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COVID-19影響免疫力 飲食「安內攘外」怎麼吃?

十 25, 2021點擊數: 1333
讓世界瞬間靜止、聞名喪膽的COVID-19,主要影響呼吸系統,感染後的症狀從類似普通感冒、輕度流感到重症肺炎,可怕的是它會引起體內細胞激素風暴(又稱免疫風暴),讓宿主發生免疫系統出現防禦過當行為。 避…

糖尿病藥常常無法按時吃? 專科醫師告訴你該怎麼辦

十二 21, 2020點擊數: 2603
糖尿病患者一旦三餐不正常,就容易影響服藥時間,進而造成血糖控制不佳。亞東醫院新陳代謝科醫師黃聖煒指出,對於生活或工作型態時常變化的糖尿病患者,面臨無法確定吃飯時間,也可能因無法先吃藥後再挨餓半小時才進…

吃蛋補腦又護眼 3步驟挑好蛋

九 21, 2016點擊數: 2316
雞蛋堪稱「最完美的食物」,小小一顆卻高營養價值,許多人的早餐都一定會有雞蛋。專家表示,雞蛋富含高蛋白質、多種維生素及礦物質,尤其卵磷脂、維生素A的含量特別高,對於補腦、護眼都有很大的幫助。…

減肥補鐵的毛豆 這樣煮留住維生素C

七 09, 2019點擊數: 1176
毛豆即未成熟且呈青綠色的食用大豆,日本稱為「枝豆」。常被用來當小點心的毛豆,以黑胡椒簡單調味、撥開毛茸茸外表的豆莢,口感爽脆又清甜,讓人越吃越涮嘴的人氣NO.1開胃小點,更是健身愛好者增肌減脂菜單中的…

食品廣告影響力大 孩童更愛吃高糖穀片

一 13, 2019點擊數: 1219
電視廣告影響力大,增加孩童食用含糖食物機會!高糖易引起肥胖、糖尿病,增加13種癌症風險。據美國達特茅斯-希契科克醫療中心調查,發現廣告與早餐穀片的關係,比起沒觀看廣告的孩童,觀看的孩童多37%可能性選…

服用龜鹿二仙膠 這3族群不適宜

五 22, 2018點擊數: 2432
家人因為希望幫助一名約70歲婦人在發生車禍後補身、加速骨頭復原,購買龜鹿二仙膠供其服用,結果出現心律不整症狀,趕緊就醫。該名婦女腎功能不佳,檢查後發現血清中鉀離子飆高,需緊急安排洗腎才脫險。…

放寬磷酸鹽標準洗腎增? 醫:一天勿吃三樣以上

二 11, 2016點擊數: 2243
撕開調理包,加入開水,再攪拌一下,簡單幾步驟,美味泡麵迅速上桌,但是美味往往跟不健康畫上等號,知名腎臟科醫師江守山,大啖來自南韓的泡麵,極力提倡健康天然飲食的他,難得破戒嗎? 其實其中自有玄機。…

喝蜂蜜水也會胖? 營養師曝減重應該這樣做

六 16, 2020點擊數: 1496
一名30多歲女性上班族,身材偏圓潤,立志想減肥戒掉喝含糖飲料,改用蜂蜜水取代,沒想到半年下來,體重仍然維持原本模樣,內心感到十分納悶,直到營養師李芷薇詢問過後,才發現她每天飲用2000~3000CC的…

挪 威 漁 業 部 部 門 主 管 Helge Hove 於 日 前 發 出 澄 清 聲 明 , 反 駁 法 新 社 早 前 報 道 挪 威 飼 養 的 三 文 魚 含 有 基 因 改 造 成 分 , 並 強 調 挪 威 三 文 魚 並 無 基 因 改 造 成 分 , 餵 飼 三 文 魚 的 飼 料 亦 不 含 基 因 改 造 成 分 。 至 於 最 新 一 種 三 文 魚 品 種 能 夠 在 少 於 三 十 個 培 植 季 節 內 長 成 , 與 基 因 改 造 絕 對 無 關 。

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