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高壓工作疲累 吃全穀補營養

六 13, 2016查看: 1626
假期結束,上班族回到高壓忙碌的工作岡位,難免感覺疲累、力不從心。營養師指出,現代人飲食不均衡,精緻食物又吃太多,身體長期缺乏足夠的營養素,容易降低身體抗壓能力,建議從主食著手改善,每天一餐的主食以全榖…

茶不加糖風味也佳 研究:嗜糖行為可改變

六 10, 2019查看: 988
英國人愛喝茶,更愛吃糖,英國政府去(2018)年甚至不得不開徵糖稅,改變國民飲食習慣。英國倫敦大學和利兹大學團隊研究發現,若要求習慣喝茶加糖的人,喝茶不准加糖或者逐步減糖一個月後,他們都還是能享受喝茶…

大腸癌術前術後這樣吃 「腸」保健康

四 04, 2017查看: 2010
大腸癌近年在亞洲連續數年蟬連十大癌症第一名,其中有三分之一的患者是「吃」出來的!腫瘤中心營養師凃宜辰建議平時少吃油膩、多攝取纖維質。若是已檢查出罹患大腸癌,在治療前後可以遵守不同的飲食原則,保養照顧腸…

生酮飲食可控糖? 營養師:勿貿然使用

九 19, 2017查看: 2158
近期FB瘋傳由台客劇場拍攝的「挑戰糖尿病-營養學該更新了嗎?」影片,點閱及分享揭破萬。但醫療院所也陸續接到,糖尿病患者在未與醫師、營養師溝通下,就自行採取生酮飲食法,導致嚴重低血糖險些送命。…

情人節大餐聰明吃 浪漫不發胖

八 09, 2016查看: 1647
一年一次的七夕情人節,你已經準備好跟心愛的另一半共度甜蜜夜晚嗎?也許你已經訂好餐廳準備大快朵頤,但你是否知道浪漫大餐一頓吃下來會吃進多少的熱量?因為一頓美味的大餐稍不留意就可能高達1500-2000大…

月子進補看體質 產後吃法大不同

五 18, 2016查看: 2055
產後是女性調整體質的好時機,但是如果補錯了,不只勞民傷財,而且後患無窮。產後與平時一樣,吃藥、進補都需要看體質。過去,生活條件差,粗茶淡飯多勞動,或許以虛寒體質多見。現代,膏粱厚味,多坐少動,常熬夜,…

每一位女性都不可避免地隨著時間的流失而走入更年期,進入更年期時因雌激素分泌減少,進而產生一些生理上的不適,針對更年期早期及晚期的症狀,以下提供實用的飲食建議供參考。

更年期早期症狀vs.飲食原則

早期更年期易造成:(1) 熱潮紅、心悸、失眠:因雌激素分泌減少造成之血管收縮症狀,可以補充含植物性雌激素異黃酮及木質素類較豐富之食物,異黃酮在大豆類食物及其製品含量多,木質素類在亞麻籽種皮、高纖維穀類麩皮和一些蔬菜球花甘藍和花椰菜,建議每天攝取50-100mg之異黃酮。而有此症狀的女性亦須減少咖啡的攝取量,過午避免喝咖啡。(2) 陰道乾澀、發炎:每天攝取低糖/低脂優格或優酪乳(活菌)等含有益生菌類食物,可增加體內有益菌種,保護陰道,減少感染。(3) 頻尿、尿失禁、尿道感染:少吃水份含量高及利尿的水果:如西瓜,少喝酒及含咖啡因(咖啡、茶、可樂)的飲料,同時避免在睡前飲用大量水分,另外可服用蔓越莓膠囊可預防泌尿道感染。

更年期晚期骨鬆症狀vs.飲食原則

骨質疏鬆是更年期晚期常見的症狀。正常人的骨骼會不斷新陳代謝,一般而言,在25歲以前青春期大量儲存骨本,35歲左右骨質就會以每年 1-2%的速度流失,需不斷補充鈣質以維持骨本;而更年期的婦女因為雌激素分泌不足,每年更以 3-5%的速度流失,會影響骨骼強度,因此,女性骨質疏鬆發生率比男性高 6-8 倍。更年期女性除需適度補充雌激素外,亦需攝取充足的鈣質與維生素D並適度地運動。鈣是可以幫助骨骼保持強勁的礦物質,可經由攝取食物而得,包括牛奶與奶製品、甘藍菜等深綠色葉菜,或膳食補充劑。維生素D可以幫助身體吸收鈣,維生素D可藉由陽光中的紫外線刺激皮膚合成。

省思飲食習慣 回歸自然與純樸

由於我們的社會正逐漸進入高齡化社會,更年期的問題也愈來愈嚴重,如何針對更年期荷爾蒙變化所帶來種種的生理以及心理不適、健康危害,女性們應該好好省思自我的飲食習慣,回歸自然與純樸的生活型態才能以健康身體與愉悅的心靈度過輕鬆自在的更年期,並享受停經後的未來生活。(資料來源:台灣更年期醫學會講師&財團法人奇美醫院營養科劉美媛主任)

 

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