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喝蜂蜜水也會胖? 營養師曝減重應該這樣做

六 16, 2020查看: 1427
一名30多歲女性上班族,身材偏圓潤,立志想減肥戒掉喝含糖飲料,改用蜂蜜水取代,沒想到半年下來,體重仍然維持原本模樣,內心感到十分納悶,直到營養師李芷薇詢問過後,才發現她每天飲用2000~3000CC的…

愛吃肉嗎? 小心胰臟癌風險增

三 02, 2018查看: 1679
73歲的吳老先生近一個月全身疲倦、食慾不振、體重減輕,解深茶色尿,掛急診發現黃疸指數偏高。經電腦斷層及核磁共振檢查,發現胰臟頭部有一個2至3公分惡性腫瘤壓迫膽管,導致膽管、膽囊擴張,經醫師評估後,以微…

吃油護心? 魚油助血流暢通無阻

一 06, 2016查看: 1998
根據2014年某統計十大死因統計資料顯示,因心臟病、中風及高血壓疾病死亡人數高達5萬1260人,平均每天就有140人病發致死,因心血管疾病死亡者合計達40.6%,高出惡性腫瘤的36.5%,比癌症更致命…

愛吃燒烤易便秘 痔瘡上身怎麼辦?

十 14, 2016查看: 1999
你愛吃燒烤嗎?可得要小心,吃多了燒烤很容易出現便秘,甚至痔瘡就跟著上身!由於燒烤食材大多是肉類居多,如果蔬菜水果吃得不夠,就很容易便秘,長期有便秘困擾,就會因此而引起痔瘡,再加上燒烤食物的烹調方法,容…

水果味抗結核病新藥 兒童不害怕服藥

十一 30, 2016查看: 2289
傳統治療兒童結核病用藥,味道非常苦澀,小朋友服藥順從性差。疾管署宣布,國內引進全球最新兒童抗結核病可溶錠「愛兒肺平-3」及「兒立服-2」,這2款藥液帶有水果味,可改善兒童吞服藥品的困難與恐懼,預計每年…

來路不明魚勿食 以免吃到海葵毒素

五 26, 2016查看: 2022
近年來,吃魚中毒的事件頻傳,除了較常見的河豚中毒之外,還曾經發生青麟魚中毒案,原來是吃到含有海葵毒素的青麟魚,竟可致人於死亡。毒物科醫師提醒,由於食物鏈的緣故,海葵毒素會存在很多魚種之中;所以,對於來…

免疫力愈高愈好? 這類型病人當心「越補越大洞」

三 04, 2020查看: 1325
面對新型冠狀病毒疫情,許多人紛紛戴上口罩,且酒精也不離手,但對於像是乾燥症、紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等自體免疫疾病患者,就怕一個不小心,造成細菌病毒的感染,引發或加重症狀;醫院中醫科主治醫師陳書怡表…

過節大啖美食注意脂肪肝上身! 三餐照「這樣吃」最好

一 01, 2021查看: 1222
因脂肪肝無症狀,讓人難以察覺,一般人常輕忽脂肪肝對身體的影響,且脂肪肝也會有肝癌三部曲的病程,即從脂肪肝漸變成肝炎,之後形成肝纖維化,最終形成肝硬化甚至肝癌,千萬別輕忽脂肪肝對健康帶來的影響。…

綠 色 和 平 最 近 在 香 港 兩 大 超 級 市 場 購 買 了 一 系 列 本 地 牌 子 , 作 基 因 食 品 化 驗 檢 定 , 結 果 十 多 種 食 品 及 飲 品 中 , 三 分 一 含 有 基 因 改 造 食 品 成 分 。 該 組 織 今 天 將 會 公 布 化 驗 的 詳 情。

基 因 改 造 食 品 的 安 全 性 目 前 是 一 個 備 受 全 球 爭 議 的 項 目 。 但 在 香 港 , 由 於 未 曾 實 施 有 關 的 標 籤 條 例 , 消 費 者 至 今 仍 無 從 得 知 超 級 市 場 售 賣 的 食 品 中 , 究 竟 那 些 是 基 因 食 品 , 其 中 是 否 有 屬 於 可 能 影 響 健 康 的 「 危 險 食 物 」 。

料中港亞洲成最大市場

據 悉 綠 色 和 平 今 次 所 抽 查 的 食 物 品 牌 全 都 是 香 港 本 地 家 喻 戶 曉 的 牌 子 , 香 港 七 成 的 市 民 都 曾 食 用 過 。 由 於 歐 洲 方 面 對 基 因 食 品 的 擔 憂 , 基 因 食 品 在 歐 洲 的 市 場 日 漸 萎 縮 , 綠 色 和 平 發 言 人 相 信 未 來 食 用 基 因 食 品 的 最 大 市 場 便 是 沒 有 標 籤 制 度 的 中 國 大 陸 和 整 個 亞 洲 區 。

綠 色 和 平 又 於 十 月 中 委 託 了 中 文 大 學 進 行 對 基 因 改 造 食 物 的 態 度 調 查 , 在 一 千 零 二 名 受 訪 者 中 , 九 成 認 為 需 告 訴 消 費 者 哪 些 是 基 因 食 品 , 另 逾 八 成 意 見 亦 希 望 香 港 設 立 標 籤 制 度 。

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