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中秋月餅糖份、熱量高! 5招化解肥胖危機

九 13, 2021查看: 1345
中秋節團圓賞月,市售月餅琳瑯滿目,如何兼具應景和健康呢?市售廣式月餅通常皮薄內餡多,成分多以高油及高糖所組成,1顆月餅(185公克)含糖量高達19顆方糖,熱量大約420大卡,更相當於1.5碗白飯(24…

有機蘋果這點贏了 研究:菌相均衡且豐富

八 05, 2019查看: 1139
「每日一蘋果,醫生遠離我」這句有名的俗諺,其功效有部分可能來自蘋果上的細菌!奧地利格拉茨科技大學研究發現,蘋果上有多達9千多萬個細菌,而有機蘋果的菌群更均衡也更多樣化,可能增添水果風味,也對人體腸胃道…

山藥適合冬令養生 溫補食材不傷身

一 17, 2016查看: 2018
冬令適合養臟時節,不過像是三高民眾,最好以溫補食材進補,才能避免傷身,達到養生效果;開業診所營養師林俐岑指出,像是山藥就是不錯的溫補食材,以傳統中醫而言,屬於上等藥材,像是四神湯等,就是利用薏苡仁、蓮…

運動總撐不久? 喝杯咖啡提升運動耐力

一 02, 2016查看: 1864
咖啡是遍及全球的飲料,對人體的益處不在話下。美國喬治亞大學研究人員近日將「咖啡對運動所造成的效益」研究成果,刊登於《運動營養代謝國際期刊》(IJSNEM)上,研究主持人希金斯(Simon…

喝4種飲料配藥吃 藥師警告:小心副作用風險飆

九 05, 2021查看: 1660
不少人常圖方便,隨手用飲料配服藥品,但這可能會與藥品發生交互作用,進而影響藥品吸收,甚至產生副作用,對此,食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請社區藥局郭建宏藥師與民眾分享臨床上常見的例子。…

如果有不惑之年的男子訴說自己疲憊和勞累,那絕對不是在忸怩作態,而是的確處於“亞健康”狀態。許多中年男子在社會、家庭和事業之間疲於奔命,最容易透支的就是健康,長此以往,各種各樣的疾病就會悄然襲來。

追究引起人的“亞健康”狀態的原因,主要是飲食不合理所致。當機體攝入熱量過多或營養貧乏時,都可導致機體失調。過量吸煙、酗酒、睡眠不足、缺少運動、情緒低落、心理障礙以及大氣污染、長期接觸有毒物品,也可出現這種狀態。

那麼,中年男子該如何避免不健康狀態呢?用一句話概括來說就是:“中年活得累,應重吃喝睡。”科學地安排吃喝和休息有助於遠離“亞健康”狀態。

一、利用合理多樣的飲食攝取營養

西方營養學家提倡每人每天要吃50種食品以上。我們講吃多種食物,是改革習以為常的不良飲食習慣,多吃不常吃的,山珍海味要有,牛奶要喝,粗糧、雜糧、蔬菜、水果要多吃,這樣才符合科學合理均衡營養觀念。

生猛海鮮是如今的一種飲食時尚,三文魚、鱸魚、醉蝦、海鮮、蛇、蟹等成為招待客戶、朋友的佳餚。但是由於這些食物中的寄生蟲和細菌較多,加之過於追求味道的鮮美,烹調不夠充分,當人們品嘗那些生猛海鮮時,殊不知已經病從口入了,所以商務餐要遠離生猛海鮮;

長期坐辦公室需補充維生素,維生素A能夠預防長期在辦公室做文字工作或經常操作電腦的人的視力下降,每星期吃三根胡蘿蔔,即可保持體內維生素A的正常含量;

整天呆在辦公室曬太陽的機會少,易缺乏維生素D而患骨質疏鬆症,需多吃海魚、雞肝等含維生素D的食物;

疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通,因為疲勞時人體內的酸性物質積聚,而肉類食物屬於酸性,會加重疲勞感,而新鮮蔬菜、水產等鹼性食物能使身體迅速得到恢復;

當人遇到巨大的心理壓力時,其所消耗的維生素C將明顯增加,因此,精神緊張者可每天吃3-5枚鮮棗,以補充足夠的維生素,應付緊張的工作。

二、適量飲酒喝水

每天飲用20-30毫升紅葡萄酒,可以將心臟病的發病率降低75%,而飲啤酒過量將加速心肌衰老,使血液內含鉛量增加。

飲水也要合理適量,成人每天需要攝入1500到2500毫升的水分,出汗量大、活動量多和體重較重的人需要的飲水量也大,所以,每天最好按照身體的需要攝入足夠的水分,滿足新陳代謝的要求;飲水要少量多次,每次只喝100到150毫升身體吸收得好;健身前30分鐘可以喝100到150毫升的水,如果健身時間超過一個小時,中間需要補充100到120毫升,運動後要按照在運動前後體重差的150%來補充丟失的水分。

三、千萬別透支睡眠

人的健康軀體也是一種神形的表現,之所謂要神形兼備。

人的健康的精神狀態來自於自身的思想意志,一方面人總是要有精神的,另一方面精神也要靠肢體,人體的各種力量的養護,使人的思維,內臟各器官功能都保持興旺狀態,人才能顯得精神無比。

睡眠是保證精神飽滿的重要因素。而現代人的睡眠透支已成為目前最流行的都市病。在對工作和娛樂的熱情日趨高漲的同時,人們睡眠的時間越來越少。伴隨著社會的變革和人們生活方式的改變,睡眠不足也已成為我國當今最普遍的健康和社會問題。

自古以來,睡眠一直佔據人類生活1/3左右的時間,它和每個人的身體健康密切相關。世界衛生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標誌之一。人們經常有這樣的體會,當感到情緒不佳或者身體不適時, 好好地睡上一覺後,會覺得精神倍增,身體的不適也會有所減輕,甚至恢復如常。由此可見,品質好的睡眠確是一味有益身心健康的滋補品。這其中確有一定的科學道理。

韋辰/ 韓振奎

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