫院斗六分院營養師凃巧羚指出,尤其像是三高患者,除了按時服藥控制病情外,最重要就是飲食中…

過年怎麼吃?維持苗條! 營養師教你掌握九大原則

一 24, 2020點擊數: 1308
農曆春節即將到來,家家戶戶歡聚享受美食,就怕大魚大肉,常難以維持身材!更會忽略過年期間食品衛生安全,疾病管制署指出,往年春節期間,國內急性腹瀉就診人次較平日多,提醒民眾春節連續假期與家人圍爐、親友聚餐…

35%癌症是吃出來的 良好飲食習慣可遠離它

六 30, 2019點擊數: 1436
癌症,人人談之色變。統計資料顯示,近年來,在人類疾病史中癌症已成為重要的死亡原因。「乳癌」居女性高發癌症之首;二十年來「肝癌」一直是十大癌症死因第一或第二名,「大腸癌」則居所有癌症發生率及死亡率的第二…

愛喝能量飲料 「這個」攝入過多健康拉警報

二 03, 2020點擊數: 1452
你也有喝能量飲料的習慣嗎,小心可能因此攝入過多咖啡因,尤其對於兒童和青少年而言,當處於體育活動或長時間玩電腦遊戲時,更容易因此攝入大量含咖啡因的能量飲料,主要因能量飲料除了咖啡因,還含有像是牛磺酸、葡…

吃這種水果 皮膚漂亮有光澤

十一 13, 2016點擊數: 2232
番茄可以幫助對抗皺紋。德國一項研究發現,番茄不只可以減少皺紋,還有助預防皮膚癌,幫助皮膚對抗紫外線傷害,多吃番茄,對皮膚健康很有好處。 茄紅素 為身體增加一道防線…

不只吃壞肚子而已 「這菌」還能讓你發燒、打寒顫  

九 07, 2019點擊數: 1367
天氣高溫病菌容易滋長,若吃下半生不熟的食品,當心沙門氏桿菌等引起的食品中毒!一位主婦因為冰箱壞掉,把剩餘的食品拿給6歲的女兒吃,導致孩子感染沙門氏桿菌,因而高燒不退、上吐下瀉、持續腹痛數日,須住院治療…

月 亮 會 影 響 人 們 的 情 緒 及 行 為 , 這 推 論 在 很 久 之 前 都 有 科 學 家 曾 經 探 討 過 。 亦 有 人 研 究 過 數 據 , 指 出 在 滿 月 時 , 暴 力 罪 案 或 自 殺 率 都 會 上 升 。

而 最 近 德 國 兩 名 法 醫 官 最 近 更 發 現 月 亮 與 飲 酒 有 關 : 在 滿 月 或 新 月 前 , 人 們 會 較 平 時 喝 更 多 酒 。

德 國 巴 登 的 法 醫 官 菲 利 普 及 米 特 邁 爾 最 近 撰 寫 了 一 篇 《 飲 酒 與 月 亮 周 期 之 影 響 》 的 論 文 , 在 研 究 過 警 方 在 50 個 月 亮 周 期 中 獲 得 的 16500 個 血 液 樣 本 後 發 現 , 在 一 個 為 期 28 日 的 周 期 中 , 平 均 每 天 有 大 約 161 人 喝 過 量 酒 精 。

重 要 是 , 這 個 數 字 在 滿 月 及 新 月 的 前 兩 天 , 會 上 升 至 每 天 175 人 , 而 在 滿 月 後 6 天 , 或 新 月 後 3 天 , 這 數 字 又 會 下 降 至 平 均 只 有 120 人 。

他 們 指 出 , 月 亮 的 規 律 能 影 響 人 們 飲 用 過 量 的 酒 。 這 大 量 的 例 子 顯 示 這 並 非 純 粹 是 一 個 巧 合 的 現 象 。

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