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過期食品可以吃? 營養師一句話破解

一 11, 2018點擊數: 1605
吃下過了有效期的食品會傷身嗎?網路瘋傳一段影片,內容提及許多包裝食品只要保存方式正確,即使過了有效日期依然可以吃。對此,營養師強調,包裝食品最好在有效期限前食用完畢,尤其開封後,微生物就會快速生長、繁…

立冬素補 中醫師提醒要補對

十一 08, 2020點擊數: 1477
新冠疫情還要持續多久,目前還沒有答案,強健自己的身體是重要的抗疫方式之一。十一月七日「立冬」,醫院中醫部醫師陳櫂瑔指出,素食人士配合自己體質進補,也能健康過冬。 素食人士注意蛋白質 可吃豆腐、毛豆…

骨質疏鬆症補鈣 吃什麼有效?

七 03, 2017點擊數: 1839
越來越覺得自己的體力不好,即使輕微的外傷也會讓你感到腰痠背痛、全身不對勁嗎?下肢若偶爾會出現無力、下背痛等症狀,有可能是骨質正在流失的徵兆!骨科專科醫師鄭明德表示,長期骨質疏鬆的患者可能會因為輕微外傷…

鹹粥漲價被罵爆 營養師:鹹粥好處多多!

十二 11, 2021點擊數: 1179
日前台南知名鹹粥因為漲價被粉絲批評,也湧入許多負評,早餐吃粥是許多人的習慣,以熱呼呼的粥喚醒身體機能,加上天氣冷颼颼,身體為了產熱增加體溫,肚子就變得特別容易餓,吃粥飽腹又暖身。不過吃粥健康嗎?又該如…

愛喝飲料嗎? 營養師教你健康喝3方法

十 26, 2018點擊數: 1222
台灣手搖飲料聞名國際,各式各樣飲料店密集林立。雖然許多民眾都知道飲料會對身體帶來負擔,但仍忍不住飲用。究竟含糖飲料的壞處除了變胖,對身體會造成什麼樣的不良影響?研究指出攝取過多的添加糖,不僅會造成肥胖…

年節大魚大肉該節制了! 這樣料理減醣抗發炎 

二 11, 2020點擊數: 1313
許多民眾喜愛低醣及生酮飲食方式,但若發生慢性發炎時,恐出現「減醣不會瘦,生酮依舊胖」等情況,甚至更容易引發過敏、氣喘、感冒等健康問題,因此低醣飲食達人Vivian將抗炎與減醣原則結合,推出《抗炎止敏、…

中風,是人們對急性腦血管病的統稱,它包括出血性中風、缺血性中風二類。中風發病急驟,病死率及病殘率高,嚴重危害中老年人的身體健康。有關統計資料表明,50%以上的中風患者發生在秋末,因而醫學專家將中風稱之為“中老年人的深秋流行病”。

秋末,氣溫、氣流等氣象要素變化劇烈,人體受到寒冷刺激後,會使交感神經興奮,全身毛細血管收縮,使腦部負荷加重,導致血壓升高,加之秋季氣候乾燥,人體缺水,血液粘稠度升高,這些可加速血栓的形成,加之老年人對外界環境的變化不適應,很容易發生中風。

有人認為,中風是由於老年人不小心,跌倒而造成的,其實不然。跌倒只是一種表面現象,真正的原因是腦血管發生了病變,缺血缺氧所致。因此,中老年人在氣候多變的秋季,一定要提高警惕。

高脂血症、糖尿病、動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病是引起中老年人中風的主要原因,因此,秋季到來時,這些病人應在醫生指導下,積極治療原發病。特別是高血壓病人,當氣溫下降時,血壓會驟然上升,因此,要定時測量血壓,按時服用降壓藥。同時,還要科學安排生活,注意勞逸結合,防止情緒波動,防寒保暖等,避免這些因素給老年人帶來的負面影響。秋季氣候乾燥,人體容易缺水,缺水後不僅使血壓升高,還會導致血容量不足,血液粘稠度升高,誘發缺血性腦中風。因此,老年人每日進水量應不少於2000毫升。由於老年人動脈硬化,大腦缺血缺氧,大腦口渴中樞比較遲鈍,人體缺水時並不感覺口渴,因此,老年人口不渴也應喝水,且要保證足夠的進水量,以維持有效迴圈血容量,防止血液粘稠而發生中風。

中風雖然發病急驟,但發病前約有70%的病人仍有早期信號,因此,出現下列症兆時,應警惕中風發生:突然眩暈或頭痛;一過性視物不清或失明;突然舌根發硬或失語;突然肢體麻木,活動不便;無原因的嗜睡等症狀。若能及時發現,及早治療,可大大減少發病率。一旦發現中風先兆,應立即臥床休息,保持鎮靜,避免緊張,附近就醫,並儘量減少搬運。施行救護時,要防止頭頸扭曲,患者的頭部應偏向一側,以免突然發生嘔吐而引起窒息。

 

Dated: 2004-04-18


湖北遠安縣中醫院 主任醫師- 胡獻國

 

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