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天冷吃鍋三高失控!? 暖胃又享瘦有技巧

十一 27, 2017查看: 1532
最近氣溫轉涼,不少人愛吃鍋、吃補,但這麼放縱一吃,三高往往失控,讓醫院門診爆滿。醫師指出,其實只要吃鍋吃得有技巧,就能暖胃又享瘦。 連吃一週鍋 上班族三高爆表…

菇菇好營養 哪些人不能吃?

三 05, 2016查看: 2030
在菜市場或是超市,菇類食材林林總總,尤其是最近蔬菜價格高漲,菇類就更是受到青睞。營養師指出,菇類含有豐富營養成份,但是痛風及腎臟病人就不適宜食用,以免使病況加重。 所含蛋白質是蔬菜2至3倍 周婉琪,…

過年年菜吃不完 營養師授料理變身密技

二 13, 2021查看: 950
農曆春節即將到來,親朋好友團聚圍爐的時光,家中大廚總是為了準備一桌子的年菜傷腦筋。團聚時常不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發身體健康的危險。醫院營養科團…

晚期肺癌勿放棄 多種治療方式助控制疾病

三 05, 2019查看: 1055
癌症危害使許多民眾恐懼擔憂,不過隨著醫療演進發展,許多新興治療方式及藥物出現,更能協助患者打擊疾病,衛生福利部南投醫院團隊呼籲民眾,對於疾病只要以積極態度面對,並對症下藥,仍可以有良好生活品質。 肺癌…

年菜隱藏高熱量 營養師教你吃

二 17, 2018查看: 1530
年節時家人團圓吃飯是最幸福的時刻,無論是在家烹煮,還是近年流行的外賣年菜,或是直接到餐廳用餐,家家戶戶的年菜都非常豐盛,相對的熱量也高。過年期間享用美味年菜又不想發胖,讓營養師教你面對年菜的高熱量威脅…

蛋蛋危機! 買回來的雞蛋要用水清洗嗎?

四 27, 2017查看: 2480
日前就有一則有關吃雞蛋中毒的影片,指出用水清洗後的雞蛋會變質,而且蛋黃會散掉,還發出腥臭味,吃這種雞蛋就會中毒;營養師指出,因為雞蛋外殼會有一層薄膜,若是用水將這層薄膜洗掉,會有細菌入侵。…

氣炸鍋藏食安風險? 專家提醒使用3重點

四 26, 2020查看: 1518
近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋,廣受許多消費者喜愛,已成了網路熱門的討論話題。不過,你有注意到使用的鍋內塗層是否安全嗎?你使用的方式正確嗎?…

老年性黃斑部病會隨著年齡增長,罹患比率逐漸增加,且通常會造成視力永久缺損;成大醫院眼科部主治醫師王世豪指出,患者通常在視覺上會出現中心視力模糊、物體變形等症狀,又分為乾性和濕性兩種病變。

乾性老年性黃斑部病變屬於視網膜色素細胞層的退化,且伴隨有隱結節,一般對視力影響較小,不須特別治療;王世豪說,但乾性老年性黃斑部病變有可能漸漸惡化演變成濕性老年性黃斑部病變,眼底會逐漸出現黃斑部出血、水腫等症狀,有損視力。

主治醫師王世豪進一步說明,治療上,若為乾性老年性黃斑部病變,建議應定期接受檢查,減少抽菸等不良習慣,且適量補充營養品;但若為濕性,則建議應盡快接受治療,目前已有雷射和眼內注射抗新生血管生長因子藥物兩種方式,後者簡單方便,治療上也較為安全,是患者一大福音。

導致老年性黃斑部病變的原因,除了基因和年齡,肥胖、高血壓或過度日曬都有可能成為致病的危險因子;王世豪提醒,眼睛是我們的靈魂之窗,除了定期接受檢查,養成良好的生活習慣外,若有任何徵兆出現時,就應件快就醫治療,才能避免症狀持續惡化。

 

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