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這11項指標要注意 老年人吞嚥困難別輕忽

九 11, 2020查看: 1167
好難想像美食當前,卻沒有辦法好好享受美味的佳餚!大學牙醫學系特聘教授許明倫分享,他買了父親最喜愛的小籠包給他品嚐,後來因為父親咀嚼功能退化,即使看到喜愛的食物仍不願意進食導致體重下降,呼籲民眾提早重視…

咳到瘋掉 這五種止咳食療必學!

十二 10, 2020查看: 960
季節交替正是風邪容易入侵之際,許多人感冒之後久咳不癒,除了藥物或喉糖之外,中醫師王翊錞分享五個食療祕方,讓民眾可以溫和止咳不傷身。 一、甘草貝母梨汁 用料:粗梨1個,川貝母粉3克,生甘草10克。…

抗肺炎要有營養 大力提升免疫力

三 03, 2020查看: 1210
新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)來勢洶洶,全球確診案例頻傳,人民都處在恐慌的緊張情緒中,深怕下一個確診者就出現在身邊。除了做好個人防疫,勤洗手減少出入公共場所與必要時戴口罩外,我們還能如何保護自己…

體感溫度僅3度! 喝這最暖身無負擔

一 10, 2018查看: 1580
入冬首波寒流來襲,最低溫僅7度C,體感溫度更只有3度C,有地區最低溫也下探11度C。營養師表示,喝熱水暖身是最快速、且無負擔的方式,搭配簡單熱身操,能夠促進血液循環,立刻感到一股暖意。…

端午節吃養生粽就能放「粽」? 營養師打臉

五 23, 2017查看: 2215
到了端午節,總要吃吃粽子、應景一下。但民眾千萬別以為吃紫米粽、五穀粽等養生粽,就能大吃特吃,過於放「粽」。營養師張益堯表示,粽子多由糯米製作而成,吃太多糯米,不只容易胃酸過多、消化不良,血糖也會快速攀…

堅果食補防寒 吃多當心游泳圈

一 27, 2016查看: 2292
隨著帝王級寒流襲來,東南亞迎接了近十年來的最強寒流,不僅靠北地區下雪,連很多南方平時不會有雪的地方也下起了霰。…

食肉真菌麻痺寄生線蟲 開啟生物防治新契機

六 01, 2020查看: 1272
線蟲是世界上最多的動物,而有許多線蟲為寄生型線蟲,會寄生各類動植物,造成經濟作物巨大的損失,並在開發中國家廣泛地傳染疾病。 蠔菇快速麻痺線蟲 以此獲取養份…

「地中海飲食」竟能護腦救智?營養師這樣說

十 15, 2019查看: 1065
依據台灣失智症協會失智症流行病學調查結果顯示,年紀愈大,失智症盛行率愈高,且有每五年盛行率倍增之趨勢。失智症和心血管疾病都與氧化壓力和發炎反應相關,預防心血管疾病的營養素,亦可運用於失智症的預防,另外…

感 冒 是 人 類 最 常 見 的 多 發 性 疾 病 。 據 統 計 , 成 年 人 每 年 要 患 感 冒 3 ~ 4 次 , 兒 童 則 多 達 6 次 以 上 。 一 般 員 工 病 假 的 36% 與 學 生 病 假 的 67% 多 是 由 感 冒 造 成 的 。 據 世 界 衛 生 組 織 統 計 , 每 年 死 於 感 冒 的 人 至 少 有 200 萬 以 上 。

由 於 感 冒 病 毒 種 類 繁 多 , 變 異 大 , 特 異 性 免 疫 不 固 定 , 故 目 前 尚 未 找 到 理 想 的 具 有 特 殊 療 效 的 疫 苗 和 藥 物 , 在 治 療 方 面 仍 處 於 「 對 症 」 治 療 階 段 。 故 一 個 人 可 能 在 短 時 期 內 反 復 發 生 感 冒 。

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