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補鈣不難! 這些食物鈣含量比牛奶高

二 08, 2017查看: 2358
你的鈣質攝取量是否足夠?據統計,高達8成民眾缺鈣,容易罹患骨質疏鬆症,一旦跌倒很容易骨折。營養師建議,補鈣除了喝牛奶外,也可以將海帶、髮菜、黑芝麻、小方豆干、小魚乾、蝦皮、蝦米等高鈣食物入菜,這些食物…

過年怎麼吃?維持苗條! 營養師教你掌握九大原則

一 24, 2020查看: 1251
農曆春節即將到來,家家戶戶歡聚享受美食,就怕大魚大肉,常難以維持身材!更會忽略過年期間食品衛生安全,疾病管制署指出,往年春節期間,國內急性腹瀉就診人次較平日多,提醒民眾春節連續假期與家人圍爐、親友聚餐…

6歲童吃蕎麥麵休克險喪命 竟是過敏惹禍?!

六 11, 2020查看: 1345
6歲的王小米參加幼稚園的戶外教學活動,到百貨公司吃飯,老師讓大家自己點餐,小米選了沒有吃過的蕎麥麵嘗鮮。吃了麵不到15分鐘,小米突然呼吸急促、意識喪失,被救護車送到急診。…

吸菸好發心病及癌症 和缺乏這些營養素有關

四 21, 2017查看: 2110
吸煙有害健康,除了香煙中的尼古丁之外,根據研究顯示,吸煙者體內往往缺乏有益健康的營養素,包括維生素B群、維生素C以及葉酸,都要比正常人來得低;營養師提醒,吸煙者除了要戒煙之外,並且要多補充五顏六色的蔬…

加菜不加糖 湯圓這樣吃最健康

二 10, 2017查看: 1787
元宵節習俗看燈會、吃湯圓,但吃下4顆包餡甜湯圓等於一碗飯,如何吃湯圓才健康呢?營養師劉怡里建議,吃包餡甜湯圓時,不建議搭配糖水,吃小湯圓則可搭配青菜、肉絲,就是營養均衡的一餐。…

蘿蔓生菜先別吃! 小心感染大腸桿菌

十一 27, 2018查看: 1238
美國食品藥物管理署(FDA)及疾病管制與預防中心(CDC)發布警訊指出,近期該國出現32起大腸桿菌O157:H7型感染病例,均與食用蘿蔓生菜有關,並建議消費者避免食用蘿蔓生菜,直到有更充足的調查結果為…

感 冒 病 人 的 檢 驗 , 包 括 週 邊 血 球 檢 查 : 病 毒 性 感 染 , 白 細 胞 計 數 正 常 或 偏 低 , 淋 巴 細 胞 比 例 升 高 ; 細 菌 性 感 染 , 白 細 胞 計 數 常 增 多 , 有 中 性 粒 細 胞 增 多 和 核 左 移 現 象 。

病 毒 和 病 毒 抗 原 的 測 定 : 如 用 免 疫 熒 光 法 、 血 清 學 診 斷 法 、 病 毒 的 分 離 與 鑒 定 等 , 以 判 斷 病 毒 的 類 型 , 區 別 病 毒 和 細 菌 感 染 。

細 菌 培 養 : 以 確 診 細 菌 感 染 和 判 斷 細 菌 的 類 型 。

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