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酸菜怎麼挑? 防漂白劑殘留看這裡 

四 13, 2019點擊數: 1130
醃漬酸菜是家常料理的重要配角,無論是搭配湯品、肉品、豬肚、麵輪,或者吃牛肉麵,都會加入酸菜以增添風味。若是想吃得美味又健康,從挑選商品到開始料理,都有小撇步可參考。…

水果味抗結核病新藥 兒童不害怕服藥

十一 30, 2016點擊數: 2313
傳統治療兒童結核病用藥,味道非常苦澀,小朋友服藥順從性差。疾管署宣布,國內引進全球最新兒童抗結核病可溶錠「愛兒肺平-3」及「兒立服-2」,這2款藥液帶有水果味,可改善兒童吞服藥品的困難與恐懼,預計每年…

高血壓患者 別以為無鈉鹽代表安全

一 31, 2017點擊數: 2112
高血壓患者千萬別以為吃無鈉鹽就代表健康、安全。心臟血管內科主治醫師黃建龍提醒,多數無鈉鹽是以鉀離子取代鈉離子,但有些特殊疾病族群若攝取過多的鉀,很可能產生心律不整風險,因此建議民眾讓口味清淡一點,並盡…

豬肉保存不當、生食 當心囊蟲病找上門

一 10, 2021點擊數: 1202
一名泰籍移工來台工作多年,因在泰國部分地區有生吃豬肉的習慣,因此在台期間偶而也會生食豬肉,但近來卻感到雙側下肢瀰漫性疼痛,就醫檢查,卻因無法明確指出位置,僅能服止痛藥舒緩症狀,直到進一步轉診至醫院,經…

為何吃素減肥還是胖 素食地雷你踩到了嗎?

五 04, 2021點擊數: 1169
現代人越來越多人重視健康飲食,不少人在減肥時都會選擇少吃肉,多吃蔬菜、水果,甚至嘗試吃素,希望身體、體態健康的同時,也能朝著目標「變瘦」邁進,但是卻不曉得自己吃進的根本是「不健康的素」,甚至會愈吃愈胖…

愛肉食又重口味 35歲男大腸癌第三期!

十 23, 2016點擊數: 1971
年紀約35歲的輕熟男,因飲食習慣都偏愛肉食和重口味,因最近連續拉肚子,上廁所都有微出血,每次上廁都上很久,直到掛了肝膽腸胃科門診,安排了大腸鏡檢查,結果已是大腸癌第三期,目前仍在醫院接受治療。…

乾燥的皮膚再加上皺紋滿面,確實令人外表蒼老。

皮膚除了包裝人體外,它是人體最大的器官,具有很重要功能例如:
1) 調節體溫
2) 防止身體水份流失
3) 保護身體不被細菌或外來物侵襲的第一防線

隨著年齡增長,皮膚亦日漸老化,皮下的膠原蛋白變得乾涸,令富於彈性的皮膚失去彈性及光澤,又由於地心吸力,令皮膚下墮,變得鬆馳,出現幼紋及皺紋。再加上皮脂腺減少分泌皮脂,以致皮膚變得乾燥及痕痒。細胞再造速度減慢,加上太陽紫外線的照射,令老化的皮膚無法復原。

留住青春,延緩衰老,首先要有健康的皮膚,便需從內外兩方面著手:

內:
  • 飲食營養要均衡,每天進食適量水果及蔬菜,因它含有大量纖維素,有助清除腸胃道排出廢物於體外。
  • 進食含低脂肪食物,每天由脂肪提供給身體所需的卡路里量不多於20%,減低暗瘡,黑頭,白頭等皮膚病,甚至皮膚癌的發病率。
  • 服食維生素及植物輔助劑例如: 胡蘿蔔素,維生素C,維生素E,月見 草油及葡萄糖酸鋅等。
  • 停止吸煙,吸煙令皮膚加速老化。

水:
  • 缺乏水份時,新陳代謝過程所需的水份,便從細胞內提取,細胞枯乾,全身缺水,皺紋隨之出現。為了維持身體正常活動,保持皮膚潤滑,我們每天應飲8至10杯水。
外:
  • 睡眠:沒有充足睡眠,可引致荷爾蒙分泌不平衡,細胞的再造及膠原蛋白的修補便受到影響。
  • 運動:運動可以鬆馳神經緊張,又可保持體重正常,時瘦時肥,可以引致皮膚鬆馳,皺紋出現。
  • 潔膚劑:選用中性潔膚劑,避免皮膚受到酸鹼刺激而變得粗糙。
  • 陽光:避免強烈陽光照射,因為陽光中的紫外光可以令皮膚加速老化,出現雀斑及黑斑。

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