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怕腸癌改吃素 補足蛋白質有妙方

五 15, 2017點擊數: 2361
癌症時鐘年年快轉,平均每5分6秒就有1人罹癌!專家表示,大腸癌為癌症發生率之首,與都市人不良飲食習慣大有關係,尤其是紅肉、油炸、燒烤等高脂、高油、高熱量食物,更種下罹癌的種子,建議日常飲食最好多蔬果,…

醫美術後吃花膠調理 挑選有門道!

九 12, 2017點擊數: 2670
花膠為中國四大補品之一,素有「海洋人參」之美稱,「鮑參翅肚」中的「肚」正是指花膠。花膠不僅是歷代宴席上的珍品,更是著名的滋補品。許多愛美人士去做完醫美療程之後,就經常會在術後吃花膠來調理。然而,想要吃…

天氣炎熱易食物中毒! 掌握幾個小撇步不怕吃出病

七 02, 2020點擊數: 1464
天氣逐漸轉熱,若食品未正確保存,小心嚴重恐造成食物中毒!醫院營養師蔡玉思指出,凡舉便當、飲料或是蛋糕等點心,都有衛生及保存問題,一旦保存不當時,不僅促使細菌滋生,更可能讓腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大…

孩子不吃菜怎辦? 在餐桌上教飲食教育

一 17, 2019點擊數: 1085
每到用餐時間,餐桌上總會掀起一場家庭紛爭,為什麼孩子要把青菜挑掉?為幫助孩童在飲食中培養美學、營養知識、親子與同儕互動,灃食公益飲食文化教育基金會發起「營養5餐」計畫,邀請4位講師,分享父母與孩子間的…

食物對身體的力量大 凍齡的關鍵從飲食開始

十二 09, 2015點擊數: 2054
「你累了嗎?」是42歲劉小姐常聽到的問候語,身為職業婦女的她,工作加上家庭壓力,讓她每天都覺得筋疲力盡、睡眠不足、皮膚開始欠缺光澤與彈性,容顏初老上身;雖然也想跟著同事一起去做醫美進廠維修,但是一來醫…

乾燥的皮膚再加上皺紋滿面,確實令人外表蒼老。

皮膚除了包裝人體外,它是人體最大的器官,具有很重要功能例如:
1) 調節體溫
2) 防止身體水份流失
3) 保護身體不被細菌或外來物侵襲的第一防線

隨著年齡增長,皮膚亦日漸老化,皮下的膠原蛋白變得乾涸,令富於彈性的皮膚失去彈性及光澤,又由於地心吸力,令皮膚下墮,變得鬆馳,出現幼紋及皺紋。再加上皮脂腺減少分泌皮脂,以致皮膚變得乾燥及痕痒。細胞再造速度減慢,加上太陽紫外線的照射,令老化的皮膚無法復原。

留住青春,延緩衰老,首先要有健康的皮膚,便需從內外兩方面著手:

內:
  • 飲食營養要均衡,每天進食適量水果及蔬菜,因它含有大量纖維素,有助清除腸胃道排出廢物於體外。
  • 進食含低脂肪食物,每天由脂肪提供給身體所需的卡路里量不多於20%,減低暗瘡,黑頭,白頭等皮膚病,甚至皮膚癌的發病率。
  • 服食維生素及植物輔助劑例如: 胡蘿蔔素,維生素C,維生素E,月見 草油及葡萄糖酸鋅等。
  • 停止吸煙,吸煙令皮膚加速老化。

水:
  • 缺乏水份時,新陳代謝過程所需的水份,便從細胞內提取,細胞枯乾,全身缺水,皺紋隨之出現。為了維持身體正常活動,保持皮膚潤滑,我們每天應飲8至10杯水。
外:
  • 睡眠:沒有充足睡眠,可引致荷爾蒙分泌不平衡,細胞的再造及膠原蛋白的修補便受到影響。
  • 運動:運動可以鬆馳神經緊張,又可保持體重正常,時瘦時肥,可以引致皮膚鬆馳,皺紋出現。
  • 潔膚劑:選用中性潔膚劑,避免皮膚受到酸鹼刺激而變得粗糙。
  • 陽光:避免強烈陽光照射,因為陽光中的紫外光可以令皮膚加速老化,出現雀斑及黑斑。

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