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不只吃壞肚子而已 「這菌」還能讓你發燒、打寒顫  

九 07, 2019查看: 1318
天氣高溫病菌容易滋長,若吃下半生不熟的食品,當心沙門氏桿菌等引起的食品中毒!一位主婦因為冰箱壞掉,把剩餘的食品拿給6歲的女兒吃,導致孩子感染沙門氏桿菌,因而高燒不退、上吐下瀉、持續腹痛數日,須住院治療…

吃雞蛋好處多 長肌肉緩骨鬆防跌倒

十 28, 2017查看: 1972
雞蛋,醫院放射腫瘤科主任梁永昌醫師說,是非常健康的日常食材。一顆雞蛋內所含的營養成份非常豐富,特別是蛋白質方面,幾乎提供了全部人體正常生理代謝所需的氨基酸種類,故被譽為一種「完整蛋白質食物」。…

青菜用水炒 營養流失少

一 24, 2018查看: 1752
為求快速方便,燙青菜是許多人烹飪的選擇。但用滿滿滾燙的熱水燙青菜,會讓蔬菜中的水溶性維生素溶解於水中。想要避免滿臉油煙又不想流失蔬菜營養,水炒蔬菜是近年正流行的快速烹飪法。…

喝薑茶祛寒暖身 一種人不適合

十二 03, 2017查看: 1865
冬天冷颼颼,不少人都有手腳冰冷的問題,有民眾習慣喝薑茶祛寒、暖身,真的有效果嗎?營養師表示,老薑富含薑辣素,能夠促進血液循環,確實可以改善手腳冰冷,但也容易刺激腸胃;若有腸胃問題者就不適合,可少量吃生…

乾癬發炎影響遍及全身 醫揭治療與飲食關鍵

一 20, 2022查看: 919
乾癬是一種自體免疫疾病,雖不具傳染性,但顯露在皮表的患部不僅帶來發紅、脫屑、搔癢,也常被外界所誤解,造成患者對外表的不自信與社交上的困擾。然而,部分患者卻常因為對疾病不了解而逕自中斷治療,對乾癬治療也…

布丁是雞蛋牛奶做的? 布丁其實很多糖

八 11, 2016查看: 1829
滑滑嫩嫩的布丁,是不少大人、小朋友最愛的點心,許多人都以為布丁是雞蛋、牛奶做的,吃了一定很健康;但有關調查發現,一杯布丁的含糖量卻不輸含糖飲料,以市售「大布丁」為例,一杯180公克,含糖量竟高達28.…

用喝的就能減肥? 營養師這樣說

三 07, 2018查看: 1601
瘦身ㄧ直都是女性關注的話題,近日網路瘋傳ㄧ則「優酪乳減重法」,只要喝1個月就可達瘦身3公斤的訊息,讓不少人蠢蠢欲動。為了窈窕身形,不少人便把優酪乳當成水喝,將其視為甩肉利器,但真有其功效嗎?…

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在口渴時,很多人最喜歡痛飲大量水,這對健康是有害的。

它的害處包括:

1.胃突然接受大量水份,易導致消化機能障礙。所以口渴時,飲水要注重適量,不要一下喝太多水,不要等到渴極了才去喝水。

2.大量飲水,可促進出汗排泄,尤其在夏天更明顯,容易引起身體虛弱。

3.大量飲水,會帶給腎臟過重的負擔。

4.大量飲水,水份吸收入血管中,血容積增加,造成心臟之負擔。

 

 

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