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微波爐加熱食物有害健康? 專家教你正確使用

十二 13, 2020點擊數: 1594
微波食品方便又美味,但微波食品的包裝容器可以直接微波加熱嗎?你知道該如何正確地微波加熱食品嗎?食品藥物管理署特地邀請國立中興大學食品暨應用生物科技學系周志輝教授,為大家分享微波食品加熱的訣竅。…

吃發霉水果會罹肝癌? 營養師解答關鍵

三 18, 2021點擊數: 1128
近日報導有水果攤夫妻因為生性節儉,長年將發霉水果切掉壞掉部分後,食用好的部分,結果雙雙罹患肝癌。另外,也經常有民眾看到發霉或腐爛的食物,因為捨不得,去除掉壞的部分後,便把好的部位吃掉。可是只要把發霉或…

吃巧克力可以抗癌? 美國癌症協會這樣說

四 01, 2020點擊數: 1256
多吃巧克力可以抗癌?網路上一直有報導指出,吃巧克力對心臟健康有益,且有助於預防癌症,並改善情緒,這是真的嗎?其實巧克力抗癌的研究成果分歧,各種巧克力對於健康也有不同影響,快來看看美國癌症協會…

小心過年陷阱 遠離過年發胖

二 04, 2016點擊數: 1944
迎接春節最開心就是能夠在家好好放鬆,不過今年5至九天長假,不免得大魚大肉,加上各式各樣的零嘴,小心想要不胖都很難,根據最新調查顯示,在過年期間,超過三成民眾平均都會發胖1.7公斤,其實要避免肥胖找上門…

進入秋初時令 健脾除濕有方法

八 30, 2020點擊數: 1067
55歲的陳小姐,最近胃口差、頭暈脹、睡醒後仍覺得疲倦無力,甚至還有輕微腹瀉,經診斷是體內濕氣累積過多所引起。中醫表示,雖然節氣進入初秋,但診間常常遇到體內濕氣重的患者,都是夏季累積下來的濕氣未排出,除…

香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適

五 14, 2016點擊數: 1828
日常生活隨手可攝取的天然食材也具有舒緩不適症狀的功效,像是幫助入眠的香蕉、減解感冒症狀的檸檬等,不過,營養師鐘晟紘, 國泰綜合醫院營養組, 提醒若出現相關不適症狀,還是請醫師確認才是上策!…
只對女性生效

在 加 拿 大 多 倫 多 一 傳 染 病 會 議 上 , 比 利 時 一 藥 廠 展 示 全 球 首 隻 防 預 生 殖 器 官 包 疹 的 疫 苗 的 研 究 結 果 。 參 與 實 驗 研 究 的 每 對 男 女 都 是 一 方 患 上 生 殖 器 官 包 疹 , 另 一 方 則 沒 有 的 ; 沒 有 包 疹 的 一 方 先 後 接 受 三 次 疫 苗 注 射 , 結 果 顯 示 疫 苗 對 男 性 無 效 , 亦 不 能 保 障 已 感 染 引 起 口 瘡 的 包 疹 單 一 型 病 毒 的 女 性 , 唯 卻 能 防 止 從 未 感 染 到 " 單 一 " 或 " 單 二 型 " 病 毒 的 女 性 患 上 生 殖 器 官 包 疹 , 其 有 效 程 度 達 7 5 % 。 研 究 員 表 示 新 疫 苗 的 服 務 對 象 將 是 年 齡 介 乎 1 0 - 1 3 歲 的 少 女 。

 

綜合報道

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