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微波爐加熱食物有害健康? 專家教你正確使用

十二 13, 2020查看: 1502
微波食品方便又美味,但微波食品的包裝容器可以直接微波加熱嗎?你知道該如何正確地微波加熱食品嗎?食品藥物管理署特地邀請國立中興大學食品暨應用生物科技學系周志輝教授,為大家分享微波食品加熱的訣竅。…

減重利器優酪乳 每天最多飲用400毫升

七 20, 2018查看: 1580
現在人相當重視外觀條件與健康狀態,減重備受關注,市面上流傳各式各樣的減重方法。近期聽說優酪乳是減重利器,可以靠它剷肉是真的嗎?營養師提醒,優酪乳本身具有熱量,大量飲用會增加負擔,要健康減重,飲食與運動…

歡度春節假期 小心這些食物讓血糖升高!

一 28, 2017查看: 2199
每到春節假期,總有許多食物,而這些食物中,有不少會讓高血糖、糖尿病患者失去戒心,一不注意,血糖就會直線飆升。醫師陳瑜忻提醒,過年時,不少菜餚會勾芡,勾芡是加了太白粉,這類菜餚很容易攝取過量,造成血糖上…

服用薑黃、牛樟芝、當歸、人參 真能抗癌?

九 04, 2019查看: 1458
一名70歲老翁,去年被診斷出罹患肝癌第二期後接受化學栓塞,開始服用偏方,今年病情復發,詢問發現老翁因對西醫治療副作用產生恐懼,自行服用白花蛇舌草偏方,導致病情惡化。經與醫師討論,接受口服標靶治療,同時…

吃鳳梨老是舌頭麻 酵素惹的禍

四 22, 2016查看: 1655
鳳梨酸酸甜甜好滋味,但是每次吃完舌頭就是不太舒服,到底是什麼原因呢?營養師劉怡里-台安醫院說明,鳳梨本身這個水果是帶有酵素的,俗稱鳳梨酵素,具有刺激感,若是不好好處理,吃了之後嘴巴可能就會麻麻的不舒服…

魚刺卡喉嚨靠自救? 處理不善恐有生命危險

七 02, 2021查看: 1096
魚刺卡喉,坊間流傳的偏方,像是靠「吞飯」、「喝醋」等行為自救,這些行為千萬母湯!林口長庚醫院耳鼻喉部喉科主任暨睡眠專科醫師李立昂教授提醒,喉部卡魚刺的問題可大可小,若沒有用對方式,放任喉嚨持續性感覺不…

進補過頭失竟自律神經失調! 中醫傳授祕訣調回陰陽平衡

十二 28, 2021查看: 1017
時序進入冬天,天冷總是讓人忍不住想吃些補品,暖胃補身。不少人都認為,晚餐吃熱騰騰火鍋、喝熱湯,能夠溫暖全身,幫助晚上入睡。不過,中醫師表示,不是每個人的體質都適合進補,有一些體質的進補過頭,甚至可能釀…

愛吃肉嗎? 小心胰臟癌風險增

三 02, 2018查看: 1644
73歲的吳老先生近一個月全身疲倦、食慾不振、體重減輕,解深茶色尿,掛急診發現黃疸指數偏高。經電腦斷層及核磁共振檢查,發現胰臟頭部有一個2至3公分惡性腫瘤壓迫膽管,導致膽管、膽囊擴張,經醫師評估後,以微…

網路流傳快速美白牙齒刷牙法,利用搗碎草莓加上酵母粉或小蘇打粉,用牙刷沾著刷牙,連續10天就能擁有一口亮白牙齒。牙醫師強調,此法雖然有效,但長期使用恐傷牙,造成琺瑯質磨損,不但容易敏感、酸痛,更增加蛀牙機率。

許多人不惜花錢去做牙齒美白,最近網路上流傳免費快速美白牙齒刷牙法,不少小資族躍躍欲試。台北市立聯合醫院和平婦幼院區牙科主治醫師賴智信指出,包括草莓搗成泥狀加酵母粉、小蘇打粉,以及嚼碎花生、桔子皮曬乾磨成粉當牙膏等,這些方法都是利用酸蝕原理,的確具有美白效果。

不過,賴智信表示,牙齒屬於鈣化物,一旦接觸酸性物質,琺瑯質就會變軟,容易被侵蝕,再加上顆粒磨蝕,更加速破壞琺瑯質,可能出現牙齒表面粗糙,當喝到冷水、吹到冷風時,會感到敏感、酸痛,長期恐增加蛀牙機率。

賴智信提醒,網路有許多錯誤的美白牙齒方式,民眾千萬不要輕易嘗試,為了愛美犧牲牙齒的健康,反而得不償失,只要保持飯後漱口刷牙,牙齒就不易變黃。

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