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年菜添「蒜」營養價值高 如何保存?

一 28, 2022查看: 929
農曆過年大團圓,豐盛的年菜免不了用蒜頭提味增香,蒜頭用得巧可增進人體健康。但你知道如何保存蒜頭的,才能發揮蒜頭的營養價值嗎? 延長營養價值 保存蒜頭分4派 澄清醫院中港院區營養課賴淑娥課長指出,對於維…

糖類攝取過多 罹心血管疾病風險高

二 09, 2019查看: 1046
隨著養生風氣掀起,許多民眾在飲食上總會特別選擇減糖的食物,但你分得清「糖」和「醣」的區別嗎?衛生福利部營養室營養師王玟茵表示,醣類是所有碳水化合物的總稱,像纖維、雙糖、葡萄糖、寡糖等,嚐起來不一定有甜…

團圓火鍋熱量高 蔬菜湯底無負擔

一 31, 2019查看: 1050
春節將至,連續假期大吃大喝是幸福時刻,小心吃太多,年後身材走樣。火鍋尤其是團圓飯首選,台南市政府衛生局提出3撇步,建議選擇蔬菜鍋湯底,鮮食材取代火鍋料,並且盡量少沾醬。 選擇好鍋底 聰明喝湯 薑母鴨、…

冬至吃湯圓 這6種人不可不慎!

十二 22, 2017查看: 1496
民間習俗中流存冬至一定要吃湯圓才算過冬節,現代人注重養生,吃湯圓時也相當注重熱量。營養師梁筠庭提醒,有痛風、糖尿病、高血壓、腎病、腸胃道問題的民眾,吃湯圓時應注意別過量,此外吞嚥困難的老人家、小孩應格…

洋芋片好唰嘴 這樣吃不卡油

十一 29, 2017查看: 1833
好吃的零食總讓人難以抗拒!雖然知道很多零食不健康,但大多數的人,在吃洋芋片等零食時,都會一口接一口停不下來!但你知道嗎?一包包洋薯片下肚後,ㄧ不小心可能就吃進過量的卡路里,不僅會造成脂肪囤積,還可能提…

fe-eye-20000829a.jpg 弱 視 可 說 是 孩 童 視 力 問 題 中 , 很 重 要 而 且 最 迫 切 需 要 治 療 的 , 嬰 兒 在 出 生 數 週 至 6 歲 時 , 適 當 的 使 用 眼 睛 , 視 力 能 有 至 少 0 . 8 以 上 正 常 的 發 育 , 若 眼 睛 一 眼 或 二 眼 的 視 力 無 法 矯 正 到 0 . 8 以 上 , 而 眼 睛 組 織 沒 有 病 變 , 則 稱 為 弱 視 。

大 致 上 來 說 , 眼 皮 下 垂 、 斜 視 、 二 眼 視 差 太 大 、 高 度 近 視 、 遠 視 、 散 光 或 外 傷 造 成 之 視 力 發 育 阻 礙 等 , 都 可 能 造 成 非 器 質 性 弱 視 。

此 外 , 先 天 性 白 內 障 、 黃 斑 部 病 變 、 玻 璃 體 病 變 、 角 膜 病 變 等 亦 會 造 成 器 質 性 弱 視 , 弱 視 通 常 不 容 易 發 覺 , 家 長 平 時 可 觀 察 小 孩 是 否 有 瞇 眼 看 書 或 電 視 、 眼 球 是 否 歪 斜 等 情 形 , 一 旦 有 上 述 現 象 發 生 時 , 應 儘 速 前 往 醫 院 接 受 眼 科 檢 查 。

另 外 , 三 、 四 歲 以 上 的 小 孩 最 好 能 夠 在 家 中 教 導 幼 兒 看 視 力 表 字 母 ( 如 : C 、 E ) 的 缺 口 方 向 , 只 要 年 滿 三 歲 的 小 孩 , 父 母 最 好 能 夠 帶 到 醫 院 做 一 次 完 整 的 視 力 健 康 檢 查 , 因 為 弱 視 兒 童 治 療 宜 趁 早 , 尤 其 在 小 孩 3 ~ 6 歲 接 受 治 療 , 恢 復 正 常 視 力 的 機 率 最 高 , 6 ~ 9 歲 還 有 矯 正 的 機 會 , 若 年 紀 超 過 9 歲 則 矯 正 較 難 成 功 。

弱 視 目 前 並 無 藥 物 或 藥 水 可 治 療 , 一 般 的 小 孩 在 三 、 四 歲 時 應 接 受 視 力 檢 查 , 一 旦 發 現 弱 視 則 要 及 早 接 受 治 療 , 弱 視 治 療 的 成 功 需 要 靠 早 期 發 現 早 期 治 療 , 更 需 要 專 業 醫 療 人 員 的 規 劃 輔 導 與 父 母 親 的 參 與 , 取 得 小 孩 的 合 作 , 只 要 發 現 的 早 , 加 上 持 之 以 恆 的 配 合 治 療 , 成 功 的 機 會 有 百 分 八 十 以 上 。

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