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新鮮、低油、高纖 癌友開心圍爐!

一 27, 2017點擊數: 1869
過年期間多有豐富美餚,但癌症病人總有著疑惑「過年期間該怎麼吃?」營養師凃宜辰建議,改變烹調方式,均衡攝取各類食物,搭配新鮮、低油、高纖維的飲食原則,癌友也能開心、安心過好年! 避免生食以免感染…

高濃度咖啡因傷胃 怎麼喝黑咖啡才健康?

三 29, 2016點擊數: 2043
不管是香濃的卡布其諾、還是溫醇的藍山,現代上班族往往人手一杯咖啡,但過多的咖啡因,對腸胃不好的人來說,享受美味之餘,身體也會受折磨,傳言黑咖啡濃度最高,也最傷胃,台安醫院營養師劉怡里表示,確實如此。…

養肌防老你吃對了嗎? 避免肌肉流失3餐飲食有訣竅

十 19, 2020點擊數: 1727
人體隨著年紀增長,常見的現象是肌肉量逐漸流失,導致體能耐力降低,不少長輩常常懼怕慢性病上身,對於飲食過度小心節制,反而導致營養攝取不均衡,造成肌少症或衰弱症。 年齡越高衰弱比率越高 易致意外發生…

調查:過半數中高齡者難控糖 醫:無糖飲食最好

二 02, 2021點擊數: 1768
糖分對健康影響甚大,不僅可能造成三高、心血管疾病,歐瀚文醫師提醒,民眾在選擇餐點時應多留意食品成分,並建議參考營養餐盤份量,適當調整每日攝取量,盡量選擇無糖飲食,維持營養均衡、增強身體的保護力!…

何時該吃副食品? 營養師建議新手爸媽這樣做

二 25, 2020點擊數: 1523
當4至6個月的孩子,看到大人吃東西時,表現出有興趣,或餵奶後顯得吃不飽或是厭奶等現象,這時就可考慮開始餵食副食品;營養師劉劭君指出,為了讓孩子了解多元化的食物種類及味道,因此剛開始餵食時,應讓孩子學習…

秋葵好處多 有助護胃壁、減重、穩血糖

九 30, 2016點擊數: 2073
秋葵好處很多,不但可以保護胃壁,還可幫助減重,營養師鄭師嘉表示,秋葵有黏液,有助保護胃壁,避免胃酸分泌過多而傷害胃壁,且秋葵含有水溶性膳食纖維,能增加飽足感,進而可幫助控制食量。此外,由於水溶性纖維消…

一名剛長出恆牙的7歲男童,在與家人遊戲時,不小心撞到椅子,下門牙應聲斷掉;經過牙科急診治療,將脫落門牙植回,不僅完整保留牙齒,也不需要裝置假牙。奇美醫學中心牙醫部牙髓病科主治醫師陳冠良表示,若發生牙齒斷掉的意外,應立刻找回牙齒,並放入牛奶、清水或口中保存,把握找、沖、放、送的SOP,可大幅增加傷口癒合的機會。

小朋友常在運動、遊戲過程中,因碰撞造成牙齒斷落,最常發生在7至9歲間,此時小朋友的顎骨仍在成長階段;若脫落的牙齒未保留,容易造成牙齒周圍骨頭生長缺陷、牙齦萎縮,將影響美觀。陳冠良說,牙齒脫落後的治療,應考慮兩個因素,包括牙齒掉落的時間和是否放入保存液體。

據研究指出,若牙齒脫落超過1小時,且沒用適當液體保存,即使再植回口中,牙根會因逐漸發炎,而無法保存。陳冠良建議,若碰到類似斷牙意外,可把握找、沖、放、送的SOP,第一步是找尋掉落的牙齒,第二步是用清水沖洗牙齒,第三步是盡速放進齒槽窩動中,或含在口中、放進保存液體,第四步是盡速就醫。

若是牙齒很髒,無法放進口中,應盡速找尋保存牙齒的液體,按照有效的排名,分別是鮮乳、自己的口水、生理食鹽水、清水或礦泉水。根據經驗;若脫落的牙齒能在1小時內放進保存液體,並盡速就醫,牙齒的存留機會也愈高,有望免去植牙之苦。

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