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中秋養生之道 烤肉、月餅吃多如何去油膩?

九 17, 2021查看: 1501
中秋節月圓人團圓,闔家烤肉,吃月餅和柚子,已是中秋節的傳統,然而烤肉和月餅的熱量很高,又易消化不良!吃柚子時需注意平常服用的中西藥物,然而,若是飲食不節制則會造成身體不適,因此許多民眾在中秋節過後紛紛…

解決肌膚問題 從飲食開始改變

二 08, 2016查看: 2051
你的皮膚也常常出狀況嗎,或是容易有暗沉、角質增加等問題呢,其實這都和個人生活習慣有關係,尤其這一次春節長達九天假期,若大吃大喝又晚睡,小心恐埋下引起皮膚問題的危險因子。 攝取過多糖分 小心肌膚變暗沉…

過年好享「瘦」 4招讓你身材不走樣

二 18, 2018查看: 1600
一年一度家家戶戶大團圓的日子,不論是在外工作的家人、出外求學的遊子,還是好久不見的親朋好友,藉著農曆年節,通通團聚在一塊。不管是大魚大肉、零食餅乾還是走春伴手禮,一樣都不少。在這放鬆又和樂的氣氛下,正…

每日一杯豆漿 他竟全身過敏發癢

十一 09, 2017查看: 2385
一名60歲顏姓男子,身上皮膚莫名長出密密麻麻的小疹皰且還會發癢,自行購買皮膚藥膏擦拭也沒有用,手腳還因為抓撓造成破皮流血,到住家附近的皮膚科診所求診也都沒有成效,持續2周左右的發癢症狀讓患者非常困擾。…

喉嚨卡卡、吞嚥困難當心食道癌上身! 愛吃這些食物快戒掉

一 11, 2021查看: 3336
當吞嚥食物時,你也會感到喉嚨卡卡嗎?小心除了可能是胃食道逆流引起,也恐是食道癌徵兆。一名50歲婦人日前進食時感到喉嚨卡卡,且帶有點沙啞,起初以為是胃食道逆流導致,自行吃了好幾個月的苦茶油伴麵線,以為能…

飲食會影響腸內菌 代謝症候群也有相關

五 21, 2019查看: 1080
工程師曾先生上班時,經常需久坐寫程式,總覺得自己吸空氣、喝水也會胖,可是為什麼有人怎麼吃都吃不胖?隔壁的同事愛吃甜食,健康檢查驗起來血糖也正常?…

瘦身吃「減醣飲食」體重卻沒降? 3重點做對才有效

二 14, 2022查看: 1398
相信很多人一定聽過「澱粉是碳水化合物(醣類)吃多了會胖」這種說法,所以很多人對於澱粉或醣類食物又愛又恨,深怕吃了會變胖。但「醣類」真的是那麼邪惡的東西嗎?營養師陳怡諄表示,首先,我們先來認識一下「醣類…

(“白領”更應特別注意)

  • 酒精過量
    大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大、影響生殖、泌尿系統。
  • 飯後 馬上吸煙
    有人說:“飯後一支煙,快過活神仙”。其實,飯後吸煙,禍害無邊。據醫學家研究表明,飯後吸一支煙,中毒量大於平素吸十支煙的和總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液迴圈加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。
  • 飯後放鬆腰帶
    飯後將褲腰帶放鬆,會使餐後的腹腔內壓下降,消化器官的活動和韌帶的負荷量增加,易引起胃下垂。此時也容易發生腸扭轉,引起腸梗阻,還會促使胃腸蠕動增加,出現上腹脹、腹痛、嘔吐等消化系統疾病。
  • 保溫杯泡茶
    茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80攝氏度左右開水沖泡較為適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微火煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油也大量揮發;鞣酸、茶鹼便大量浸出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,還失去了茶香,並使有害物質增多。
  • 勿過冷過熱
    白領人士不少是“拼命型”的,不講究工作環境的舒適與否。如出現過冷過熱的環境立即置身其間很容易對人體造成傷害。如過冷使人血管收縮,血液運行受阻;過熱則大汗淋漓脫鈉,易中暑致疾;過濕則會發生風濕、類風濕,引起關節腫脹疼痛,使人早衰。
  • 飲水不足
    加拿大著名的精神醫學博士阿‧霍發提出的“攝取水分不足將導致腦的老化”的學說,在醫學界引起廣泛重視。
    他的觀點是,人的味覺和嗅覺隨著年齡的增長而漸趨遲鈍,很容易出現因不常感口渴,而很少喝水,造成體內水分補給不足。研究發現,飲水不足,最先受其影響的是大腦,天長日久可導致腦的老化。
    因為體內水分減少,血液濃縮及粘稠增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟清除代謝的功能。所以,在沒有心臟病、腎臟病的前提下,白領人士要養成“未渴先飲”的習慣,每天飲水 1000—1500毫升,有助於預防高血壓、腦溢血和心肌梗塞等疾病的發生。
  • 缺乏維生素B12
    維生素B12參與體內蛋白質和核酸的合成過程,如果體內維生素B12不足,神經組織細胞中多巴胺合成減少,可導致老年性癡呆。維生素B12來自肝、腎,肉類。因此,膳食搭配不能忽視動物內臟的攝取。最近,日本東北大學醫學院的松澤一教授對86名被診斷為老年性癡呆的患者進行研究後發現,這些患者體內都缺乏維生素B12,給予補充維生素B12之後,有80%的患者病情得到改善,腦萎縮減輕。
  • 不吃早餐
    臺灣大學醫院王正一醫師新近指出,許多白領因為要上班,往往來不及吃早餐。這種做法將嚴重傷胃,無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。相反,吃好早餐能長壽。加州大學最近一次在接受研究的7,000個男女對象中,發現習慣不吃早餐的人死亡率高達40%。另外,霍普金斯大學在一次對80——90歲老年人為研究物件研究中發現,他們長壽的唯一共同點是:每天吃一頓豐盛的早餐。
  • 經常飽著
    企業家吃飯也成了工作的一部分,同時也常常在不知不覺中吃得過飽。這主要是食物精美,蛋白質、脂肪、碳水化合物含量高,進食時間長,邊吃邊飲酒、交談所致。其中晚餐過飽,對身體害處更大。因此白領人士不僅要節食,也要講究飲食的清淡,葷素兼顧。如感饑餓,可喝一杯牛奶,吃三兩塊餅乾或飲一小碗豆漿,據調查,飽餐後休息影響晚間睡眠。
  • 運動後立即洗熱水澡
    打球健身運動後換下汗衣洗個熱水澡,既衛生又可消除疲勞,這已成為眾多高層白領的習慣。
    其實運動後立即洗熱水澡,會使血液往肌肉和皮膚的流量大量增加,使剩餘的血液不足以供應身體其他器官的需要,尤其是心臟和腦部,導致心臟病突發和腦缺氧。中年白領、高血壓、體重過重、吸煙過量等有潛在心臟病危機者,更應避免。
  • 濃霧天在戶外鍛煉
    霧對人體有害,據測定,霧滴中含有酸、堿、鹽、胺、酚、重金屬微粒及塵埃、病原微生物等有害物質。有的霧滴中還含有較多的二氧化碳、硫化氫等物質,形成酸霧,對人的危害更大。1952年12月,英國倫敦的煙霧事件,就是由霧滴大量密集所致,4天中就有4,000人中毒死亡;事後又有8,000人病亡。據調查,這種煙霧的主要成分是臭氧、醛類和過氧乙醯基硝酸等一系列氧化劑,對人體健康有嚴重危害。因此,霧天不要到戶外鍛煉。
梁建中 / 山東省壽光一中

 

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