健康醫療

綠色蔬菜種類繁多，其中又以綠葉蔬菜的營養最為豐富，含有大量纖維質、微量元素、維生素與礦物質，顏色越深、越鮮豔的綠色蔬菜，營養價值就越高，富含鉀、鎂、鈣、葉酸、胡蘿蔔素、葉黃素、膳食纖維和鐵質。熱量低且營養價值高的綠色蔬菜究竟該如何烹調，才能吃進含量豐富的營養素呢？臺中榮民總醫院營養師陳妍

單獨吃飯是很自在啦，但與三五好友，或是親人一起吃飯的熱鬧氣氛也很不賴；但你是否曾注意到，吃下肚子的食物量，是否有什麼不同嗎？《美國臨床營養學期刊》以系統性回顧和整合分析的方式，探討飲食的社會助長*，結果發現與單獨吃飯相比，與熟悉的人一同用餐，會吃得比較多。為什麼跟熟人一起，會吃比較多

過去十年來臺灣的新生兒人數持續下降，尤其近2年的出生數皆跌破

新物質殺死90%胰臟癌細胞！胰臟癌因早期難發現，且晚期治療易復發死亡率高，素有「癌王」稱號。所幸，近來一種稱為「PARP抑制劑」的藥物研究傳來許多佳音。以色列特拉維夫大學（Tel Aviv

20多歲小藍，熱愛籃球運動。某天練球時，發現右腳只要踩地，腳踝外側好像被電到一樣非常疼痛，完全無法打球，連走路都不便，立即到台北慈濟醫院就診。骨科王禎麒醫師檢查發現她的腳踝韌帶斷裂，考量年輕人活動力的重要，不用自體韌帶，改以器捐者的異體韌帶，透過關節鏡微創手術，為她重建韌帶。經過半年的術後調

有遺傳性體質，就注定要禿頭嗎？過年大合照，發現叔叔、伯伯、阿公，甚至母親那邊的姑姑、舅舅，都掉頭髮，小心你是遺傳性落髮危險族群。不過，新光醫院醫學美容中心皮膚科主治醫師徐常捷強調，禿頭雖然可能天注定，但仍和後天保養有關，應遵循「吃飽」、「睡好」、「沒煩擾」三秘訣，並執行正確洗頭方式，有助延緩

這疾病台灣100萬名患者　心肌梗塞機率高達數十倍枕邊人睡覺直打呼，不只你睡不好，他的健康也可能出問題。台灣睡眠醫學學會推估，台灣至少有100萬名睡眠呼吸中止症患者，而大部分患者都會打呼，睡再久醒來還是沒精神，而且大增心血管疾病及猝死風險。林口長庚醫院耳鼻喉部喉科主任李立昂醫師指出，睡

25歲以後，很多人只想找回臉上流失的膠原蛋白，不過醫師說服用膠原蛋白，大部分會被胃酸分解，剩下的也很難控制流向；擦的也難滲透進皮膚，吸收狀況有限，其實找回臉部膠原蛋白，關鍵就在臉上的SMAS筋膜層。醫美診所院長翁書賢醫師解釋，SMAS是在皮膚跟肌肉中間的一個結締組織，是皮膚緊實的關鍵因素