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膽固醇攝取無上限? 一天一顆雞蛋為宜

一 31, 2016點擊數: 2784
美國最新發布的「2015-2020飲食指南」中,取消對膽固醇攝取量的建議,這是否意味著可以隨意吃含有膽固醇的食物呢?營養師建議,一天以吃一顆雞蛋的量為宜。 飽和脂肪酸影響人體血脂肪更大…

「黑蒜頭燉雞湯」增強免疫力 民眾在家DIY補充營養

三 26, 2020點擊數: 1741
新型冠狀病毒疫情延燒,確診病例數持續增加,全台努力抵抗肺炎,為了力挺辛苦的第一線醫護人員,許多民眾主動提供美食來表達感謝,為醫護人員加油。可考慮以黑蒜頭、在地雞肉、枸杞、紅棗來燉煮美味的黑蒜頭燉雞湯,…

一笑就漏尿 中藥補腎加運動改善尿失禁 

五 25, 2018點擊數: 1884
普遍女性生性保守、害羞,私密處「生病了」總是難以啟口,不好意思就醫,尤其是年長女性。約70歲的沈女士面有難色就醫,原來她有尿失禁的困擾。笑的時候會漏尿,咳嗽時也會漏尿,一個晚上起來上好幾次廁所,擔心自…

減重迷思多 不當方法恐賠上健康

六 22, 2018點擊數: 1959
減肥不只是愛美女性熱衷的事情,隨著愈來愈多的醫學報告指出,許多的慢性疾病( 例如:高血壓、糖尿病、退化性關節炎)…

吃白米可致命?

六 29, 2016點擊數: 2978
從小到大,白飯絕對是我們每天不能缺少的主食之一。如果現在告訴你吃白米可以置人於死地,而且吃得多風險更多,我一定把你嚇壞了。現在各大米商為求令稻米外觀更吸引,不惜把白米弄得更白、更精鍊,不但令所有營養盡…

喝咖啡預防失智症? 不一定喔!

十 14, 2016點擊數: 1934
近來英國媒體大肆報導,喝咖啡可以預防失智症,每天喝兩杯咖啡,失智症風險可減少36%,這些報導並不正確。英國國家健保網(NHS)精選新聞中,有篇報導指出,美國威斯康辛大學-密爾瓦基分校、哈佛大學醫學院研…

吃不完的鍋底打包帶走? 專家揭禁忌

一 12, 2021點擊數: 1931
天氣越來越冷,熱麻香辣的麻辣鍋持續引誘著食慾!近年來,宅經濟盛行,各大品牌也紛紛推出在家自煮的麻辣鍋湯底,讓吃麻辣鍋變得更方便快速!但是,小小一包麻辣鍋湯底,有哪些學問要注意?食品藥物管理署特別邀請國…

年夜菜復熱逾75°C 防腸胃炎掛病號

一 28, 2019點擊數: 1214
農曆春節即將到來,許多民眾會多準備一些年菜,和親友在飯桌上聚聚。若有吃不完的菜擔心丟掉浪費,則會放到隔餐復熱繼續吃。但年節期間有些人因腸胃炎掛急診就醫,營養師表示,多數是因年夜菜保存及復熱溫度,未達標…

心 瓣 的 作 用 是 控 制 血 液 流 經 心 臟 , 往 往 會 因 感 染 而 損 壞 。 美 國 每 年 已 有 約 七 萬 八 千 人 要 替 換 心 瓣 。

現 時 手 術 一 般 用 豬 的 心 瓣 來 移 植 給 病 人 , 豬 心 瓣 由 於 日 久 會 損 壞 、 鈣 化 或 被 人 類 的 免 疫 系 統 排 斥 , 必 須 再 換 , 而 換 心 瓣 更 是 一 項 大 手 術 。

美 國 研 究 人 員 最 近 已 研 製 出 可 以 與 人 體 連 成 一 體 的 人 造 心 瓣 。 由 於 新 的 人 造 心 瓣 不 含 豬 細 胞 或 基 因 , 故 毋 須 擔 心 豬 的 病 毒 會 傳 染 給 人 類。

亞 特 蘭 大 的 Cryolife Inc. 公 司 研 究 小 組 的 人 造 心 瓣 是 用 豬 的 膠 原( 豬 心 瓣 加 入 化 學 物 質 除 去 細 胞 後 , 餘 下 膠 原 ) 製 成 , 移 植 入 病 人 體 內 後, 會 逐 漸 被 病 人 生 長 的 細 胞 圍 繞 , 等 同 病 人 自 己 的 心 瓣 。

該 公 司 在 羊 身 上 做 該 項 實 驗 已 成 功 , 現 正 要 求 美 國 食 品 及 藥 物 管 理 局 批 准 作 人 體 測 試 及 核 准 使 用 。

綜合報道

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