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吃糖好幸福? 精製糖類成慢性病元兇

二 15, 2019點擊數: 1374
減肥、減重,是許多人掛在嘴邊的習慣語,但卻是一項事實;據統計,台灣已成為亞洲肥胖者最多的冠軍。對此大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰說明,「生活習慣」是造成肥胖的元兇,特別是現代人壓力大,常會以甜點、手…

吃好油比不吃油重要 營養師教你挑選撇步

十 02, 2020點擊數: 1335
高油脂飲食容易引起肥胖、心血管疾病,許多追求健康、愛美人士對油脂直接敬謝不敏,三餐選擇水煮食物,但過與不及都不好,若油脂攝取太少會使肌膚乾燥無光、便祕、缺乏營養素,甚至影響神經傳導,導致情緒波動及注意…

飲食中長期缺乏碘 小心身體出現大問題

一 22, 2017點擊數: 1817
人體長期缺乏碘時,容易會有疲倦、怕冷、甲狀腺腫大等現象,嚴重甚至會造成心智功能障礙等問題;李文昌指出,碘能幫助維持甲狀腺功能,當甲狀腺能正常分泌甲狀腺素,就可促進身體代謝,尤其孩童因還在成長階段,若沒…

蛋與海鮮美食當前 膽固醇高卻得禁口?

四 27, 2016點擊數: 1628
不管是香氣四溢的茶葉蛋,還是滑順可口的金黃半熟蛋,甚至是香煎美味的荷包蛋,通通令人食指大動,但對膽固醇過高的人來說,美食當前,卻得抗拒誘惑,不能多吃,營養師劉怡里表示,其實還是可以正常攝取的。…

8成5癌友營養不良 黃金8週營養介入補充體力

十二 12, 2020點擊數: 1391
「有癌症患者在化療後,食慾降低、口腔不適難以嚥食,導致營養不良只能先中止療程。」謝瑞坤表示,有8成5的癌症病人有營養不良的情形,若未有足夠營養支持,有許多患者無法順利走完療程,或是在治療後因體力消耗變…

厭食、食慾不振 4成癌友死亡原因是…

五 17, 2017點擊數: 1793
吃不下、睡不好,體型變得愈來愈瘦弱,是多數癌症患者共同的困擾!根據研究發現,高達4成癌症患者的主要死因就是惡病質。營養師蘇怡瑄強調,癌友營養首重蛋白質,攝取足夠的熱量才能預防體重減輕,建議搭配口味酸甜…

洋蔥營養成分豐富 巧巧吃有助防癌控三高

一 16, 2016點擊數: 2505
洋蔥一年四季都可看到,而且洋蔥還有很多品種,尤其是洋蔥含有豐富營養成分,不但能防癌,還有助於控制三高,預防心血管疾病上身,是餐桌上少不了的好食材。 洋蔥是料理桌上常客…

「增肌減脂」不復胖! 營養師說這樣吃…

十二 07, 2017點擊數: 2289
雖然減肥法日新月異,但要真正瘦得健康,不復胖「增肌減脂」才是王道!但增肌減脂該怎麼吃,才能達到效果呢?營養師指出,唯有肌肉量提升,基礎代謝率才會提高,運動後補充優質蛋白質有助於肌肉合成,肌肉多了,體脂…

香 港 市 民 的 消 費 意 欲 在 春 節 以 後 不 斷 下 降 。 商 戶 們 用 盡 減 價 促 銷 等 方 法 均 不 能 刺 激 起 市 民 更 大 的 購 買 欲 。 但 一 些 成 本 低 而 又 有 效 的 方 向 可 能 被 忽 略 了。 譬 如 用 色 聲 香 味 等 感 官 刺 激 , 可 能 帶 來 意 想 不 到 的 好 效 果 呢 ! 這 個 說 法 並 非 信 口 開 河 , 而 是 有 實 據 的 支 持 。

據 新 加 坡 《 聯 合 早 報 》 較 早 前 報 道 , 新 加 坡 國 立 大 學 一 項 研 究 發 現 , 適 當 地 在 商 店 中 使 用 音 樂 和 香 氣 , 原 來 能 夠 有 效 提 高 顧 客 的 購 物 情 趣 和 增 加 他 們 的 消 費 意 欲 。

不 同 音 樂 產 生 不 同 效 果

負 責 這 項 研 究 的 新 加 坡 國 立 大 學 企 業 管 理 學 院 副 教 授 溫 友 恆 和 研 究 員 馬 安 娜 博 士 , 曾 向 新 加 坡 當 地 的 二 百 多 名 年 齡 介 乎 十 五 至 五 十 四 歲 的 購 物 人 士 進 行 研 究 , 結 果 發 現 不 同 音 樂 對 購 物 人 士 產 生 如 下 不 同 效 果 :

1. 強 勁 的 音 樂 能 使 人 動 作 加 快 ;

2. 柔 和 的 音 樂 則 會 使 人 步 伐 變 得 緩 慢 ;

3. 強 勁 音 樂 使 「 大 減 價 」 的 號 召 更 誘 人 ;

而 選 用 恰 當 的 音 樂 , 能 有 助 增 添 商 店 的 氣 氛 , 能 延 長 顧 客 逗 留 在 商 店 的 時 間 。

研 究 結 果 同 時 指 出 , 音 樂 和 香 氣 的 配 合 是 非 常 重 要 的 , 例 如 激 奮 的 音 樂 必 須 配 合 相 同 性 質 的 香 氣 , 柔 和 的 音 樂 也 必 須 配 合 清 淡 的 香 氣 , 才 能 達 到 理 想 的 效 果 。

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