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飲酒酬酢難避免 養肝權威教你養肝訣竅!

十一 09, 2018查看: 1297
喝酒可以助興,親朋好友相聚,會喝喝小酒,交際應酬也往往避不掉喝酒,酒酣耳熱時,大家都會稱兄道弟,拉近彼此距離。由於喝酒需要由肝臟來代謝;因此,對於得要飲酒酬酢的現代人,該如何保護肝臟,是很重要的課題,…

番茄中這物質 研究:幫精子更給力

十 26, 2019查看: 1424
你的精子品質不穩,生不出孩子?你可能需要吃「非常多」的番茄了!英國謝菲爾德大學研究發現,番茄中的番茄紅素(自然色素),可以改善精子的外型、大小和運動能力,可能有助於不孕症夫妻,不過1天大概要吃2公斤。…

研究:普洱茶湯有助防止蛀牙 興大開發國內首見2茶新品

九 14, 2021查看: 1283
科學證實普洱茶湯可防蛀牙!9月8日興大舉辦新品發表會,以臺灣國產茶為特色,發表兩項國內首見的新創生技產品:(一)熷茶普洱漱口水;(二)自然農法熷茶粉。興大團隊發現,普洱茶與烏龍茶相較,多了水解型鞣酸單…

健康飲食過中秋 少油高纖有4招

十 01, 2017查看: 2493
- 台灣飲食 - 為了讓護理之家的長者也能感受過節氣氛,南投醫院退休護理督導張碧芳特別自製月餅、鳳梨酥、太陽餅及磅蛋糕,護理主任葉麗月也親自剝柚子供長者們食用,使阿公阿嬤們能提前感受中秋佳節的氣氛。…

過多攝取這些食物恐造成孩子性早熟 影響身高發展

二 23, 2022查看: 1844
小美的父母因為平時上班忙碌,經常以外食取代自煮,而到了週末,小美最喜歡到爺爺奶奶家玩,因為奶奶會準備她最愛的雞睪丸跟雞皮料理,沒想到現年7歲的小美胸部已經微微隆起,嚇得媽媽趕緊帶她就醫,收治該名患者的…

含矽食物 有助預防肝癌?

九 02, 2016查看: 5973
矽(Selenium-Se)這種營養素存在於蔬菜、魚類、貝類、紅肉、牛奶與雞蛋等食物當中。歐洲研究團隊近日發表一項研究顯示,血液中的矽濃度較高,或可降低肝癌風險。此研究成果已發表於《美國臨床營養學期刊…

打造不生病體質 這樣蒸更營養 

十 20, 2019查看: 1048
蒸菜能最大程度保住食物的味、形和營養,所含的多酚類營養物質(如黃酮類的槲皮素)的量,明顯高於用其他方法烹調的菜。蒸菜以水滲熱,陰陽調和,鎖住了大部分的維生素和水分,女生吃了皮膚水潤光滑,男生吃了保腎護…

化 學 物 砷 , 俗 稱 砒 霜 , 是 含 劇 毒 的 物 質 , 不 幸 吸 服 九 死 一 生 ; 而 由 於 天 然 河 流 如 供 應 香 港 食 水 的 東 江 都 含 有 可 致 皮 膚 癌 的 砷 ,人 類 飲 用 食 水 怎 樣 可 保 障 安 全 ? 卻 原 來 造 物 者 自 有 其 自 然 的 化 解 方 法 。 香 港 隨 處 可 見 的 蜈 蚣 草 , 原 來 具 有 吸 收 化 學 物 砷 ( 俗 稱 砒 霜 ) 的 功 能。 蜈 蚣 草 是 一 種 在 香 港 常 見 的 草 本 植 物 , 因 外 形 似 蜈 蚣 而 命 名 蜈 蚣 草 , 而 不 少 村 屋 或 紅 磚 牆 外 都 可 以 見 得 到 。 而 據 資 料 顯 示 , 蜈 蚣 草 亦 具 具 有 祛 風 、 殺 蟲 的 藥 用 價 值 。

據 美 國 佛 羅 里 達 州 大 學 的 土 壤 化 學 專 家 在 最 新 一 期 《 自 然 》 科 學 雜 誌 指 出 , 蜈 蚣 草 是 唯 一 可 大 量 吸 收 砷 並 生 長 旺 盛 的 植 物 。 研 究 人 員 正 研 究 水 中 培 植 這 種 植 物 作 為 天 然 過 濾 器, 期 望 可 藉 此 植 物 吸 收 水 中 的 砷 。


綜合報道

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