那些青菜「顧人怨」? 營養師盤點好處報你知一 17, 2020查看: 989 「我們家小孩好挑食喔!」王媽媽跟同事聚餐,邊用餐邊抱怨道,小孩嫌青椒有難聞的味道、秋葵口感黏黏的很噁心,吃個飯東挑西撿,挑出來不吃的菜,都比吃進肚子裡的還要多;但同時,她自己也把紅蘿蔔、洋蔥及茄子列入…
尾牙跑攤大魚大肉 多補「鎂」不怕累一 27, 2018查看: 1742 年底尾牙多大魚大肉,大家應酬、跑食埸機會增加,大魚大肉吃多了,都覺得身體負擔大。營養師指出,補充礦物質鎂能促進身體正常代謝,確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作,減緩疲憊。 為什麼補鎂很重要?…
夏天常大汗淋漓 喝烏梅湯可斂汗五 26, 2016查看: 2212 大熱天,有人不動都會流汗,動一下就大汗淋漓,依據傳統中醫而言,有所謂自汗症;中醫師指出,有自汗症的人,往往氣不夠或是身體過熱,經由中藥調理可以排邪,自汗症獲得改善後,可以喝烏梅湯來斂汗。…
解決肌膚問題 從飲食開始改變二 08, 2016查看: 2051 你的皮膚也常常出狀況嗎,或是容易有暗沉、角質增加等問題呢,其實這都和個人生活習慣有關係,尤其這一次春節長達九天假期,若大吃大喝又晚睡,小心恐埋下引起皮膚問題的危險因子。 攝取過多糖分 小心肌膚變暗沉…
胃不舒服吃辣要適量! 多少算是適量?一 08, 2021查看: 1077 不論寒暑,男女都愛上當辣椒的刺激感在味蕾綻開、那種吃了滿頭大汗、大呼過癮的感覺,「辣」在不知不覺中,已成了多數人生活離不開的味道。但怎麼吃太辣會引起痔瘡出血呢? 辣吃過量 增加腸胃負擔、引發痔瘡…
三高族群防心病 三餐飲食要這樣吃三 05, 2018查看: 1818 一名40歲的上班族黃先生為三高危險群,過年年假大快朵頤,量血壓發現數值過高,急忙掛急診。醫生表示患者春節期間三餐飲食不正常,糖尿病及高血壓患者會因口味過重的年菜造成血壓、血糖升高,需多注意飲均衡,避免…
攝取蔬果彩虹579 遠離癌症找上門一 10, 2016查看: 3159 腫瘤與防癌近日成了很多人關注的事情。在台灣,惡性腫瘤高居國人十大死因首位,但到底要如何防癌呢?其實可以從平時飲食習慣改變開始做起;台南市立醫院營養師翁詩雲指出,根據台灣癌症基金會發起的防癌口號提到全民…
研究:可溶性玉米纖維有助女性強健骨骼八 25, 2016查看: 1932 美國一項研究發現,可溶性玉米纖維或可幫助青少女、年長女性強健骨骼,對於青少女,可溶性玉米纖維可以促進骨質生成,而對於年長女性,可溶性玉米纖維則有助保留骨本。…