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膽固醇攝取無上限? 一天一顆雞蛋為宜

一 31, 2016查看: 2747
美國最新發布的「2015-2020飲食指南」中,取消對膽固醇攝取量的建議,這是否意味著可以隨意吃含有膽固醇的食物呢?營養師建議,一天以吃一顆雞蛋的量為宜。 飽和脂肪酸影響人體血脂肪更大…

高一男餐餐三碗白飯 體重破百、脂肪肝上身

二 12, 2022查看: 906
林姓高一男每餐得吃一碗公(約3碗白飯)才有飽足感,家長原以為是發育期不以為意,不料體重一路逼近破百大關,抽血檢查更發現肝指數超標,回診時體重不降反增,經超音波檢查診斷為「非酒精性脂肪肝」,醫師只得訂定…

乾癬發炎影響遍及全身 醫揭治療與飲食關鍵

一 20, 2022查看: 919
乾癬是一種自體免疫疾病,雖不具傳染性,但顯露在皮表的患部不僅帶來發紅、脫屑、搔癢,也常被外界所誤解,造成患者對外表的不自信與社交上的困擾。然而,部分患者卻常因為對疾病不了解而逕自中斷治療,對乾癬治療也…

食慾不振、頭昏 小心恐是濕氣上身

五 16, 2020查看: 2063
近日感到食慾不振且頭昏沈沈的嗎,可能是濕氣找上身;中醫師李佳蓉指出,尤其防疫期間,減少出門透氣踏青及運動等機會,加上正逢夏天,不小心就喝太多冰冷飲料或吃太多生冷蔬果,可能導致脾氣受損,影響消化功能,使…

中秋月餅吃多會變胖!  營養師教你如何避開熱量雷區

十 02, 2020查看: 1070
如果中秋節時間烤肉、月餅、柚子吃太多,肚子也很容易變得「團團圓圓」。醫院神經內科林義濱表示,研究顯示肥胖者會增加失智的危險,傳統節慶都有美食相伴,應景之餘可以更聰明的選擇較健康的飲食方式,例如絕對不過…

喝威士忌背痛 竟是癌症作怪

十 07, 2016查看: 2004
一名五十多歲男性常出現背痛困擾,尤其是喝了威士忌,後背更加疼痛,看了骨科,卻找不到原因,經過兩個月輾轉求診、接受各種檢查,好不容易才發現是淋巴癌,確診時,已是淋巴癌第三期。…

菇菇好營養 哪些人不能吃?

三 05, 2016查看: 2065
在菜市場或是超市,菇類食材林林總總,尤其是最近蔬菜價格高漲,菇類就更是受到青睞。營養師指出,菇類含有豐富營養成份,但是痛風及腎臟病人就不適宜食用,以免使病況加重。 所含蛋白質是蔬菜2至3倍 周婉琪,…

新 春 佳 節 將 至 , 香 港 巿 民 都 會 購 買 糖 果 放 在 家 中 或 購 置 賀 年 食 品 送 給 親 友 , 但 今 年 購 買 時 宜 小 心 , 慎 防 很 多 過 年 食 品 因 品 檢 不 足 而 對 健 康 有 損 。

中 國 通 訊 社 報 道 ,台 北 巿 衛 生 局 早 前 檢 驗 過 五 501件 賀 年 食 品 , 發 現 25 件 不 合 格 , 最 新 一 次 的 抽 查 中 , 新 東 陽 食 品 公 司 及 其 他 兩 公 司 生 產 的 糖 冬 瓜, 漂 白 劑 含 量 超 標 , 需 即 時 回 收 。

2 月 2 日 發 表 最 新 年 貨 檢 查 結 果 , 檢 驗 了 的 174 件 賀 年 食 品 中 , 有 7 件 不 合 格 , 包 括 1 件 金 針 、 2 件 肉 製 品 、 4 件 糖 冬 瓜 。 該 四 件 糖 冬 瓜 的 漂 白 劑 含 量 均 超 逾 標 準 。

台 灣 衛 生 局 已 要 求 所 有 製 造 商 收 回 不 合 格 的 食 品 , 並 處 以 九 千 至 九 萬 元 罰 款 。

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