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知名連鎖生魚片丼飯 大腸桿菌群竟超標!

十一 21, 2017查看: 1807
食安問題,在世界各地也會經常發生,見議在外食時, 一定要留意食肆的四周及員工在食物操作時的處理方法;一般是較難看見廚師在廚房中對食物的處理,但仍可以留意四周客人在享用食物時的反應。…

跟著「喝水口訣」這樣做 水分補充一定夠

九 16, 2016查看: 1963
在一般沒有明顯心血管疾病或腎疾病的成年人口之中,正確每日基本飲水量應根據個人的BMI、eGFR(估計腎絲球廓清率)、環境氣溫、每日流汗量來加以推算出來,通常不論男女皆落在2000~2500…

骨折後不只要補鈣 專科醫師曝「飲食秘訣」

七 18, 2021查看: 1457
不小心骨折了,這時候除了正確的固定、儘早的復位與適當的復健之外,到底骨折後應該怎麼吃、吃什麼才對?衛生福利部臺南醫院骨科醫師李佳龍肯定地說:「骨折病患的飲食,最好的原則就是『均衡飲食』。」 避免骨質流…

孕媽咪3大營養吃不夠 當心孕期貧血影響胎兒發育

一 30, 2021查看: 2594
孕媽咪的營養狀況與胎兒的健康狀況息息相關,在懷孕的過程中,懷孕婦女會因生理變化而增加血液量,以供胎兒生長,此時鐵、葉酸及維生素B12攝取不足,易產生孕期貧血情形,造成孕媽咪頭暈、倦怠及胎兒生長發育延遲…

防COVID-19感染風險 研究證實:3飲食方式有效減輕

七 13, 2021查看: 1178
研究發現,「良好的營養狀態」可以減輕此波因新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)引起的COVID-19相關風險和發病率。 降低罹患COVID-19風險 3大飲食建議 臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師…

聚餐應酬如何拒絕勸酒? 5大話術趕緊學起來

五 08, 2021查看: 1177
人生偶有被迫喝酒的時候,像是「長官或長輩逼我喝!」、「來啦、喝啦!不喝就不是朋友喔!」、「喝一口就好!」及「遲到罰三杯!」,上面這些被迫飲酒說詞,您是否遇過? 對於對方勸酒時 應該勇敢說不 根據國民健…

別讓幼兒吃瓜子、開心果 嗆入氣管嚴重恐致命

四 12, 2018查看: 1402
有嬰幼兒的家長看過來,千萬別讓孩子吃瓜子和開心果等核果食物,以免孩子因為嗆食而阻塞到氣管!林口長庚醫院最近就連續收治5位3歲以下氣管異物阻塞的孩童,都是因為久咳不癒或藥物無效的哮喘去求診,經過軟式支氣…

提 倡 戒 煙 , 尤 其 在 感 冒 期 間 應 停 止 吸 煙 , 因 為 感 冒 時 吸 煙 有 下 述 危 害 :

  • 吸 入 的 煙 霧 會 刺 激 上 呼 吸 道 粘 膜 , 加 重 炎 症 反 應 , 症 狀 嚴 重 , 病 程 延 長 。
  • 煙 霧 中 含 有 一 種 化 學 成 分 , 能 改 變 鼻 粘 液 濃 度 , 使 病 毒 容 易 進 入 人 體 呼 吸 系 統 , 以 致 病 變 範 圍 擴 大 。
  • 煙 霧 毒 素 會 減 緩 鼻 粘 膜 纖 毛 的 蠕 動 速 度 , 使 鼻 腔 難 以 阻 擋 細 菌 、 病 毒 以 及 灰 塵 的 侵 入 。
  • 吸 入 體 內 的 煙 霧 , 會 降 低 白 血 球 的 活 動 能 力 , 使 白 血 球 不 能 有 效 消 除 入 侵 病 毒 , 抑 制 其 活 力 。

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