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藜麥沙律 - 瘦身減肥的食品

六 23, 2016查看: 3080
藜麥含粗纖維,煮了之後會膨脹好幾倍,是一種營養全面又可瘦身減肥的食品。 介紹大家一個簡單易做又好味的藜麥沙律:材料:去骨雞腿 1 隻藜麥 1 杯切粒蕃茄 1 個切粒青瓜 1 條醬汁:白芝麻醬 1…

愛喝飲料嗎? 營養師教你健康喝3方法

十 26, 2018查看: 1144
台灣手搖飲料聞名國際,各式各樣飲料店密集林立。雖然許多民眾都知道飲料會對身體帶來負擔,但仍忍不住飲用。究竟含糖飲料的壞處除了變胖,對身體會造成什麼樣的不良影響?研究指出攝取過多的添加糖,不僅會造成肥胖…

吃素比較健康? 均衡攝取、正確烹調是關鍵

七 20, 2016查看: 2207
選擇吃素的朋友可能都有不同初衷,如為了宗教信仰、健康因素、保護環境等,更有許多人都將吃素與健康聯想在一起,但吃素食真的就會比較健康嗎?其實,有些素食經過烹調後,反而營養素都流失了;因此,即使是素食者,…

糖友「5撇步」加強控糖 眼底篩檢不輕忽

十一 15, 2021查看: 1007
依據美國眼科醫學會於2016年發表的糖尿病的視網膜病變的臨床指引表示,全球糖尿病性視網膜病變盛行率為10.2%,全球40歲以上的族群平均的視網膜病變盛行率則為高達34.6%。而根據糖尿病學會於2019…

過年吃太多好撐 穴位按摩消脹氣

一 29, 2017查看: 2982
過年總是吃太好,難免消化不良,容易引起打嗝、腹脹,甚至腹痛等身體不適,真的吃太飽腹脹該怎麼辦呢?中醫師蕭育真建議,可以按摩肚臍周圍的水分穴、天樞穴緩解,提醒民眾千萬別吃太撐,餐餐8分飽最恰當。…

眾所周知,飲洒過多只會對身體百害而無一利。然而,根據美國波士頓 Brighamand Women's Hospital 過往的一份研究報告,發現飲用適量的酒,可有效預防中風的亞型,但飲用過量則不可以加大效益。

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研究人員分析超過22,000名男醫生的醫學報告,年齡由40至84歲,他們大部份均為白人。經過12年的觀察,有679人經歷首次中風,主要為局部缺血中風,成因是供應腦部的血液受到干擾,另外低於15%的人則患上腦出血中風。

日飲一杯最適當

據新英倫醫學雜誌 New England Journalof Medicine 發表的報告,每星期至少飲一次酒的人,中風機會均低於21%,而患上局部缺血中風則低於23%。

西方學者認為,每星期飲1至4杯酒,是預防中風最有效的。除此之外,對於血壓為140或以上及每星期至少運動一次的人,以飲酒來預防中風有良好的效果。而每星期飲1至7杯的份量,更可有效預防整體中風和局部缺血中風。但他們最後提醒大眾,過量酒精只會危害身體。

 

 

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