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透過飲食和運動 有效遠離肌少症

十二 25, 2015查看: 2045
出現肌少症主要是因骨骼、肌肉功能和質量減少流失導致,長期下來恐會造成失能、跌倒等情況;營養師朱玉琳,…

吃靈芝增免疫力 乾癬反變惡化

二 06, 2017查看: 2091
每逢年節,送禮孝敬長輩是傳統習俗,又特別喜愛送補品、保健品。不過,醫師提醒,乾癬患者可別輕易食用會刺激免疫的保健產品,曾有患者吃了靈芝產品,結果造成乾癬症狀加重,引起全身紅斑、脫屑。…

含糖飲品不離手 糖友血糖失控併發黃斑部水腫

九 05, 2017查看: 1669
秋老虎高張、熱氣持續逼人,民眾仍然手搖含糖飲料和冰點一口接一口;眼科部視網膜科田彭太醫師提醒,面對琳琅滿目的冰點和飲料,糖尿病患者可必須要多注意囉! 抗血管新生藥物幫助改善糖尿病引發之黃斑部水腫…

吃白米可致命?

六 29, 2016查看: 2890
從小到大,白飯絕對是我們每天不能缺少的主食之一。如果現在告訴你吃白米可以置人於死地,而且吃得多風險更多,我一定把你嚇壞了。現在各大米商為求令稻米外觀更吸引,不惜把白米弄得更白、更精鍊,不但令所有營養盡…

如何使頭髮烏黑亮麗?中醫師建議食療方

三 10, 2016查看: 2074
中醫認為,髮為血之餘,腎之華在髮,如果容易掉髮且會早生白髮,往往是因為氣血不足所引起;所以,要想使頭髮烏黑亮麗,就要從調養氣血做起。中醫師建議,除了可服用中藥調氣血之外,平常也可吃一些護髮的食物,而且…

感冒要吃才會好 細菌感染則要禁葡萄糖

九 19, 2016查看: 1869
國外有一句諺語:「感冒要進食,發燒則要禁食。」美國最新研究發現,這種說法或許有部分真實性。美國學者進行老鼠實驗時發現,老鼠一旦受細菌感染,常在餵食葡萄糖後死亡,老鼠若是病毒感染,進食後大多可以順利存活…

這些胃腸道有疾,以及胃腸道手術後出現功能性消化不良的患者,在需要夏令進補時,應該注意以下幾點:

(1) 節制飲食,不可過饑過飽.避免食物過冷,不喝酒、濃茶、咖啡、及進食辛辣等刺激性食物。

(2) 在醫生指導下選擇進補方法,如陽氣虛弱者應補益陽氣,陰血虧虛者用滋陰養血的方藥。

(3) 食療的方法採簡便易行。如用菊花祛風.生薑祛寒,西瓜、綠豆可清暑解熱,米仁能利濕,生梨可祛燥,蘿蔔能消食,甲魚有滋陰的功效。

(4) 無論藥補還是食補,一旦出現不適,如食欲減退、腹脹、大便不暢或腹瀉等症狀時,應先暫停服用補品,持恢復後再視具體情況進補。

(5) 情緒舒暢是保證胃腸動力的重要條件,如因思慮過度、脾胃的運化功能受到影響,並出現食欲不振、腹部悶脹時,應注意調節情緒。

(6) 選用增加胃腸動力的藥物,常用的有嗎丁?,每日三次,每次口服10毫克。

夏令滋補 -- 食療方:

消 化 性 潰 瘍

生薑、大棗、紅糖、豬油各500克。將大棗去核,生薑洗淨晾乾,與紅糖一起,加豬油共炸至酥後,同研?末,每天2次,每次30克,用開水送服,連服12劑。適用於脾胃虛寒型消化性潰瘍。

慢 性 胃 炎

白胡椒15克,豬肚1個,將胡椒略打碎,放入洗淨的豬肚內,並留少許水分,然後將頭尾用線紮緊,放入沙鍋內慢火燉至爛熟,調味服食,隔2—3天服一次,連服3—5次。適用於脾胃氣虛型慢性胃炎。

便 秘 食

白蘿蔔1OO克,蜂蜜適量。先將白蘿蔔用涼開水洗淨,切碎搗爛,置消毒紗布內擠汁,調入蜂蜜服用,每天1次。適用於習慣性便秘。

康正祥副教授 -- 上海曙光醫院

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