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放粽當心增重! 連吃7天恐增1.2公斤

六 05, 2016點擊數: 1885
肉粽是端午節最應景的美食。傳統肉粽主要糯米作為皮料,有些會搭配花生,餡料使用醃漬過或用油蔥酥炒過的三層肉,有些會加上鹹蛋黃或是香菇等,經過數小時烹煮後,糯米吸附粽葉的香氣,軟黏帶點Q彈,加上三層肉入口…

喉嚨卡異物 吞飯或喝醋嗎?都錯!

一 17, 2017點擊數: 2071
吃東西時,是否曾經遭到異物卡住的情況?耳鼻喉科醫師發現,門診中,因為喉嚨卡到異物最常見的就是魚刺,還有雞骨頭也很常見;當喉嚨卡到異物時,可經由軟式內視鏡將異物取出,千萬不要擅自採用偏方,以免使問題更加…

蔬菜水果如何清洗? 掌握五步驟遠離感染風險

五 05, 2021點擊數: 1051
多吃蔬果有益健康,但細菌可能以多種方式進入水果與蔬菜,如果吃水果和蔬菜之前沒有正確地洗滌或保存時,很可能因此受污染的水果和蔬菜引起的大腸桿菌等細菌感染病例,因此確保它們的乾淨相當重要。 新鮮的農作物 …

異膚患者快記下! 中醫教你妙方擺脫紅癢腫

三 08, 2019點擊數: 1098
數月前一名十幾歲的小女孩就醫,異位性皮膚炎病灶遍及四肢,範圍達30、40公分以上,皮膚表現紅、腫、癢,不只如此還流湯,搔抓導致床上都是血水與組織液。小女孩這樣的病狀已持續3、4年,媽媽帶著她四處就醫都…

新春大魚大肉養出癌? 教你4招「腸」命百歲

一 28, 2020點擊數: 1186
新春拜年若連續每天都放縱大吃,罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。罹患大腸癌與個人缺乏運動、肥胖以及愛吃燒烤與紅肉有關,提醒各位在新春期間,新春多運動、聚餐多蔬果少紅肉、定期篩檢保健康,才能「腸」樂過好年…

綠豆薏仁湯消痘 月經不順別多喝

六 29, 2016點擊數: 2936
夏天喝一碗冰涼的綠豆薏仁湯,暑氣馬上消了大半,許多人也會用來清熱解毒,消除煩人的痘痘;但中醫師提醒,綠豆薏仁湯屬性偏寒涼,月經不順者不適合多喝,否則會出現白帶變多、痛經等問題。 天氣熱易長痘…

這種「牛肉」易慢性發炎 異位性皮膚炎患者少碰為妙

二 11, 2022點擊數: 954
異位性皮膚炎在現代極為常見,對患者來說相當困擾,日日都須承受皮膚反覆發炎、搔癢、脫屑等痛苦,嚴重影響生活作息與社交狀況,營養師陳怡諄曾經在諮詢門診當中遇到一位嚴重的異位性皮膚炎個案,問了飲食內容,她幾…

香 港 乳 癌 新 症 個 案 有 上 升 趨 勢 , 最 新 數 據 顯 示 , 九 六 年 共 有 一 萬 九 千 三 百 多 宗 癌 症 新 個 案 , 較 九 五 年 上 升 逾 百 分 之 五 。 其 中 以 年 輕 婦 女 乳 癌 發 病 率 增 幅 最 大 , 三 十 至 三 十 九 歲 年 齡 組 別 發 病 率 由 七 七 至 八 一 年 間 , 每 十 萬 人 有 二 十 二 點 四 宗 , 上 升 至 九 二 至 九 六 年 間 的 三 十 點 七 宗 , 升 幅 達 百 分 之 三 十 七 。 四 十 至 四 十 九 歲 年 齡 組 別 發 病 率 , 升 幅 達 百 分 之 五 十 七。

香 港 大 學 醫 學 院 副 院 長 周 永 昌 指 出 , 乳 癌 發 病 率 上 升 與 本 港 婦 女 生 活 及 飲 食 習 慣 轉 變 有 關 。 婦 女 抽 煙 、 服 食 避 孕 藥 及 墮 胎 較 以 往 普 遍 , 亦 可 能 是 造 成 較 年 輕 婦 女 乳 癌 發 病 率 大 幅 上 升 原 因 。

結腸癌發病率亦升

他 建 議 , 若 女 性 發 現 自 己 乳 房 出 現 硬 塊 , 便 應 接 受 醫 生 檢 查 。 而 婦 女 亦 應 定 期 作 自 我 乳 房 檢 查 。 另 一 項 研 究 結 果 發 現 , 結 腸 癌 發 病 率 在 五 十 歲 或 以 上 的 年 齡 組 別 中 , 有 較 顯 著 升 幅 。

綜合報道
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