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吃巧克力可以抗癌? 美國癌症協會這樣說

四 01, 2020查看: 1170
多吃巧克力可以抗癌?網路上一直有報導指出,吃巧克力對心臟健康有益,且有助於預防癌症,並改善情緒,這是真的嗎?其實巧克力抗癌的研究成果分歧,各種巧克力對於健康也有不同影響,快來看看美國癌症協會…

吞嚥難? 6大好吞飲食報你知

二 22, 2017查看: 2594
「老到咬不動花生」許多高齡者常有牙口及吞嚥問題,飲食不方便造成營養攝取不足、身材瘦弱,近年來年長者透過養生保健追求健康長壽的觀念越來越普遍,為了不影響老年生活品質,加速身體耗損,選擇食物、均衡營養也是…

治療甲狀腺亢易變胖 掌握飲食原則是關鍵

二 10, 2020查看: 1327
當甲狀腺亢進發作時,雖會使體重下降,但往往經治療後,不僅體重會迅速恢復,甚至持續變胖,導致臨床上許多患者不願意接受治療或按時服藥;醫院新陳代謝科醫師陳擇穎指出,但若長期不接受治療,恐會使甲狀腺亢進好發…

節慶爆食 小心三高找上門

二 04, 2019查看: 1060
不知不覺將高油脂與高熱量食物吃下肚,恐讓三高找上門;臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科醫師顏正中指出,不管是三高或代謝症候群,除非疾病已非常嚴重,否則多數病患並未有明顯症狀,因此除了年節要注意…

吃下帶苦味絲瓜 當心導致多日腹瀉

十 21, 2020查看: 1230
若吃到有苦味的絲瓜時,可得多注意,小心恐引起腹瀉現象!亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師曾晟恩表示,當絲瓜於栽種期間遭受日照不足、低溫、害蟲叮咬等問題時,就會累積所謂的葫蘆素,以提高自身抗性,而葫蘆素…

吃醬油會讓傷口顏色變深? 其實是這原因...

三 18, 2017查看: 2208
根據民間說法,當身上有傷口的時候(包含擦傷、挫傷、撕裂傷、開刀縫合傷口等),不適宜喝醬油或咖啡等深色液體,也不可以吃芝麻、海苔等深色食物。否則飲食中含有的黑色素會堆積在傷口及其周圍,形成難看且明顯的深…

冬季遵循蟄伏閉藏 採取伏藏養生助潤養五臟

十一 16, 2021查看: 1449
秋冬季節到來,在中醫角度來看,秋天是體內陰陽出現「陽消陰長」的過渡時期,因此又為「秋燥」,這時容易傷肺,若不注意養生就容易引發咳嗽、口乾舌燥、鼻乾出血、皮膚乾燥龜裂等症狀。安南醫院中醫部唐偉誠醫師指出…
九種酵素可調節生理時鐘

現 今 社 會 生 活 緊 張 , 患 上 長 期 失 眠 症 的 人 愈 來 愈 多 , 失 眠 是 生 理 時 鐘 失 調 的 毛 病 , 其 中 痛 苦 不 能 以 筆 墨 形 容。 現 在 , 失 眠 人 士 又 有 佳 音 , 因 為 最 近 據 美 國 《 科 學 》 周 刊 報 道 , 由 芝 加 哥 西 北 大 學 的 科 學 家 高 橋 博 士 ( Joseph Takahashi ) 領 導 的 研 究 員 發 現 人 體 有 九 種 酪 蛋 白 激 素 ( casein kinase ) 基 因 , 而 這 些 基 因 都 能 製 造 出 可 以 調 節 生 理 時 鐘 的 酵 素 。 目 前 科 學 家 已 成 功 抽 出 其 中 一 種 由 Y 型 酪 蛋 白 激 素 基 因 製 造 的 酵 素 。

由 於 這 種 酵 素 較 易 受 藥 物 控 制 , 故 科 學 家 正 手 研 製 一 些 能 控 制 這 種 酵 素 的 藥 物 , 以 幫 助 經 常 乘 搭 長 途 飛 機 的 人 士 、 夜 班 工 人 及 失 眠 者 調 校 體 內 的 生 理 時 鐘 , 並 治 療 由 冬 季 缺 乏 陽 光 而 引 致 的 「 冬 天 抑 鬱 症 」 。 估 計 需 時 數 年 才 能 成 功 研 製 出 有 效 控 制 人 體 的 生 理 節 奏 的 藥 物 。

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