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健康飲食過中秋 少油高纖有4招

十 01, 2017點擊數: 2505
- 台灣飲食 - 為了讓護理之家的長者也能感受過節氣氛,南投醫院退休護理督導張碧芳特別自製月餅、鳳梨酥、太陽餅及磅蛋糕,護理主任葉麗月也親自剝柚子供長者們食用,使阿公阿嬤們能提前感受中秋佳節的氣氛。…

知否知否?女人也會腎虛! 中醫補腎助她好孕到

八 18, 2021點擊數: 2162
知否知否?腎虛不是男人的專利,女人也會腎虛!女人腎虛往往造成許多婦科疾病,不孕症首當其衝。中醫診所院長林襄穎醫師分享兩個女性不孕症真實案例分別是33歲劉小姐與32歲楊小姐,兩人經過診斷皆屬於中醫所謂「…

年菜怎麼吃不發胖? 3少1高最健康

一 25, 2017點擊數: 1958
要過年了,年菜要怎麼吃比較健康,才不容易發胖呢?李婉萍營養師提供小訣竅,建議遵守「挑食」原則,最好少油、少糖、少鹽、高纖維,建議每餐攝取的蔬菜量要比肉類多。另外,也別久坐不動,以免容易引發腸胃道不適。…

吃糖好幸福? 精製糖類成慢性病元兇

二 15, 2019點擊數: 1364
減肥、減重,是許多人掛在嘴邊的習慣語,但卻是一項事實;據統計,台灣已成為亞洲肥胖者最多的冠軍。對此大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰說明,「生活習慣」是造成肥胖的元兇,特別是現代人壓力大,常會以甜點、手…

補過頭易頭昏 喉嚨痛、發燒不能補

十二 26, 2016點擊數: 2799
天冷就手腳冰冷、鼻子不舒服,想來碗暖人參雞、羊肉爐嗎? 中醫師蕭育真強調,進補食材屬燥性,補過頭容易頭昏、流鼻血,特別提醒有喉嚨痛、發燒症狀的人,更要避免進補。 溫補藥膳補氣血…

吃辣有助延年益壽?!

一 22, 2017點擊數: 1834
吃辣竟然可以幫助延年益壽?美國一項大型前瞻性研究發現,吃較多辣椒的人,整體死亡率比不吃辣的人減少13%,主要是心臟病、中風死亡率較低,因此整體死亡率也就跟著降低,這代表吃辣或可幫助延長壽命。…

A同學某天早上起床就突然開始頭暈,天旋地轉,站不穩,好像暈船一樣,張開眼睛更是嚴重。本來以為還沒吃早餐的關係,但是吃完早餐還是沒改善,所以向學校請假來看診。當時她眼睛閉著,是爸爸攙扶進診間的。

愛吃冰易眩暈 和液體代謝異常有關

這位同學平常愛吃冰品。從中醫的角度來看,眩暈和「液體的代謝異常」有關。正常情況下,「液體」在體內是「加工」後才能循環、利用的,這個過程有點像「煮開水」,必須把「水壺裡的水」(靜態的水),變成「水蒸氣」(動態的水),才算成功。

如果爐火太小,水就煮不開,也就沒有「水蒸氣」可以用,於是只有「水壺裡的水」(靜態的水)留在身體、卻不能運用,中醫稱為「飲」,通常和「寒」有關,也就是身體「能量不夠」、「爐火太小」之類的意思;或者和長期的「寒性」飲食有關。

中醫所謂的「寒性」飲食,除了「冰」的食物,還有另一類食物就算「不冰」,卻還是「寒性」的。這是很有趣的現象,而且生活當中就可找這樣的例子,例如:椰子水就算沒進冰箱,喝多了很可能拉肚子,因為椰子是「寒性」的;酸菜白肉火鍋就算熱熱的吃,如果正好有「寒咳」,很可能會加重,因為酸菜通常是白菜做的,而白菜也是「寒性」的。

中醫治療重點在溫陽 並考慮五臟六腑差異

遇到這類「飲」造成的頭暈目眩,中醫治療的重點往往在「溫陽」,也就是「增強能量」、「讓爐火變大」,但是每個人病情不同,實際治療要考慮「五臟六腑」的差異。此外,頭暈目眩還有很多原因,例如:氣虛(元氣不夠)、痰濕(身體累積黏稠的代謝廢物)……等等,而且可能還潛藏了心律不整,必須找合格醫師看過之後才能知道具體病情。

經過仔細問診、把脈、看舌頭,對症下藥,A同學的急性頭暈目眩改善,當天下午就可以上學了。通常配合減少「寒性」飲食,眩暈的發生次數會減少許多。(本文由中西醫師陳光華提供)

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